Крыжовник колобок описание сорта


Крыжовник Колобок: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Всем известно, что крыжовник — ягода колючая, и этот факт часто является основной причиной того, что дачник не сажает его на своём участке. Но оказывается, это не беда: существуют, хоть и относительно редкие, сорта крыжовника, практически лишённые колючек, собирать ягоды которых совсем нетрудно. Одним из представителей сортов такого крыжовника является Колобок, известный уже более сорока лет.

История выведения, описание и характеристика сорта крыжовника Колобок

Крыжовник сорта Колобок появился на свет ещё в 1977 году в институте садоводства и питомниководства. Его «родителями» явились хорошо известные специалистам сорта Розовый 2 и Смена, лучшие качества которых передались потомку. В 1988 году сорт занял своё место в Госреестре селекционных достижений нашей страны и рекомендован для Центрального, Центрально-Чернозёмного и Волго-Вятского регионов. На самом же деле он получил распространение практически по всей территории России, включая и Сибирские края и области.

Автором Колобка И. В. Поповой, помимо него, созданы и другие сорта крыжовника (например, Родник, Снежана, Битцевский), и каждый раз она старалась вывести крупноплодные и болезнеустойчивые сорта. По возможности, они получались бес- или малошипными, с плодами десертного вкуса.

Нельзя сказать, что Колобок — лучший из лучших, но его популярность на протяжении уже практически полувека свидетельствует об успехе, достигнутом в ходе селекционных работ. Куст этого крыжовника среднего роста, но некоторые побеги достигают полутора метров длины. Среднераскидистый, степень загущения — от средней до выше средней. Без регулярной обрезки куст обрастает многочисленными тонкими побегами второго, третьего и следующих порядков, но, к счастью, шипы на них единичны и невелики. Листья крупные, зелёные, трёхлопастные, немного глянцевые, находятся на коротких черешках. Цветки расположены по одному или малыми группами (по 2–4 экземпляра).

У Колобка очень красивые крупные листья, а ветки стараются упасть на землю, без подпор им плохо

Зимостойкость сорта оценивается как средняя: при нормальной переносимости сильных морозов кусты часто страдают от неожиданных оттепелей и их последствий. Правда, через некоторое время восстанавливаются за счёт резервных почек. Колобок отличается высокой устойчивостью к самым распространённым заболеваниям этой культуры — мучнистой росе и антракнозу.

В первое плодоношение сорт вступает рано, стабильные урожаи даёт в течение многих лет. По сроку созревания ягод считается среднеспелым, урожайность, в зависимости от уровня агротехники, составляет от 4 до 10 (редко) килограммов с куста. Основная часть ягод находится на одно- и двухлетних ветвях. Форма ягод — близкая к шарообразной, они гладкие, массой от 4 до 8 г, расположены на длинных плодоножках. Окраска — от вишнёвой до тёмно-красной, со значительным восковым налётом. Семечки обычных размеров. Плотная кожица позволяет перевозить ягоды без потери качества на длительные расстояния.

Ягоды у Колобка круглые, ровные, красивой окраски

Вкус ягод оценивается на 4,5 балла: он приятный, с небольшой кислинкой. Назначение универсальное: от употребления в свежем виде до различных видов переработки. Некоторые любители оценивают вкус ягод как посредственный: по-видимому, в нём действительно нет ничего выдающегося, но ведь профессиональных дегустаторов не обманешь!

Особенности посадки и выращивания сорта крыжовника Колобок

Поскольку при описании сорта Колобок постоянно возникает слово «средний», то и агротехника его мало отличается от агротехники большинства других известных сортов крыжовника. Как и другие сорта, его можно сажать как весной, так и осенью, но осенняя посадка гораздо более надёжна. Посаженные весной кустики не успевают освоиться на новом месте до тех пор, как наступает жаркая погода, приносящая иссушение почвы.

Посадка крыжовника

Весенняя посадка должна проводиться возможно раньше, желательно в самом начале апреля. Конечно, посадочная яма должна быть готова с осени, а корни спящего саженца предварительно обработаны раствором любого биостимулятора — например, Эпина, Циркона или Корневина. Весной крыжовник сажают наклонно, примерно на 45о относительно поверхности земли, и эта особенность касается только весны: осенью эту культуру сажают прямо. Наклонное положение саженца даст ему возможность скорее нарастить корневую систему. Побеги при весенней посадке сильно укорачивают, оставляя лишь по 3–4 почки на каждом.

Если осенью крыжовник сажают прямо (слева), то весной, чтобы быстрее отрастали новые корешки, — только наклонно

В случае осенней посадки крыжовника успех этого мероприятия практически гарантирован. Сроки выбирают так, чтобы до первых настоящих заморозков оставалось ещё 15–20 дней, в противном случае морозы могут прихватить мочковатые корни, самые важные для роста куста. Земля в случае своевременной посадки до наступления настоящих морозов успевает как следует уплотниться и осесть. Корешки за это время в меру разрастаются, а весной, при наступлении положительной температуры, они начинают быстро расти.

Крыжовник любит солнечный свет, поэтому очень нежелательно располагать его даже в полутени. Лучшая почва для крыжовника — лёгкие суглинки, но при достаточном количестве удобрений он хорошо растёт даже на песках. Разбег по кислотности — тоже большой, крыжовник переносит и рН 5,5. Важно задолго до посадки облагородить участок, глубоко перекопав его с тщательным удалением многолетних сорняков и внесением обычных доз удобрений. И лишь ближе к наступлению осени копают посадочные ямы. При одновременной посадке нескольких кустов выдерживают между ними дистанцию не менее полутора метров. Впрочем, часто проще подготовить даже не отдельные ямы, а общую траншею требуемых размеров. Техника осенней посадки выглядит следующим образом.

  1. За 15–20 дней до посадки готовят посадочную яму, она должна быть глубиной и шириной около полуметра. Как всегда, удаляют самый нижний, непродуктивный слой, а верхний, плодородный перемешивают с удобрениями и возвращают обратно. Удобрениями служат полтора ведра перегноя, 30–40 г сернокислого калия и 150–200 г суперфосфата. Если есть древесная зола, литровая банка совсем не помешает. Если сухо — выливают в яму пару вёдер воды.

    Яму для крыжовника роют относительно небольшую, но заправляют удобрениями почти как в случае фруктовых деревьев

  2. Хороший саженец имеет 4–5 основных корней (длиной до 20 см), содержащих и мочковатые корешки, и 1–2 наружных побега длиной не менее 30 см. Перед посадкой обрезают лишь повреждённые участки, а корни обмакивают в болтушку из глины и коровяка.

    Если удалось раздобыть саженцы с земляным комом, лучше его не разрушать

  3. Извлекают из ямы нужное количество почвенной смеси, так, чтобы свободно расположились корни саженца. Помещают саженец крыжовника в яму без наклона, опустив корневую шейку на 5–7 см ниже уровня земли. После этого расправляют корни, постепенно засыпают почвой, слегка уплотняют её.

    При осенней посадке ветки обычно не обрезают, оставив этот процесс на весну

  4. После засыпки корней выливают в яму ведро воды. После её впитывания досыпают почву доверху, оформляют вокруг саженца валик и осторожно выливают ещё несколько литров воды.

    Только что посаженный кустик хорошо поливают даже в дождливую погоду

  5. Почву вокруг кустика мульчируют перегноем или хотя бы сухой землёй. Через 3–5 дней поливают ещё раз, после чего добавляют слой мульчи.

Посаженный вовремя крыжовник Колобок нормально перезимует, а рано весной тронется в рост.

Уход за крыжовником Колобок

Если техника посадка крыжовника Колобок в целом стандартна и не отличается от посадки других сортов, то уход имеет некоторые особенности, связанные со склонностью куста к загущению. Впрочем, основные агрономические мероприятия — те же, что и в случае большинства ягодных кустарников. Они включают в себя поливы, подкормки, рыхления, профилактические опрыскивания. Однако, поскольку Колобок — чрезвычайно неприхотливый сорт, большинство обычных дачников даже не обращает внимания на профилактику, да и поливают его лишь в случае очень сухой погоды.

В то же время, содержание почвы вокруг куста в чистом от сорняков и рыхлом состоянии положительно сказывается на количестве и качестве урожая, а прополку и рыхление гораздо проще проводить по умеренно влажной почве. Поэтому в случае длительного отсутствия дождей Колобок поливают. Особенно важно это во время интенсивного роста ягод.

Полив возможен с использованием воды любой температуры, кроме явно ледяной, но желательно лить её под корень.

Подкормки начинают вносить через три года после посадки. Оптимальная схема включает три подкормки за сезон. Ранней весной, ещё по таломёрзлой почве, а то и по не дотаявшему снегу разбрасывают вокруг кустов любое азотное удобрение (селитру, а лучше — мочевину), затрачивая горсточку на взрослый куст. При таянии мочевина сама затягивается в почву, в корнеобитаемый слой. Если момент упущен, то в более поздние сроки мочевину надо слегка заделать в почву мотыгой. В это же время можно внести компост или перегной — до ведра на куст, тоже совсем слегка поработав мотыгой.

Если весной рассыпать вокруг куста хороший перегной, его можно сильно и не заделывать в почву

Если весенняя подкормка внесена правильно, в дальнейшем пользуются только калийными и фосфорными удобрениями. Во время цветения заделывают под куст древесную золу (примерно литровую банку) и 30–40 г суперфосфата. Если оказывается, что к этому времени побеги почти не подросли, можно добавить и немного мочевины (половину весенней нормы). Вместо всей этой смеси можно воспользоваться комплексным удобрением, например, азофоской, по инструкции на упаковке.

Осенняя подкормка (в сентябре) практически повторяет летнюю и состоит из препаратов калия и фосфора. Поздней осенью, уже после листопада, можно рассыпать вокруг куста и ведро перегноя. Необходимость дополнительных подкормок может возникнуть лишь при явно неудовлетворительном состоянии куста.

Правильная обрезка крыжовника Колобок — залог долговечности куста и обильных урожаев. Обрезка направлена на обеспечение лучшей освещённости и стимулирование роста молодых ветвей: ведь именно на них вырастает основная часть ягод. Именно при правильном использовании секатора с куста Колобка можно получить 8, а то и 10 кг ягод. А поскольку они почти не осыпаются, то собрать их с незагущенного куста не будет и проблемой. Обрезку можно проводить ранней весной, но безопаснее — осенью.

Обрезают побеги так, чтобы они заканчивались почками, растущими внутрь куста, это связано с особенностью сорта: в основном побеги Колобка стараются расти в стороны. Такую обрезку (на ориентированную вверх почку) проводят даже в самую первую весну, стимулируя правильное формирование куста. Этой весной ветки обрезают примерно на половину длины. Через год куст уже может представлять собой очень разветвлённое растение. Если успело образоваться более восьми побегов, лишние удаляют, а оставшиеся снова укорачивают наполовину.

Любые разнообразные схемы обрезки крыжовника направлены на создание хорошо освещаемого куста, содержащего сильные побеги разных возрастов

К третьему году жизни картина ясна, уже появляются побеги, растущие явно не на месте, перекрещивающиеся, да и просто слабые. В первую очередь вырезают именно такие. Побеги второго порядка сохраняют, по возможности, все, но растущие вертикально немного укорачивают. К четвёртому году жизни куст уже сформирован, и дальнейшая обрезка состоит из удаления больных, слабых, сломанных или перекрещивающихся побегов. Ежегодно вырезают всё, что загущает куст, а оставляемые однолетние побеги укорачивают так, чтобы на них оставалось 5–6 почек.

Взрослый куст Колобка должен состоять из 20–25 нулевых побегов разного возраста, в меру разветвлённых. Самые старые побеги, на которых ветвление невелико, а приросты незначительны, вырезают на уровне земли.

Видео: молодой куст крыжовника Колобок

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Крыжовник Колобок, как и любые садовые растения, не лишён некоторых недостатков, но основные его потребительские характеристики являются явными достоинствами. К числу его плюсов относят:

  • высокие адаптивные способности к условиям произрастания;
  • очень малое количество некрупных шипов;
  • высокую урожайность;
  • несложность ухода;
  • неплохой вкус ягод;
  • транспортабельность и длительную сохранность урожая;
  • высокую болезнеустойчивость;
  • морозо- и засухостойкость.

Однако морозостойкость — термин, не идентичный зимостойкости, и Колобок боится зимних оттепелей, а точнее, последующих после них морозов. Недостатками сорта являются:

  • неустойчивость к колебаниям зимней погоды (температуры и влажности);
  • склонность к загущению куста, требующая квалифицированной обрезки.

Поскольку обрезка — это один из необходимых этапов ухода, получается, что существенный недостаток лишь один: боязнь зимних колебаний погоды, которые, к сожалению, часто встречаются в некоторых регионах, в частности, в Подмосковье. Зато Колобок прекрасно чувствует себя в морозных регионах, где оттепели редки, например, в Восточной Сибири. Вкус ягод тоже не является выдающимся, но уж это на любителя…

С чем можно сравнивать Колобок? Если говорить о бесшипных сортах, то идеально бесшипных, конечно, не бывает, шипы есть у любого крыжовника. Так, немного похож на Колобок сорт Африканец. Считается, что его ягоды вкуснее, но сорт часто поражается антракнозом. Очень неплох крыжовник Огни Краснодара, но его вкусные ягоды немного мельче. Многие любители ставят выше Колобка сорт Черномор: у него более рослые кусты, он не так требователен к обрезке, но ягоды Черномора, почти чёрного цвета и среднего вкуса, раза в полтора мельче.

У крыжовника сорта Черномор, с которым часто сравнивают Колобок, тоже очень мало шипов, но ягоды не такие эффектные

По совокупности положительных свойств Колобок, известный уже много лет, стоит, скорее, в верхней части «турнирной таблицы»: это крыжовник, который выращивают во многих регионах, причём его вполне можно рекомендовать даже начинающему дачнику.

Отзывы

Видео: сбор урожая крыжовника Колобок

Крыжовник сорта Колобок — неплохой представитель так называемых бесшипных сортов, плодоносящий красивыми ягодами красного цвета и дающий ежегодные высокие урожаи. Благодаря высоким адаптивным способностям сорт завоевал популярность в различных регионах, в том числе с суровым климатом. Полувековая история сорта свидетельствует о том, что Колобок входит в число почитаемых у садоводов сортов.

  • Автор: Семён Владимиров
  • Распечатать

nadache.guru

Описание сорта крыжовника Колобок

Сорт «Колобок» был выведен селекционерами ВСТИСП путем скрещивания двух весьма популярных сортов крыжовника «Розовый 2» и «Смена». В 1988 году, после непродолжительных и очень успешных испытаний был занесен в Госреестр и допущен к выращиванию в нескольких регионах России: Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском.

По сроку созревания крыжовник относится к среднеспелым – полной зрелости ягоды достигают к середине июля. Куст отличается внушительными размерами. Его внешнее описание следующее: сильнорослый, ветви мощные, раскидистые, склоняющиеся к низу, молодые побеги очень длинные, слегка ветвящиеся, гладкие (без колючек и не опушены). Кора одеревеневших побегов светло-серая, гладкая – шипы расположены только в узлах листьев перпендикулярно по отношению к ветке.

Листья крупные, сверху зеленого окраса, глянцевые, снизу – сероватые, матовые. Края листовых пластин ровные, зубчатые, у черешков закругленные. Черешки короткие и гладкие, на побеге располагаются под острым углом. Цветки розовато-зеленые, собранные в небольшие кисти. В одной кисти содержатся крупные и средние цветки. Плодоножка короткая, раздвоенная.

Ягоды сорта Колобок бывают средними (3–4 г) и крупными (5–7 г). На кустах, которым был обеспечен надлежащий уход, ягоды могут вырастать до 8 г. По форме ягоды круглые, иногда немного вытянутые, темно-красного окраса. Кожура средней плотности, с незначительным восковым покрытием. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, хрустящая, содержит немного мелких косточек. Содержание сахара в мякоти 8,7%, аскорбиновой кислоты 25 мг, присутствует много антоцианов. Ягоды легко снимаются с ветки, однако при созревании не осыпаются.

Характеристика

Крыжовник сорта «Колобок» хорошо растет и плодоносит на территориях с умеренно-континентальным климатом. Но если обеспечить правильный уход и оптимальные условия, то его выращивание может быть довольно успешным даже в суровом климате с холодными и продолжительными зимами. Этот сорт прекрасно переносит сильные морозы, но боится резких перепадов температур – внезапная оттепель и снижение градуса до нулевой отметки наносят непоправимый вред кустарнику и могут привести к его гибели.

Это существенный недостаток сорта, однако для жителей регионов со стабильно морозными зимами это скорее преимущество, поскольку выбрать морозостойкий сорт крыжовника для их климата непросто. Еще одним недостатком является низкая засухоустойчивость. В отсутствие дождей крыжовник необходимо периодически поливать, и в поддержании нормальной влажности почвы заключается основной уход за культурой.

Однако есть у сорта «Колобок» и положительные стороны, которые делают его фаворитом среди других видов крыжовника. Из его достоинств можно отметить:

  • высокую приживаемость молодых побегов;
  • незначительное количество шипов (колючек) на побегах;
  • высокую морозоустойчивость (данный сорт можно выращивать даже в Сибири);
  • хорошую устойчивость к инфекционным и грибковым болезням (многие садоводы отметили, что при поражении мучнистой росой других видов крыжовника, растущих в саду, сорт «Колобок» остается здоровым);
  • высокую урожайность (обеспечив правильный уход, с одного куста можно снять до 10 кг ягод);
  • прекрасный товарный вид ягод (спелый крыжовник хорошо транспортируется, и не осыпается с веток продолжительное время).

Особенности выращивания

Крыжовник данного сорта можно высаживать осенью или ранней весной. Осенняя посадка более успешна, поскольку до морозов саженцы успеют укорениться, а к весне следующего года уже вырастет полноценный молодой куст. Весеннюю высадку следует проводить примерно в середине марта, чтобы у саженцев развилась корневая система до начала вегетационного процесса.

При выборе места, на котором будет проводиться посадка крыжовника, следует соблюдать такие рекомендации:

  • Территория должна быть открытой для солнца.
  • Грунтовые воды должны располагаться на глубине 1,5–2 м. Этот крыжовник не любит засуху, но и чрезмерная влажность для него вредна, так как способствует развитию грибковых заболеваний.
  • Плохими предшественниками для саженцев считаются смородина и малина – посадка после этих культур приводит к частым болезням кустов.
  • Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной или слабокислой.

Сама посадка осуществляется в такой последовательности:

  • Выкапывается яма шириной и глубиной примерно 0,5 м. Для осенней высадки яму выкапывают за 2–3 недели, весной – за неделю.
  • На дно ямы выкладывается компост и зола, если посадка приходится на весну, то в яму еще добавляют минеральные смеси (сернокислый калий, суперфосфат).
  • Помещают саженец в яму вертикально, и засыпают землей так, чтобы корневая шейка была углублена на 6–7 см.
  • Куст хорошо поливают и обрезают побеги таким образом, чтобы на каждом оставалось по 5–6 почек.
  • В завершение саженцы мульчируют торфом, перегноем или другими органическими материалами – мульча будет препятствовать испарению влаги и образованию корки.

Дальнейший уход за крыжовником включает следующие мероприятия:

  • систематическое удаление сорняков и рыхление почвы вокруг кустов и в междурядьях (если отсутствует мульча);
  • поливы при необходимости (поливать нужно строго под корень, дождевание не рекомендуется, так как способствует появлению грибковых болезней);
  • комплексные подкормки 1 раз/1 год (компост 0,5 ведра/1 куст, суперфосфат 50 г, сульфат аммония 25 г и калий сернокислый 25 г);
  • регулярные обрезки и формирование кустов.

Обрезка побегов – обязательная мера, так как кусты склонны к сильному загущению. Как уже было сказано, первая обрезка проводится сразу после высадки саженцев. Во второй год следует ликвидировать все слабые побеги, не достигшие длины 20 см, а также расположенные у земли. В последующие годы необходимо только прореживать крону, подрезать побеги и избавляться от прикорневых веток.

Формирование плодоносящих кустов проводится весной. Во время обрезки следует удалить все прикорневые побеги и те, на которых нет завязей, и они мешают росту куста. Побеги, сильно наклоненные к земле, укорачивают. После окончания плодоношения ветки снова подрезают – в будущем году на них будет формироваться большая часть урожая.

Если обеспечен правильный уход, кусты начинают плодоносить на 3–4 год, и стабильно дают высокий урожай в течение 10–15 лет.

Видео «Крыжовник сорта Колобок»

Предлагаем вам небольшой обзор крыжовника «Колобок». Вы познакомитесь с его особенностями и опытом выращивания.

plodovie.ru

Крыжовник Колобок: особенности скороспелого сорта

Этот сорт крыжовника специалистам удалось получить после скрещивания сортов Розовый и Смена. Его рекомендовано выращивать в таких регионах, как Восточно-Сибирский, Волго-Вятский, Центральный ввиду подходящего для культуры здешнего климата. Сорт является столовым. Ягоды наделены отменным вкусом. Можно употреблять их как свежими, так и использовать в качестве компонентов десертов, варенья, соков, выпечки, также их можно замораживать для хранения.

Внешне крыжовник сорта Колобок, описание которого интересует многих садоводов, представляет собой куст, достигающий около 1,5 метра в высоту, сильно развитый, среднераскидистый, достаточно густой. Характерно наличие на поверхности веток небольшого количества шипов. Обычно они расположены в междоузлиях. Молодые побеги культуры отличаются средней толщиной, длинные, склонны к изгибанию и слабоветвисты. Почки расположены парами. Групповые верхушечные находятся на концах побегов. Кора одревесневших побегов окрашена в светло-серый цвет.

Листья шиповника являются крупными и зелеными, с глянцевой поверхностью. Нижняя часть матовая и имеет сероватый оттенок. Располагаются на коротких черешках. Цветки розовато-зеленного цвета и растут кистями. Плодоножка небольшого размера и раздвоенная.

Ягоды обычно имеют вес от 3 до 7 грамм. Они округлые, несколько вытянуты, темно-красного цвета. Кожура не очень плотная с небольшим блеском. Внутри кисло-сладкая и сочная мякоть с нескольиким косточками. Состав плода – около 8, 7% сахара, до 25 мг аскорбиновой кислоты, а также небольшое количество антоцианов. Ягоды не склонны к осыпанию. При сборе без проблем снимаются с веток.

Сорт замечательного крыжовника Колобок обладает массой достоинств. Это высокая степень морозоустойчивости, засухоустойчивости, урожайность, хороший иммунитет к заболеваниям, отличную приживаемость молодых побегов и товарный вид ягод, который не утрачивается даже при транспортировке. К минусам можно отнести сильную загущенность кустов, которая легко устраняется своевременно проведенной прореживающей обрезкой.

Посадка и уход за кустом

Посадка должна проводиться осенью либо ранней весной. Многие садоводы планируют ее на осень, чтобы саженцы успели прижиться до наступления морозов. Весной высаживать культуры принято в середине марта. Выбирая место для крыжовника, предпочтение отдают участку, который хорошо освещен солнцем.

Грунтовые воды должны располагаться на глубине минимум 1,5 метра от поверхности. Почва должна быть плодородной, иметь нейтральный либо слабый уровень кислотности и рыхлую структуру. Нежелательными предшественниками для крыжовника являются малина и смородина.

Схема посадки проста. Яму, имеющую глубину и ширину около 0,5 метра, нужно выкопать за несколько недель до осенней и за одну неделю до весенней посадки. В яму следует насыпать золу и компост. Весной обязательно добавляют суперфосфат и сернокислый калий. Саженец нужно держать вертикально. Корневая шейка не должна быть углублена в грунт более чем на 7 см.

После полива куст следует подрезать. Побеги укорачивают так, чтобы на каждом в итоге было не больше 6 почек. Не забудьте замуличировать посадки перегноем либо торфом. Тогда можно быть уверенным, что земля останется достаточно влажной.

Проводя полноценный уход за кустарниками, следует нещадно избавляться от сорных культур. А при отсутствии мульчирующего слоя рекомендовано рыхлить землю в междурядьях и вокруг кустов. Полив должен проводиться только по мере необходимости. Делается это всегда под корень. Некоторые неопытные садоводы используют метод дождевания. Но он чреват для культур опасностью развития грибковых инфекций. Полноценный рост и развитие крыжовника этого сорта невозможны без внесения подкормок.

Советуют использовать комплексные удобрения. Один раз в год следует внести 0,5 ведра компоста, около 50 грамм суперфосфата, 25 грамм сульфата аммония и столько же сернокислого калия из расчета на 1 куст. Потребуется проведение обрезок и формирование кустов. Впервые обрезку делают после высадки саженцев. На второй год их жизни удалению подлежат ослабленные побеги и те, что растут слишком близко от поверхности почвы. В последующие годы уход за культурой предполагает прореживание кроны, подрезку побегов, уборку с участка прикорневых веток.

Сбор и хранение урожая

Урожай с кустов можно собирать примерно с 20 июля. Сбор урожая обычно проводится в специальные корзины из стружечной ленты объемом до 2 кг. Если лето дождливо, ягоды следует собирать тогда, когда они стали розовыми. Если затянуть сроки сбора урожая, плоды могут потрескаться. Помните, что ягоды не могут храниться в открытом виде более 4 дней, даже если поместить их в прохладное место. Они имеют столовое назначение. Из крыжовника такого сорта получаются вкусные джемы, варенье, компоты, выпечка, десерты.

При хранении ягод в квартире советуют поместить их в пакеты и выделить место в холодильнике. Подойдет для этих целей и балкон. Хранить нужно только сухие ягоды. Оптимальной температурой для сохранности товарного вида и вкуса являются показатели около и не более -1 градуса.

При создании таких условий крыжовник способен пролежать до 2 месяцев. Помещенные в морозилку ягоды хранятся и дольше, но утрачивают часть своих полезных качеств, поскольку перед употреблением они обязательно подлежат разморозке.

Видео «Летний уход за крыжовником»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за крыжовником летом.

gryadki.com

Сорт: Крыжовник

Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания сортов Розовый-2 и Смена. Автор И.В. Попова. С 1988 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Восточно-Сибирскому регионам.

Куст сильнорослый, среднераскидистый, густой, ветвление куста сильное, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, очень длинные, изогнутые, незначительно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения. Одревесневшие побеги тонкие и средние, светло-серой окраски. Шипы короткие, тонкие, одинарные, матовые, без блеска, расположены в узлах. Направленность шипа по отношению побега перпендикулярная. Почки крупные, заостренной формы, коричневые. Размещение почек на побеге супротивное. Положение по отношению к побегу отклоненное. Верхушечная почка групповая.

Лист крупный и средний, слабоблестящий, мягкий, зеленый. Листовая пластинка расположена горизонтально к побегу и вогнута по центральной жилке. Край листа ровный. Зубцы по краю листовой пластинки средние, верхушки зубцов тупые. Основные жилки окрашены полностью. Число лопастей три. Средняя лопасть округлая, верхушка трехзубчатая. Длина средней лопасти равна длине боковых лопастей. Боковые края средней лопасти закругленные. Боковые лопасти короткие, широкие, округлые, тупые. Верхушки направлены вверх. Ба-зальные лопасти недоразвиты. Угол между жилками боковых лопастей тупой. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа короткий, толстый, гладкий, зеленый, расположен на побеге под углом 30°.Цветки крупные и средние в одной кисти. Окраска чашелистиков светло-зеленая, с розовыми краями. Расположение чашелистиков свободное. Кисть одно-, трехцветковая. Плодоножка средней длины, раздвоенная.Ягоды крупные (массой 4,5-8,0 г) и средние (массой 3,0 г), округло-овальной формы, темно-красные, с восковым налетом. Плотность кожицы средняя, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Вкус кисло-сладкий, назначение столовое. Чашечка сомкнутая. Жилкование среднее, окраска жилок светлее основной окраски. Семена средние, в количестве 25 шт. Химический состав ягод: растворимые сухие вещества - 12,4%, сумма сахаров - 8,7%, титруемая кислотность - 2,7%, аскорбиновая кислота -25,0 мг/100 г, анто-цианы - 25,0 мг/100 г.

Достоинства сорта: скороплодность, слабошиповатость, ягоды долго сохраняются на кусте, высокая укореняемость побегов.

Недостатки сорта: неустойчив к длительной засухе, отрицательно реагирует на зимние оттепели и последующие морозы, загущенность куста.

vniispk.ru


Смотрите также