Огурцы сорта белые


Белые сорта огурцов: разновидности, особенности выращивания и ухода

Совсем непривычно видеть на кустах вместо стандартных зеленых плодов белые огурцы. Данный вид был популярен у селекционеров в далекие 60-е годы. Однако формула создания потерялась, и огурцы на время исчезли. Спустя определенный промежуток ученые разных институтов и экспериментальных площадок всё-таки сумели вновь вывести различные сорта белых огурцов. И как ни странно, данный вид хорошо ужился среди обычных и стал контактировать на грядках с другими овощами.

Классификация сорта

На сегодняшний день существует огромное количество различных разновидностей сорта «Белые огурцы». К самым популярным видам можно отнести 5 разработок:

  1. «Белоснежка». Сорт способен переносить холодные температуры, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Кроме того, он отлично плодоносит и достаточно успешно культивируется в открытом грунте, на овощных грядках и в тепличных хозяйствах.
  2. «Белый ангел». Отличается крепкой кожицей молочного оттенка, с такого же цвета шипами и бугорками. Особенность заключается в том, что огурец никогда не обретает горького привкуса. В пищу его можно употреблять как привычный сорт огурцов, то есть и в свежем виде, и в консервированном составе.
  3. «Снежный Барс». Это очень плодородный вид, плоды способны достигать 20 сантиметров. Огурцы подходят для засолки и консервирования.
  4. «Китайский белый». Достаточно популярен среди белоплодных огурцов. Китайский белый огурец обладает ярким вкусом и длительным периодом плодоношения. Огурцы можно собирать почти 3 месяца. Плод хранится долгое время, при этом он остается сочным и не теряет полезных свойств и качеств. Устойчив к заболеваниям.
  5. «Невеста». Наиболее редкий и сложный в разведении сорт. Его выращивание требует сельскохозяйственных знаний, точности в соблюдении требований по уходу.

Особенности белых овощей

Самый популярный вопрос среди садоводов: чем отличаются белые огурцы и в чем их преимущество перед зеленоплодными растениями?

  1. Цвет. Многие неопытные садоводы пугаются, когда покупая сорт белых огурцов, обнаруживают, что они обычные зеленые. Дело в том, что молодые огурчики данной разработки сначала имеют зеленый окрас, и только постепенно при созревании становятся белыми.
  2. Вкус. Белые огурцы более хрустящие, у плодов отсутствует горечь. Даже при неправильном уходе вкус не портится.
  3. Плетистость. Белые овощи формируют длинные здоровые плети. Их обязательно подвязывают, освобождая пространство для воздуха и полива.
  4. Устойчивость к внешним факторам. Данные сорта легче переносят понижение температур и сильные холода. Они также не боятся невыносимой жары (до +45С).

Правила подготовки рассады к высадке

Для того чтобы вырастить такой необычный сорт, необходимо правильно подготовить грунт. Белые виды очень требовательны к почве. Она должна обладать следующими свойствами:

  • быть плодородной;
  • хорошо поглощать воду;
  • быть слабокислой.

Самый подходящий вариант почвы – это смесь перегноя и дерновой земли. Некоторые садоводы любят добавлять в грунт опилки. Можно использовать для посадки как рассаду, так и семена. В данном случае все зависит от места посадки.

В качестве минеральных добавок можно использовать калий. Рассада перед высадкой в грунт должна простоять не менее 25 дней. Почву постоянно рыхлят, чтобы она хорошо пропускала воду, не концентрируя ее вокруг корней или на поверхности. Для рассады готовят лунку, в нее добавляют удобрения, проливают водой. Только после всех подготовительных процедур помещают внутрь молодое растение. Сверху почву рекомендуют засыпать мульчей. Она сохранит корни от повреждений и не даст воде испариться. К тому же, под растением не сможет образоваться плотная земляная корка.

Спустя 2-3 дня после высадки, стебель подвязывают. Представители белых огурцов формируют длинные плети, свыше 2 метров. Их вытягивание в высоту ограничивают путем стандартной процедуры: прищипывание верхушки куста.

Для того чтобы собирать урожай в ранние сроки, в первые месяцы лета на грядки или в теплицу лучше высаживать сформировавшуюся до 2-3 настоящих листов рассаду, а не семена.

Уход за овощной культурой

Что касается вопроса ухода за данным видом, то тут все стандартно:

  • регулярный полив;
  • подкормка;
  • проветривание;
  • солнечный свет;
  • хорошая почва.

Особое внимание следует обратить на влажность почвы, доступ свежего воздуха к корням, подкормку. В условиях закрытого грунта белые сорта огурцов нуждаются в двухразовом поливе: утром и вечером. При солнечной погоде – через день. Не нужно поливать огурцы обильно и каждый день, они могут погибнуть. Все должно быть в меру. Теплицу необходимо регулярно проветривать. Это создаст условия для нормального воздухообмена в помещении.

В качестве подкормки можно использовать настой из крапивы и куриного помета. Также можно приобрести специальные минеральные удобрения. На песчаной почве садоводы используют азотные составы и удобрения, а на глинистой – калийные.

Подкармливать белые огурцы следует до 5 раз за летний сезон.

Белые огурцы ничем не отличаются от обычных зеленых: такой же вкус, те же способы применения, выращивания и ухода. Различие разве что только в цвете. Выращивать их в парниках и тепличных постройках можно, начиная с ранней весны до поздней осени. В открытом грунте белые сорта плодоносят до октября.

Главная Овощи Огурцы

agrouchastok.ru

Белые огурцы: сорта, выращивание, фото

FermoVed.ru » Овощеводство » Огурцы » Описание сортов белых огурцов

0

166

Рейтинг статьи

Белый огурец имеет необычный вид, обладает красивым окрасом кожуры, очень необыкновенно смотрится на обеденном столе. Если вы любитель нового и необычного – эта овощная культура для вас. Простая в выращивании и уходе, неприхотливая и имеющая экзотический вид культура, всегда станет украшением стола.

Описание сортов белых огурцов

Особенности сортов

Столь красивый и экзотический белоплодный вид огурца был выведен селекционерами в начале 60-х годов прошлого века. Наибольшее распространение вида в странах Центральной Азии, особенно ценится культура в Китае. Белые огурцы выбирают для посадки на огороде за их качества:

  • стойкость к морозам;
  • целебные свойства;
  • экзотический вид;
  • неприхотливость в посадке и при росте;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Высокие показатели урожайности и долгий срок хранения позволяют выращивать белые огурцы для продажи и собственного употребления. Если ваша дача не внушительных размеров – это не станет помехой для выращивания овощной культуры. Благодаря устойчивости к засухам, такой овощ отлично подходит для занятых хозяев, которые растят урожай на расстоянии.

В зависимости от предпочитаемого для высадки вами сорта, длина плодов может колебаться от 10 до 30 см и выше. Стоит заметить, что белые огурцы лучше собирать маленькими, чтобы они не перерастали и не терялась их качественная характеристика. Кожура по мере созревания может быть светло зеленого, салатового цветов, но в конечном итоге приобретет белый оттенок.

Популярные сорта

Самые популярные виды огурцов, произрастающих на участках наших фермеров, рассмотрим ниже.

  1. Белый ангел, имеет нежный вкус без горечи. Кожура белого оттенка с шипами. Культура способна произрастать, как на открытом грунте, так и в тепличных условиях.
  2. Снежный барс – высокоурожайный сорт, плоды вырастают до 25 см в длину и имеют приятный вкус мякоти. Общее описание кустарника говорит о том, что это высокорослое растение, которое вырастает до 3 м в высоту. Ввиду такого роста стебля куст подвязывают или выращивают возле специально натянутой сети. Листья среднего размера, темно зеленого цвета.
  3. Белоснежка – белоплодные огурцы, устойчивые к перепадам температур воздуха, в связи с чем имеют высокий показатель урожайности и наиболее почитаются среди отечественных фермеров. Белоснежка отлично подходит для выращивания в тепличных условиях. Кожица тонкая, приятная на вкус. Мякоть мягкая, имеет нежную текстуру, семена маленькие. По вкусу может быть сладкая, как сахар.
  4. Невеста – очень прихотливые и нежные в выращивании белые огурцы, выгодно отличаются вкусовыми качествами и необыкновенной текстурой мякоти.
  5. Бидиго-лунго гибридный вид белого огурца, очень быстро спеет, дает богатый урожай. Является выбором многих огородников за свою способность долго приносить плоды.
  6. Китайский белый – срок плодоношения составляет три месяца, имеет отличные вкусовые качества, стойкий к грибковым инфекциям.
  7. Белый деликатес – очень хорош для выращивания на продажу, имеет большой срок лежкости и отменные показатели вкусовых качеств. Белые огурцы деликатес – среднеспелый сорт, который доспевает за 45 дней после посадки.
  8. Итальянский сорт – запомнится своей сладостью вкуса и миниатюрностью: всего от 10 до 15 см.

Правила посадки

Для получения хорошего урожая нужно правильно ухаживать за растениями

Белые огурцы принято рассаживать в теплице или парнике, высаживают рассаду или семена. Хотя многие садоводы-огородники отлично производят посадку в условия открытого грунта. Почва для роста огуречных кустов должна иметь нейтральную кислотность, и должна быть рыхлой. Самый оптимальный вариант грунта – это смесь перегноя с дерном, сюда же добавляют сосновые опилки. Такой грунт будет иметь рыхлую структуру, что обеспечит хорошую проходимость воды и предупредит ее застой, а вместе с тем грибковые инфекции и прикорневую гниль.

Подготовка семян

Отбор семян проводим тщательно, они должны быть:

  • без сколов;
  • помятости;
  • не должны быть пустыми.

В целях профилактики болезней, семена перед посадкой вымачивают в растворе перманганата калия.

Рассада

Высаживаем семена на рассаду за 3 недели до наступления тепла, чтобы ростки не переросли. Для этого берем специально подготовленные ящички либо горшочки, которые наполняют землей и протыкают семенами рассады на расстоянии 4 см друг от друга.

Каждые 3-4 дня совершаем полив, следим за температурным режимом. Непосредственно перед высадкой в открытую почву, потребуется провести закаливание растения. За несколько дней начинаем выставлять рассаду в более прохладное помещение, а затем на улицу.

Посадка

Для посадки выкапывают лунки на расстоянии до 20 см между друг другом и прикапывают уже проросшую рассаду или семечку, затем поливают водой и мульчируют. Также следует удобрить землю куриным пометом или известью, с целью предупреждения плесени. Сдабривание медным купоросом обеспечит дальнейшую защиту от прикорневой гнили.

Уход за растениями

В особом уходе кустарники не нуждаются. Достаточно обеспечить растение утренним поливом один раз на 4-5 дней, вода должна быть теплая. Важно, понимать, что производить увлажнение почвы днем не следует ввиду того, что растение может получить солнечные ожоги. Овощная культура любит повышенную влажность в воздухе, поэтому можно посреди огорода поставить бочку, наполненную жидкостью, тогда за счет испарений растение получит желаемую влажность.

Собирать плоды следует, когда их размер достигнет до 15 см, сбор проводят по необходимости, чаще всего, 2 раза в неделю. Завязи образовываются и на основных, и на боковых побегах. В связи с таким ростом, растение не нуждается в формировании роста плодов. Но, при желании можно прищепить основной стебель, что обеспечит новые формирования побегов и больший показатель урожайности.

Огурец белый деликатес Описание Сад и огород выпуск 047

Виды обычных и необычных огурцов

МЫ ТАКОГО НЕ ВИДАЛИ НИКОГДА!!! ОГУРЕЦ ШОША F1

Также при уходе используют органические удобрения и рыхление почвы, дабы обеспечить здоровый и правильный рост куста. Обязательным является удаление сорных растений на участке, во избежание заболеваний и нашествия вредителей, которых они приманивают.

Белые огурцы абсолютно всех видов отлично подходят для употребления в сыром виде, для засолки и маринования. Благодаря экзотическому виду, украсят любое застолье или фуршет.

fermoved.ru

Белые огурцы: секреты выращивания отличного урожая

Белые огурцы

Белые огурцы появились и пользуются популярностью в Китае, а также странах Азии. Они относительно недавно появились на отечественном рынке и сразу же получили распространение у дачников — садоводов. Такая популярность объясняется не только оригинальным видом плодов, но также великолепной морозоустойчивостью этих разновидностей огурцов. Это позволяет с успехом их выращивать на открытом грунте даже при условии ранее посадки и резких понижений температуры.

Особенности этого сорта огурцов

Огурцы белые отличаются мощным стеблем, который может достигать трех метров длины. Эти сорта могут показывать отличную урожайность и не требовательны в уходе. Сами плоды имеют великолепные вкусовые качества и подходят для маринадов и употребления в пищу в свежем виде.

[/caption]

У такого сорта как Белое чудо отмечаются великолепные лечебные свойства, которые издревле используются лекарями в Азии. Мякоть плодов этого сорта не имеет [/caption]

В Китае, а впоследствии странах Европы были выведены многочисленные гибриды с белым цветом плодов. Такие плоды устойчивы к отрицательным температурам, они могут с легкостью выращиваться на открытых грядках.

Такой овощ не требователен к уходу, поэтому он с легкостью подойдет дачникам, которые не имеют возможности каждые несколько дня снимать урожай и проводить регулярный полив белых огурцов.

Выращивание белых огурцов в парниках и теплицах

Выращивание огурцов в теплице

Большой популярностью пользуется выращивание белых огурцов в парниках и теплицах. Подобное позволяет получить стабильно высокий урожай. Высаживать белые огурцы в теплицах можно как уже саженцами, так и семенами. Вам лишь необходимо будет позаботиться о шпалерах, которые необходимы для подвязки стеблей. Без шпалер стебель под тяжестью налившихся плодов может надломиться.

Формироваться белые огурцы могут на основном стебле, а также на боковых побегах. Вам лишь необходимо провести прищипывание точки роста, что позволит увеличить количество боковых побегов, а следственно улучшает урожайность. Белые огурцы способны не только выдержать резкое понижение температуры, но также могут расти при температурах до 45 градусов по Цельсию. Тем самым обеспечивается защита от перегрева в теплицах, где без проветривания температура может подниматься до 40-45 градусов. Плодоносить в теплице белые огурчики могут вплоть до заморозков.

Подготовка почвы к посадке овоща

Подготовка почвы

Успешность выращивания огурцов белых во многом зависит от того, как правильно была проведена подготовка почвы к посадке овоща. Технология подготовки почвы стандартна и одинакова для теплиц и открытых грядок.

Землю необходимо вскопать, а затем оставить на несколько недель. За это время земля осядет, тогда вы сможете сформировать грядки. Помните о необходимости внесения небольшого количества органики при вскапывании грунта.

Использовать свежий навоз не рекомендуется, поэтому вам нужно будет использовать перегной или покупные органические удобрения.

Сажать саженцы и семена необходимо рядами на удалении в 10-15 сантиметров друг от друга. Впоследствии необходимо будет подвязать стебель к шпалере или натянутой сетке.

Рыхление почвы

Не забывайте о необходимости рыхления почвы и удалении имеющихся сорняков. Не лишним будет выполнять подкормку растений соответствующими минеральными удобрениями. Купить такую подкормку для огурцов вы можете в большинстве садоводческих магазинов.

Полив огурцов

Огурец изначально является влаголюбивым овощем. Но при этом белые огурцы не столь требовательны к влаге. Поэтому вполне будет достаточно одного обильного полива один раз в четыре — пять дней.

Также при выращивании в теплице рекомендуется вкопать в землю бочку и регулярно наполнять ее водой. Это позволит увлажнить воздух, и растения через листья будут получать необходимую им влагу.

Полив осуществлять лучше всего утром или вечером. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь температуру окружающего воздуха. А вот поливать ледяной водой из скважины строго запрещается. Также не рекомендован полив в жаркое время суток, так как это может привести к термическим ожогам листьев.

Популярные сорта белых огурцов

На сегодняшний день наибольшее распространение получили следующие разновидности огурцов.

Бидиго – Лунго. Этот гибрид в большей степени предназначен для салатов,а также употребления в свежем виде. Эта скороспелая разновидность позволяет получать урожай уже спустя 50 дней после высадки в теплицу. Овощ отлично плодоносит, позволяя получать урожай вплоть до октября-ноября.

Снежный барс – высокоурожайный вид, который имеет великолепные по своим вкусовым характеристикам плоды. Возможен сбор урожая при достижении плодом размера от 5-8 сантиметров. Максимальная величина плода – 20 сантиметров. Предназначен для солений, маринадов.

Белоснежка – еще один популярный белый сорт огурцов, который отличается повышенной устойчивостью к низким температурам. Белоснежка великолепно подходит для выращивания на открытом грунте. Высаживать его можно уже в апреле, а первые плоды появляются уже под конец мая. Отлично плодоносит и предназначен для салатов и закаток.

Невеста – высокоурожайный сорт, который требует регулярного полива и требователен к вносимым удобрениям. Получить высокий урожай с отличными вкусовыми качествами от этого сорта смогут только опытные садоводы.

Заключение

Белые огурцы отличаются простотой в выращивании и позволяют получать отличный урожай. Они не столь требовательны к уходу, поэтому отлично подойдут для дачников и садоводов любителей. Даже при минимальной подготовке грунта и последующему уходу за саженцами вы сможете собрать прекрасный урожай.

moya-belarus.ru

Белые огурцы: сорта, выращивание

Мощный стебель белых огурцов вырастает длиной до 3 м. Плоды употребляют в пищу как в свежем, так и в консервированном виде.

Сорта

Белые огурцы имеют необычный вид, хорошо смотрятся в салатах и маринадах. Молодые плоды имеют слабый зеленоватый оттенок, по мере созревания приобретают белый цвет.

Источник: Depositphotos

Белые огурцы легко собирать с грядки, они выделяются на фоне листвы

Наиболее популярные сорта:

  • Снежный барс — отличается высокой урожайностью. Плоды вырастают до 20 см в длину.
  • Белый ангел — покрыт мелкими белоснежными шипами. Мякоть всегда сладковатая, без горечи. Выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.
  • Три белых листа — один из самых неприхотливых. Отличается крупными листьями и мощными стеблями, растет быстро, устойчив к перепадам температур.
  • Белоснежка — быстро созревает, не боится весенних заморозков.
  • Бидиго-Лунго — выведен селекционерами для культивирования в теплицах, дает хороший урожай в течение всего сезона.
  • Невеста — имеет нежный вкус, но капризен.

Все виды белоплодных огурчиков подходят для приготовления салатов и консервирования, главное, чтобы они не были переросшими.

Выращивание

Почва для посадки должна быть плодородной, слабокислой, ближе к нейтральной с рH от 6,5 до 7.

Особенности посадки и ухода:

  • Подготовьте почву, наиболее подходящей будет смесь дерновой земли с гумусом. Чтобы грунт стал более рыхлым, пропускал воздух и влагу, добавьте опилки. Для предотвращения развития грибковых штаммов внесите в почву древесную золу и негашеную известь.
  • В открытый грунт можно высадить как семена, так и рассаду. В теплицу сажайте только проросшие ростки возрастом около месяца.
  • Когда побеги подрастут, подвяжите их к металлическим прутьям или деревянным кольям.
  • При необходимости ограничить рост в высоту прищепите верхушку.
  • В начале цветения и плодоношения подкармливайте минеральными и органическими удобрениями, не чаще 4–5 раз за сезон.
  • Регулярное рыхление почвы позволит растению дышать и предотвратит загнивание корней от повышенной влажности.

Если огурчики растут в теплице, сначала поднимайте пленку каждый день, а после установления теплой погоды снимите ее. Урожай собирайте каждый день, но не реже 2 раз в неделю. Если плоды перерастут, кожица станет грубой, непригодной к употреблению в пищу.

Белые огурчики не требуют формирования, они могут давать плоды как на основном, так и на боковых побегах. Отличаются от зеленых собратьев внешним видом и тем, что никогда не бывают горькими.

Читайте также: особенности томата Интуиция

qwertyiil

Читайте также

prosad.ru


Смотрите также