Горох без опоры сорта


Сорта гороха: описание и характеристики

Горох - однолетнее травянистое растение семейства бобовых. До массового распространения картофеля занимал главное место на столе. Плоды растения богаты белками, витаминами, клетчаткой. Используя различные сорта гороха, можно лакомиться им в течение всего лета.

Описание разновидностей гороха

Горох выращивают для употребления в пищу или на корм скоту. Растение может усваивать азот из воздуха и обогащать им почву, поэтому его используют и в качестве сидератной культуры. Все сорта обладают большой пищевой ценностью.

Источник: Depositphotos

Сорта гороха отличаются вкусом семян и сроками созревания

В зависимости от строения плода выделяют две группы:

  • Лущильный — створки боба по мере созревания становятся жесткими, в семенах много крахмала.
  • Сахарный — стручки без пергаментного слоя, их можно употреблять в недозрелом виде целиком.

Эти группы отличаются требованиями к условиям выращивания.

С учетом характеристик сорта гороха подразделяют на разновидности:

  • Столовые: семена используют в кулинарии.
  • Консервные: можно употреблять в свежем виде или использовать для консервирования.
  • Универсальные.

Выбирая для выращивания семена гороха лучшего сорта для открытого грунта, необходимо обращать внимание не только на характеристики, но и на сроки созревания.

Описание сортов гороха

К выращиванию допущено 79 сортов растения, отличающихся своими характеристиками. В различных источниках можно изучить описание и фото всех сортов гороха.

Хорошо зарекомендовали себя следующие:

  • «альфа» — лущильный сорт раннего срока созревания. Стручки темно-зеленые длиной 7–9 см. Семена сладкие, используются в свежем виде и для заготовки на зиму.
  • «амброзия» — сахарный горох. Созревает за 50–55 дней. Во время выращивания требуется подвязывать. Стручки до 10 см, не содержат пергаментного слоя. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для заготовок.
  • «сахарный Орегон» — созревает за 55–60 дней. Вырастает до метра в высоту. Стручки используются в пищу вместе с семенами.
  • «Оскар» отличается сладкими и нежными горошинами. Для полного созревания требуется 60–70 дней. Сорт устойчив к болезням.
  • «детский сахарный» — раннеспелый сорт высотой до 80 см. Бобы 10–11 см без жесткого пергаментного слоя. Можно употреблять в свежем виде, замораживать или консервировать.
  • «чудо Кельведона» — созревает за 60–70 дней. Высота 40–50 см, что позволяет выращивать без опоры. Преимущества сорта: холодостойкость, устойчивость к полеганию, высокое содержание белка.
  • «ползунок сахарок» — безлистный сорт с длинным периодом плодоношения. Растение не склонно к полеганию. В бобах 6–9 сладких горошин.

Многообразие сортов позволит выбрать горох, который устроит по всем характеристикам. Введя в рацион семена растения, можно разнообразить меню и обогатить организм полезными веществами.

Читайте также: картофель сорта Удача

qwertyiil

Читайте также

prosad.ru

Секреты выращивания гороха от Николая Хорошева

Горох, что девка красная,

Кто не пройдет – щипнет…

Н. А. Некрасов

Как же мы в детстве досаждали колхозным руководителям, атакуя посевы гороха на полях – настолько был велик у нас соблазн полакомиться вволю сладким горошком. Но колхозные поля с горохом канули в лету, и далеко не на каждом огородном участке сегодня можно встретить эту раннюю и неприхотливую овощную культуру.

Горох – все лето

Увлекшись выращиванием в том числе и экзотических культур, мы подзабыли про горох. А между тем горох – растительный сгусток белков и является самым питательным из всех овощей. Он в большом количестве содержит различные сахара, минеральные соли, витамины, особенно группы В, и противосклеротические вещества. Много в нем солей калия, фосфора, магния и кальция.

Горох – холодостойкая культура, его всходы выдерживают заморозки до минус 4-6 градусов. Поэтому, не боясь заморозков, уже в начале мая я высеваю немного семян гороха для раннего потребления. Поскольку время употребления его свежим (а значит, сладким и мягким) проходит быстро, это иногда отталкивает овощеводов от его выращивания.

Но при умелом и правильном подборе сортов и сроков посева эта проблема вполне разрешима, и наслаждаться вкусным горошком можно практически все лето.

Агротехника выращивания гороха достаточно проста, но для получения хороших урожаев гороху необходимо достаточное органическое питание, поэтому вношу хорошую дозу перепревшего навоза и достаточно много древесной золы, которая давно и успешно заменяет мне все минеральные удобрения. Горох хорошо растет после огурцов, томата, бахчевых культур, корнеплодов, капусты.

В свою очередь он сам является хорошим предшественником для других овощных культур (кроме семейства бобовых). Семена гороха для набухания потребляют много влаги, поэтому перед посевом их замачиваю, но с тем расчетом, чтобы они слегка набухли, а не развалились, то есть недолго. Но продолжительность замачивания зависит от особенностей сорта.

Посадка

Семена гороха заделываю на глубину 4-6 см. Для междурядья оставляю 25-30 см, а в ряду между растениями – 15-20 см. Но сегодня на рынке большое разнообразие сортов, и под предложенную схему посадки подходят не все. К примеру; выращиваемый мною сорт «Орегонский гигант», высота которого достигает двух метров, необходимо высевать значительно реже, как минимум, по схеме 70х70 см, поскольку, чем реже высажен указанный сорт гороха, тем мощнее куст и, соответственно, выше урожай. Аналогично высаживаю и сорт гороха «Суперсладкий», который тоже вырастает до двух метров и нуждается в подвязке к высокому и крепкому колышку.

После посева для лучшего прорастания горох нуждается в регулярном поливе, который необходим ему и в период цветения, и в период наливания плодов, иначе они не наберут желаемой сладости. Поверхность грядки мульчирую перегноем или перепревшими растительными остатками.

Когда птица – не друг, а враг

Исходя из опыта, хотелось бы предостеречь огородников, особенно начинающих, от поклева всходов гороха птицами. Изучая ранним утром содержимое свежевскопанных грядок, они обязательно дегустируют всходы гороха и, по достоинству оценив вкус нежных и сладких побегов, оставляют хозяев без ожидаемого урожая. Поэтому посадки прикрываю нетканым материалом либо другим укрытием, пока всходы не вырастут до 10-15 см.

Уход за горохом достаточно прост. Регулярно подрезаю плоскорезом Фокина сорняки, что образует дополнительную мульчу, и поливаю по мере необходимости.

Сорта

За годы выращивания гороха я испытал достаточно много сортов, и это увлекательное занятие продолжаю до сих пор. Но постоянную прописку получили три сорта: «Орегонский гигант» – сорт, который вызывает неподдельное восхищение многочисленных посетителей моего огородного участка. Высокое, до двух метров, растение с крупными, до 20 см стручками, не имеющими пергаментного слоя. Зерно крупное, нежное, сладкое. Урожай с куста при хорошем питании очень высокий.

Сорт «Афилла» тоже представляет определенный декоративный интерес, поскольку вместо листьев у него усы. Горох усыпан сладкими плодами и, цепляясь, может расти без опоры. Сорт «Капуцинас» – среднерослый, очень урожайный, с крупными плодами.

Молодым зеленым горошком с удовольствием лакомятся дети, и этот сорт очень хорош в консервации.

Несмотря на богатый ассортимент овощных и бахчевых культур, горох на моем участке – культура уважаемая, пользующаяся спросом и имеющая постоянную прописку.

Николай Хорошев, 157301, Костромская обл., г. Мантурово, ул. Юрьевецкая, д. 71.

д/т 849446 34982. horoshev-nikolai@mail.ru

Желающим вышлю высокоурожайные спаржевые сорта гороха, а также томатов открытого грунта и тепличные (всего 60 сортов), ультраскороспелые и ранние сорта арбузов и дынь (15 сортов), кавбузов, баклажанов, ранние сорта кукурузы, огурцов (не гибриды), перцы группы Паприка, фасоли, кабачков, фруктовые сорта физалисов. Семена высылаю н/п в своем конверте 1 кл. От Вас конверт с о/а для бесплатного каталога.

garden.hozvo.ru

Опоры для гороха, или Как подвязать горох

Самые урожайные сорта гороха — высокорослые, но чтобы получить богатый урожай недостаточно просто посадить горошины. Важно создать хорошие условия для роста этого растения. А именно — соорудить опоры, за которые горох будет цепляться и лезть вверх.

Некоторые садоводы идут простым путем, так сказать, не заморачиваясь — ставят к растениям высокие палки и горох просто ползет по ним. Выглядит это не очень эстетично, но имеет право на существование — гороху дана хоть какая-то опора. Если этого не сделать, растения переплетутся между собой, образуя непролазные дебри, к тому же они не вырастут до присущей сорту высоту и соответственно урожай будет меньше. Чаще всего по краям грядки для гороха вбиваются колья и между ними натягивается сетка с крупной ячейкой. Такие сетки сейчас продаются в любом магазине «сад и огород».

Также садоводами часто сооружаются опоры в виде вигвама, только на всю длину грядки. Для его построения используют длинные палки, камыш, тростник и пр.

Виды подвязки гороха

Эти и другие виды подвязки гороха, опор для него представлены на этих фото.

Чаще всего все эти конструкции приходится разбирать после снятия урожая, а весной снова ставить на грядки.

Опора для гороха своими руками

Мы предлагаем сделать удобную опору для гороха, которую не придется каждый сезон разбирать и собирать, к тому же она удобна тем, что ее можно переносить с одной грядки на другую — все мы знаем, что выращивать определенную культуру на одном и том же месте постоянно не желательно, нужен севооборот. Эта конструкция может быть как металлическая, так и деревянная. Делается она на ширину грядки. Высота на ваше усмотрение, но обычно делают 1,5-1,8 метра, чтобы было возможно собирать урожай. Закрепляя за нижнюю и верхнюю планки натягивается шпагат, веревка или проволока, как на фото. В итоге у нас получается удобная, переносная шпалера для гороха.

Также эта опора прекрасно подойдет для выращивания вьющейся фасоли, а если ее немного модернизировать, то и для огурцов.

Такая опора, сделанная своими руками, оправдает затраченное на ее изготовление время, ежегодным высоким урожаем. К тому же она удобна и эстетична.

Удобный способ подвязки гороха, видео

Если у вас есть свои интересные способы подвязки гороха, или конструкции опор, публикуйте их, пожалуйста, в комментариях. Мы думаем это будет интересно нашим читателям.

dizajn-sada.ru


Смотрите также