Сорт томата розовый мед описание


Подробное описание и характеристика томата розовый мед

Когда видите плод томата Розовый мед, возникает желание его попробовать, настолько он привлекателен. Плоды содержат в своем химическом составе тирамин в большом количестве, который преобразуется в человеческом организме в серотонин, называемый «гормон удовольствия».

Чтобы понять, что собой представляет сорт, надо ознакомиться с его характеристикой и описанием.

Характеристика сорта

Томат сорт Розовый мед

Можно с уверенностью сказать что помидор Розовый мед является лидером среди розовых томатов.

Его выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.

Показатель Описание
Куст Куст в зависимости от природных условий вырастает от 0,6 м. до 1,5 м.
Срок созревания 110 суток с момента прорастания семян.
Урожайность 6 кг. с одного томатного куста.
Форма плода Круглая или серцевидная.
Окрас помидор Розовый.
Средней вес ягоды 750-1500 гр.
Кожица Тонкая.
Мякоть Мясистая и сладкая.
Транспортировка Не подлежит длительной транспортировки, так как склонен к растрескиванию.
Хранение 10 суток после обрывания с куста.

Кусты обладают средней устойчивостью к различным томатным заболеваниям.

Этот сорт занимает одно из первых мест по выращиванию розовых помидор в России.

Томат Розовый мед наделен отличными вкусовыми качествами, ароматен, мясист, и содержит большое количество полезных веществ

Самое главное это не гибрид, а значит, собранные семена с собственных помидор полностью передадут свои сортовые признаки. А это огромный плюс для человека, занимающегося культивированием помидор на продажу, ему не нужно будет каждый сезон приобретать большое количество семян. Сорт среднеспелого срока созревания и относится к детерминантным и полудерминантным типам роста.

Этот сорт пригоден для салатного назначения, приготовления сока, пюре и не цельного консервирования.

Положительные качества:

  • Скороплодность;
  • Крупноплодность;
  • Большая пищевкусовая ценность плодов;
  • Главное преимущество, что это сорт, а не гибрид;
  • Тонкая кожура, которая легко поддается пережевыванию;
  • Урожайность.
Томаты Розовый мед очень хорошо переносят засуху, но они подвержены заболеваниям, которые свойственны пасленовым культурам

Отрицательные качества:

  • Непригоден к длительным перевозкам;
  • Непригоден к консервации в целом виде;
  • При низких температурах может поражаться фитофторозом.

И, тем не менее, сорт часто выращивают во всех регионах России.

Томат отлично подходит для изготовления соков, кетчупа, лечо, томатной пасты, разнообразных соусов

В кулинарии из этого помидора готовят:

  • Пюре;
  • Салаты;
  • Икру;
  • Томатную пасту;
  • Заправки.

Эти помидоры не годятся для цельной консервации, так как огромные плоды просто не влезут в банку.

Чтобы во второй половине лета получить хороший урожай томата Розовый мед, надо вначале позаботиться о производстве хорошей здоровой рассады.

Чтобы вырастить рассаду вовремя к ее выращиванию приступают в первых числах марта, если планируется высадка рассады в теплицу. Если будет рассада высаживаться в открытый грунт, к ее выращиванию приступают на месяц позже – в начале апреля.

Посев семян помидор на рассаду

Для посева семян подбираются емкости высотой до 12 см и с дренажными отверстиями, через которые будет сливаться лишняя вода при поливах. Емкость заполняют питательным и рыхлым грунтом. Затем поливают теплой водой, разведя в ней марганцевый калий. Это делается для обеззараживания грунта, чтобы не появилось распространенное заболевание Черная ножка.

Проверяем семена на всхожесть, для этого в стакане разводим воду и немного соли. Кладем туда семена томата и те, что всплыли, не пригодны для высева на рассаду. Их вынимаем и выкидываем. С остальными будем работать.

Во влажно грунте делаем аккуратные рядочки с шагом 5 см и в них раскладываем семена томата с шагом 2-3 см., семена накрываем землей и увлажняем из мелкого распылителя.

Чтобы прорастание семян было дружным, емкость накрывают стеклом и ставят в теплое место, где температура воздуха составляет 22 градуса тепла.

Всходы томата Розовый мед

При появлении первых всходов стекло снимают и дальше внимательно следят за поливами и количеством солнечных лучей. При появлении двух настоящих листовых пластин надо провести пикировку рассады, рассадив ее по отдельным 200 гр стаканчикам. Когда пройдет еще две недели, рассада хорошо подрастет, и ее уже надо будет пересаживать по литровым емкостям.

Для этих целей можно будет применить обрезанные упаковки из-под сока.

За полтора месяца рассаду дважды подкармливают азотными удобрениями, но надо с ними не перестараться, чтобы не получить кусты огромных размеров.

Высадка рассады помидор в открытый грунт

Перед посадкой в открытый грунт надо провести закаливание рассады.

Уход в открытом грунте или теплице ничем не отличается от ухода за остальными сортами томатов. Надо вовремя:

  • Поливать;
  • Рыхлить;
  • Удалять сорняки;
  • Вносить соответствующие подкормки.

Устойчивость к болезням

Хоть сорт и подвержен заболеваниям, но их можно предотвратить.

Одним из недостатков сорта Розовый мед, является слабая устойчивость к заболеваниям Заболевание Лечение
Фитофтороз Надо по мере завязывания плодов удалять нижние листовые пластины это будет увеличивать циркуляцию воздуха, и будет служить профилактикой этому заболеванию.
Серая гниль Ради профилактики надо обработать кусты томата любым соответствующим фунгицидом.
Соблюдать севооборот и не высаживать томаты после табака и картофеля.

Необходимо соблюдать все правила по уходу и осматривать посадки томатов. При обнаружении заболевания приступить сразу к лечению грядки.

Выращивая томаты сорта Розовый мед, главное соблюдать правила ухода за этими томатами и тогда крупные помидоры будут частыми гостями на столе огородника.

profermu.com

Томат «Розовый мед»: описание сорта

Напечатанное рядом с фото на пакетиках с семенами, описание томата «Розовый мед» сулит овощеводам великолепный вкус плодов и превосходную урожайность данного сорта. И если вторую из этих характеристик все же следует поставить под сомнение, то о вкусовых качествах сего деликатесного сладкого гиганта действительно можно услышать исключительно одни лишь похвальные отзывы огородников.

Назначение сорта

«Розовый мед» — не новый и хорошо себя зарекомендовавший сорт помидоров отечественной селекции, который был внесен в Госреестр и допущен к использованию на территории РФ еще в 2006 году.

В средней полосе европейской части России «Розовый мед» выращивают в парниках либо под временными пленочными укрытиями. В районах с более суровым климатом и коротким летом для культивирования данного сорта используют стационарные отапливаемые теплицы. Лучше же всего «Мед» чувствует себя на Кубани, в Ставрополье, Ростовской и Волгоградской областях, где он превосходно растет и плодоносит просто в открытом грунте.

«Розовый мед» — томат-великан, исполинские плоды которого могут достигать массы 1,5 кг. Из-за своего гигантского размера помидоры данного сорта не годятся для консервирования либо засолки, однако, благодаря нежной кожице и сладкому насыщенному вкусу они как нельзя лучше подходят для приготовления свежих салатов, томатного сока, пасты и соусов.

Характеристика сорта

  • «Розовый мед» относится к довольно редкому типу томатов-полудетерминантов, поэтому его кусты достигают уровня 0,8-1,4 м, что ненамного меньше чем высота чистых индетерминантов, но в тоже время могут в любой момент остановиться в росте, как это делают полные детерминанты.
  • Самый высокий урожай помидоры данного сорта дают при условии формирования их кустов в две плети. Слабо облиственные и довольно тонкие стебли «Розового меда», как и плети большинства других рослых томатов, нуждаются в подвязке к вертикальным опорам, однако у этого сорта помимо стеблей в обязательном порядке необходимо подвязывать и очень тяжелые плодовые кисти.
  • «Мед» — помидор среднеранний, первые плоды на нем спеют на 112-115 сутки со дня всхода рассады.
  • Урожайность данного сорта средняя, но при хорошем уходе на каждом кусте «Розового меда» в удачный год может вызревать до 6 кг крупных, собранных в кисти из 3-9 шт., плодов.
  • Немаловажным достоинством «Розового меда» является то обстоятельство, что он не гибридный томат, семена которого нужно покупать каждую весну, а устойчивый сорт, из года в год сохраняющий в неизменности все свои качества.
  • Однако принадлежность «Розового меда» к сортовым томатам, а не к гибридам, обусловливает и столь существенный его недостаток, как низкая резистентность. В отличие от крепких, с сильным иммунитетом гибридных томатов, кусты «Меда» при неблагоприятных погодных условиях зачастую поражаются кладоспориозом и фитофторой.
  • В целом же данный сорт неприхотлив, и, как и все помидоры нуждается в хорошем освещении и теплой погоде в период формирования и созревания плодов, однако при сильной жаре под действием высокой температуры (более 32 градусов) пыльцевые зерна «Розового меда» становятся стерильными и образование завязей на его кустах полностью прекращается.
  • Кусты «Розового меда» довольно легко переносят засуху, но в период созревания плодов нуждаются в регулярном, в меру обильном поливе.

Внимание! На стадии молочной зрелости плодов нельзя допускать пересушивания грунта. Нарушение этого правила и последующий щедрый полив закаменевшей от жары почвы приводит к сильному растрескиванию помидоров вблизи плодоножек и, как следствие, потере ими товарного вида.

Описание плодов

Величина и отменный вкус плодов «Розового меда» ставят это превосходный салатный томат в один ряд с такими эталонными «старичками»-гигантами, как «Воловье сердце» и «Де Барао».

Размеры помидоров данного сорта просто фантастические — вес плодов из первой кисти в отдельных случаях достигает 1,5 кг, последующие томаты, конечно же заметно мельче, но и они набирают массу 0,6-0,8 кг. Окрас и вкус плодов этого сорта отражен в его названии – ярко-розовые, сердцевидные помидоры обладают насыщенным сладковатым вкусом, не имеющим характерной томатной кислинки.

Внимание! Плоды «Розового меда» практически не пахнут. Отсутствие типичного помидорного аромата одни овощеводы считают достоинством данного сорта, другие причисляют такую характерную особенность к его недостаткам.

Из-за своей нежной тонкой кожицы и огромной величины, плоды данного сорта не переносят длительную транспортировку и плохо хранятся.

Несмотря на отдельные недостатки, приносящий невероятно вкусные и нарядные плоды сорт «Розовый мед» снискал заслуженную любовь многих российских овощеводов.

Помидоры Розовый мед: видео

Томаты сорта Розовый мед: фото

dachadizain.ru

Томат "Розовый мед": описание, правила выращивания

Наиболее эффективная почва для выращивания томатов «Розовый мед» та, где раньше росли бобовые, капуста, чеснок, морковь, лук, редис. Лучше всего каждый год садить томаты в разные места, чтобы они не вытягивали из почвы одни и те же полезные вещества. При посадке помните о том, что этот сорт, как и многие другие, очень требователен к теплу. Поэтому семена прорастают только при температуре +20-25оС. Если же температура опускается ниже +15оС, цветение и образование плодов может затормозиться.

Слишком сильная жара для томатов «Розовый мед» также нежелательна. Так, при отметке термометра +35оС не будет происходить опыления, а поэтому не будет и плодов. Если необходимо ускорить прорастание семян, применяйте специальные стимуляторы роста. Они также создают устойчивость к заболеваниям и способствуют хорошей завязи плодов.

Сорт «Розовый мед» является засухоустойчивым. Однако это вовсе не означает, что можно забыть о поливе. В среднем поливайте взрослые кусты помидор 2 раза в неделю. Норма влаги для одного растения: ведро воды. Учтите, что избыток влаги в почве может погубить растение, вызвать серую гниль или болезнь под названием черная ножка. Если есть возможность, высаживайте рассаду томатов «Розовый мед» в затенении, так она будет лучше расти. Под прямыми солнечными лучами кусты томатов будут хилыми, листьев на них будет немного. Такие растения очень быстро цепляют разные болячки и поэтому нуждаются в обработке.

Подкормка удобрениями влияет на количество созревающих плодов, а также на их качество. Для того чтобы у помидоров разрасталась зеленая вегетативная часть, используйте азотные, а также органические удобрения. Куриный помет и коровий навоз разводите с водой в соотношении 1:20. Не допускайте излишка данного типа удобрений, так как чрезмерный уход в рост зачастую снижает качество урожая. Обязательно подкармливайте томаты «Розовый мед» калийными и фосфорными удобрениями. От этого плоды созревают быстрее, а их вкус становится приятнее.

Плоды томатов «Розовый мед» очень крупные, мягкие и мясистые. Они имеют розовый цвет. Форма обычно округло-сердцевидная. Масса плодов может достигать 1500 грамм: это довольно-таки неплохой показатель для томата. Если же на одной кисти завязывается несколько плодов, их масса обычно меньше.

По утверждению производителя, томат «Розовый мед» может вырасти даже на засоленных почвах. Срок созревания томатов: к концу лета. Другими словами, к раннеспелым этот вид не относится. Высота растения нередко в длину достигает 60-70 см. Если же вы выращиваете томат «Розовый мед» в теплице, его высота может быть более одного метра.

www.kakprosto.ru

Томат Розовый мёд описание сорта

Краткая характеристика сорта.

Сорт томатов Розовый мед пользуется заслуженный популярностью благодаря сладкому вкусу, внушительным размерам и простоте в уходе. Данная разновидность рекомендуется для посадки в средней полосе и в Сибири. Растение не относится к гибридам. Поэтому его можно выращивать из семян, полученных из плодов при снятии предыдущего урожая. Томат Розовый мед используют для приготовления салатов, томатного сока, аджики, икры, соусов и других домашних заготовок. Сорт не подходит для консервирования в целом виде, поскольку имеет тонкую кожицу и слишком большие размеры.

Из всех сортов томатов Розовый мед пользуется огромной популярностью среди садоводов зоны рискованного земледелия благодаря своим вкусовым качествам и многочисленным отзывам любителей помидоров, которые считают сорт томатов «Розовый мед» одним из самых вкусных. Плоды крупные, розовоплодные, округло — сердцевидные, мясистые. Вкус нежный и сладкий, идеально подходит для салатов.

Посадка.

Земля. Сорт Розовый мед выращивают в закрытом грунте: в парниках и теплицах. В южных регионах допускается посадка непосредственно в открытый грунт. На одном квадратном метре грунта высаживают не более трех растений. Для посадки выбирают места, где ранее произрастали бобовые культуры, капуста, кабачки, огурцы, лук, тыква, редис, морковь, листовые, бобовые, чеснок, лук, капуста, лук — порей, озимая пшеница. Если на грядке росли перец, баклажаны или картофель, огурцы, то ее не рекомендуется использовать под томаты, поскольку эти культуры имеют схожие заболевания. В закрытом грунте томаты выращивают рассадным методом. Почву в теплице перекапывают осенью. Обязательно используют удобрения в виде перегноя и золы. Производитель утверждает, что томаты Розовый мед устойчивы к произрастанию даже на засоленных почвах.

Семена. Предварительно рекомендуется получить рассаду, которую можно перенести в теплицу или на грядки, расположенные под открытым небом. Перед началом работ нужно замочить посадочный материал на сутки или завернуть его во влажную ткань на 3 часа. Посадка семян томатов в открытый грунт производится после прогревания почвы и воздуха. Начать подготовку грядок рекомендуется еще осенью. Их перекапывают и вносят удобрения: компост, перегной, золу, суперфосфат, сернокислый калий. Семена томатов Розовый мед высаживают в лунки диаметром 30 см и глубиной 5 см. В каждое углубление помещают 3-5 семян. После прорастания выбирают наиболее сильные растений, остальные ростки пропалывают. Посадочный материал нужно присыпать землей и обильно полить. Семена томатов замачивают на сутки, после чего помещают в емкости, наполненные землей, торфом перегноем и гумусом. Примерные сроки посадочных работ – с середины февраля до середины марта. Семена углубляют на 1 см, после чего закрывают емкости пленкой и переносят их в темное и теплое место.

При появлении первых всходов рассаду переносят на солнечное место. Периодически томаты опрыскивают теплой водой. Высаживать на постоянное место можно растения в возрасте 1,5 месяца.

Особенности произрастания. За сортом Розовый мед требуется стандартный уход, куда входит полив и подкормка. По мере роста растений необходимо проводить пасынкование и подвязывание кустов. Дополнительно нужно своевременно устранять сорняки и мульчировать почву при помощи соломы или опилок.

Формирование куста. На первых кистях масса плода достигает полутора килограммов, но так как на кисти завязывается более двух плодов, то вес их меньше. Высота растения достигает одного метра в тепличных условиях. Это мощное растение с небольшим количеством листвы. Пасынки, которые выпускает растение, советуют защипывать, чтобы увеличить количество плодов. Среднеспелый срок созревания около 111- 115 дней. Томаты Розовый мед из коллекции Сибирский сад устойчивы к заболеваниям и к растрескиванию. Как следует из характеристик и описания, сорт томата Розовый мед нуждаются в пасынковании, что позволяет устранить боковые ростки на стебле растений. Такие побеги требуют большого количества питательных веществ, что негативно сказывается на урожайности томатов. Первые пасынки устраняют под цветочной кистью. Его длина не должна превысить 5 см. Работы проводятся утром в сухую и теплую погоду. Формирование куста происходит в два стебля. Пасынкование проводится вручную. Процедуру повторяют каждые 10 дней.

Помидоры повязывают к колышку, который вбивают в грунт. После закрепления на опоре куст способен выдержать большое количество плодов, он не ломается и вырастает прямым. В открытом грунте подвязывание повышает стойкость растений к дождю и ветру.

Интересный факт: Томаты появились в нашей стране еще во времена Петра Первого и сразу же завоевали любовь и популярность среди садоводов за свои превосходные вкусовые качества и полезные свойства. Первое название у этого плода было «томат», но французы за его форму и цвет назвали его «помодоро», что означает «любовное яблоко». Не зря томат был излюбленным лакомством у Людовика XIV, ведь его употребление увеличивает мужскую силу в моменты близости.

Подкормка. За счет внесения удобрений можно повысить урожайность и улучшить вкус томатов. Всего проводится несколько подкормок:

  1. Через 14 дней после переноса рассады на постоянное место.
  2. До начала цветения.
  3. При образовании завязей.
  4. В период активного плодоношения.
Томаты удобряют растворами на основе фосфора и калия. Фосфор способствует развитию корневой системы. Его вносят путем растворения в воде суперфосфата и полива растений. Калий улучшает вкусовые качества плодов и укрепляет иммунитет растений. Допускается использование комплексных удобрений, содержащих необходимые пропорции минеральных веществ. Универсальным удобрением для томатов является зола. Его готовят путем соединения 1 стакана золы и 10 л воды. Полученной смесью поливают растений. В период цветения можно опрыскивать помидоры бором. На литр воды добавляют 1 г вещества, после чего проводят листовую обработку. Всего достаточно одной или двух таких подкормок. Очень важным фактором, влияющим на количество и качество созревания плодов, является подкормка удобрениями. Так, если разрастается вегетативная система растения, то значит в почве излишек азотных удобрений. Это негативно влияет на созревание плодов. Наоборот, если томаты Розовый мед подкармливать калием и фосфором, созревание плодов становится быстрее и сами томаты вкуснее.

Садоводы применяют специальные стимуляторы роста, чтобы ускорить всхожесть семян. Он также благотворно влияет на устойчивость к заболеваниям и нарастанию хорошей завязи плодов.

Полив.

Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. Томат Розовый мед требует умеренного полива, чтобы почва оставалась увлажненной на 90%. Однако избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, опаданию завязей и плодов. Помидоры Розовый мед поливают согласно определенной схеме:

  1. После переноса на постоянное место рассады обильно поливают (4 л на растение)
  2. Следующий полив производят через 10 дней
  3. До начала цветения томатам требуется поступление влаги дважды в неделю. На каждый куст потребуется 2 л воды
  4. В период цветения помидоры поливают каждую неделю, причем вносят под куст до 5 л воды
  5. При появлении первых плодов растения поливают два раза в неделю, снижая объем воды.
  6. Когда помидоры начнут краснеть, полив осуществляется раз в неделю. Избыток влаги в данный период провоцирует растрескивание плодов
Для обширных посадок организуют капельный полив. Поступление влаги происходит постепенно через специальные трубы. Помидоры поливают утром или вечером, когда спадает жара. Температура воды должна составлять от 20 градусов и более. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья растений, чтобы не спровоцировать их ожог. Томаты Розовый мед очень чувствительны к теплу. Если растение испытывает недостаток тепла, то плоды, обычно, завязываются плохо, в небольшом количестве и имеют маленькую массу. Самой комфортной температурой для прорастания семян можно считать двадцать пять градусов Цельсия. Когда температура снижается до 15 градусов Цельсия, приостанавливается как завязывание плодов, так и цветение. Через некоторое время растение начнет повреждаться различными заболеваниями. Самое неприятное из них «фитофтора», когда уже выросшие крупные плоды как спелые, так еще и зеленые покрываются снизу черной «ржавчиной» и становятся непригодными для употребления в пищу. Когда температура опускается до 10 градусов Цельсия, растение прекращает расти, а при температуре три градуса вероятнее всего оно просто погибнет.

Жара также вредна для растения. Если температура поднимется выше 35 градусов Цельсия, то остановится процесс опыления, а значит и завязывание плодов. Но томаты «Розовый мед» считают засухоустойчивым, поэтому лишняя влага может погубить растение.

Болезни сорта

Защитить помидоры от воздействия вредителей и заболеваний поможет качественный уход. При появлении признаков грибковых заболеваний производится обработка растений фунгицидами (Ридомил). От нашествия насекомых разработаны эффективные инсектициды. При неблагоприятных условиях (высокая влажность, отсутствие проветриваний, низкая температура, слишком густые посадки) вероятность распространения фитофторы, серой гнили и других болезней значительно повышается.

Интересный факт: В томатах содержится тирамин, который в организме переходит в вещество серотонин – самый мощный стимулятор настроения и борьбы со стрессами. Низкая калорийность помидоров помогает людям с ожирением сбросить избыточный вес. Этот плод полезен для профилактики сердечно сосудистых заболеваний и пищеварительной системы, а также при отложении солей и болезни почек.

Хранение

Для хранения не пригоден.

sortoff.ru


Смотрите также