Пекинская капуста лучшие сорта для урала


Как вырастить пекинскую капусту на Урале

13.09.2017

Пекинская капуста, ставшая любимым овощем для многих, успешно выращивается в Средней полосе России. В регионах с более жестким климатом это тоже возможно, однако необходимо учесть некоторые капризы погоды. Для того, чтобы уметь им противостоять, следует внимательно относиться к советам и рекомендациям, которые дают опытные агрономы.

Влияние климата на урожай

Урожай любой культуры находится в тесной связи с климатическими особенностями региона. Это можно сказать и о «пекинке». В некоторых случаях, когда погода Урала преподносит сюрпризы, развитие растения становится более медленным. Чтобы этого не происходило, при выращивании пекинской капусты нужно учитывать особенности погодных условий Уральского региона.

Климат данной части страны может быть как чрезмерно жарким, так и очень прохладным. Быстрая смена температуры воздуха отрицательно влияет на развитие пекинских сортов капусты.  Жаркие дни и светлые ночи поспособствуют выбросу стрел, и растение начнет цвести. Все силы будут отданы цветоносу, а на развитие кочана резервов не останется. После стрелкования «пекинку» придется выдернуть, урожай можно будет считать пропавшим.

Не очень подходят для выращивания пекинской капусты на Урале некоторые виды посева. Связано это, опять же, с погодными условиями.  Сажая «пекинку» непосредственно в грунт, она может не успеть вырасти, если лето окажется холодным. Чтобы вырастить пекинскую капусту на Урале и получить обильный и качественный урожай, необходимо помнить:

  • пекинская капуста прекрасно реагирует на регулярный полив и внесение подкормок;
  • пересадка растений способствует замедлению роста;
  • почвы должна быть нейтральной, в кислой овощ растет очень плохо.

Правильный выбор места для посадки и соблюдение правил выращивания с корректировкой на особенности климата гарантирую получение хорошего урожая.

Способы посадки

Посадка пекинской капусты на Урале может быть осуществлена двумя способами: на рассаду и в грунт. Чтобы успеть получить вкусные кочаны к концу лета, семена на рассаду необходимо сажать в конце марта. Если плоды нужны поздней осенью, можно также посеять их на рассаду, но делать это нужно не раньше начала июня.

Зерна при посадке сразу помещают в отдельные стаканчики, чтобы больше не тревожить корневую систему. В противном случае, если растение будет подвергнуто пересадке, рост сильно замедлится, и своевременное получение урожая окажется под большим вопросом.

Выращивание пекинской капусты на Урале диктует свои правила. Хорошо реагирует она на добавление в почву древесной золы и удобрений. После появления всходов необходимо производить своевременный умеренный полив, поверхностное рыхление и подкармливать растения.

Для перемещения рассады в грунт следует выбирать нейтральные почвы, на которых ранее не росли растения семейства крестоцветных.

В момент высадки у поросли должно быть сформировано 4-5 настоящих листиков.

Особенности выращивания

На Урале сажают пекинскую капусту разных сортов . Они будут отличаться по форме, длине кочана, цвету листьев.  Различаться может плотность прилегания листьев друг к другу. Соблюдение тонкостей агротехники позволит получить качественный урожай. Для этого необходимо регулировать факторы, влияющие на рост «пекинки». К ним относят:

  1. Освещенность.  При избыточной продолжительности светового дня данная культура начинает цвести. Это ведет к потере урожая. Чтобы этого не произошло, сажать капусту на Урале следует в местах, где дневной солнечный свет рассеивается.
  2. Температурный режим. Слишком высокая температура приведет к стрелкованию. Садоводу данный фактор исключить или отрегулировать очень сложно, однако в некоторых случаях есть возможность посадки пекинской капусты в теневых местах или располагать растения в теплице, где есть возможность регулировать данный фактор.
  3. Место посадки. С вниманием следует отнестись к качеству почвы, к уровню ее кислотности, к выбору растений, которые будут располагаться рядом.
  4. Время посева. Зная особенности климата Урала, нужно понимать: основной рост растения должен приходиться на то время, когда продолжительность светового дня не стала максимальной, а ночи еще достаточно темные. Иначе начнется цветение, и с будущим урожаем придется проститься.

Посадку «пекинки» необходимо осуществлять на участке, который хорошо продезинфицирован, обработан раствором марганцовки и кипятком. Велика вероятность развития различных заболеваний и появления вредителей, которые также могут привести к потере кочанов и корневой системы.

Как ухаживать за растением

Вырастить на Урале пекинскую капусту можно, если соблюдать правила посадки  и выполнять требования к уходу. Полив растений должен быть своевременным и умеренным. В качестве удобрения можно использовать органику.

Для устранения вредителей и профилактики их появления можно использовать всем известные народные методы:

  • опудривание древесной золой,
  • полив настоем трав,
  • посадка в непосредственной близости чеснока, тысячелистника и других культур, которые хорошо воспринимаются культурой.

Окажет влияние на качество урожая и грамотно осуществленный выбор сорта. Если климатические условия способствуют стрелкованию, необходимо выбирать такие виды растения, которые устойчивы к данному явлению. Рекомендуется обращать внимание и на сроки созревания культуры.

doma-v-sadu.ru

Выращивание пекинской капусты на урале

Пекинская капуста — это травянистое однолетнее растение, цикл созревания которой от семян до рассады составляет два месяца. Ее можно выращивать на любой почве. Богатый урожай можно получить, если оказать культуре должный уход.

Пекинская — одна из самых скороспелых разновидностей капусты

Характеристика капусты

Капуста пекинская, выращиваемая на Урале подразделяется на множество видов, которые отличаются по форме плодов, цвету и длине. Они могут иметь форму цилиндра или овала.

Бывают длинные, или коротки. Цвет листьев пекинской капусты меняется от желтого до зеленого цвета. По плотности листов, капуста может быть рыхлая и наоборот. Посев семян пекинской капусты на Урале и выращивание взрослого растения не составляет весомых трудностей, но имеет свои тонкости. Соблюдение предписаний по уходу позволяет получить богатый урожай посадочного материала.

Чтобы выращивать пекинскую капусту и получить красивые и вкусные овощи естественной формы нужно регулировать:

  • Освещенность.
  • Температурный режим.
  • Время посева.
  • Место посадки.

Выращивание в таких регионах как Сибирь и Урал не исключает возможности получить щедрый урожай, но требует от фермера правильного выбора времени посева семян и месте. Будет вы сажать в теплице, на закрытой грядке или в открытом грунте имеет значения.

От климатических условий и периода посадки зависит урожай. Если температура на улице будет слишком жаркая, а ночи светлые, то растение будет отдавать силы на цветение и перья, а плод не будет развиваться.

Пекинская капуста не любит избытка света и высокие температуры

Чтобы сажать сорта пекинской капусты на Урале, нужно искусственно регулировать свет, тепло и количество влаги. Потребуется приложить немало усилий и навыков, чтобы получить урожай растения. Рекомендации по посеву и выращиванию растения в теплице:

  • Посев семян осуществляют начиная с марта, или в августе. В зависимости от климата региона. Выбирайте семена гибридной пекинской капусты, так как они более выносливы.
  • Выращивание капусты посадкой рассады. Это позволяет получить урожай раньше ожидаемого срока, а так все условия ухода аналогичны предыдущему пункту.

Урожайность имеет связь с севооборотом, сажайте капусту на тот участок, где ранее росли дружественные культуры.

В условиях открытого грунта семена сажают в конце мая или в августе, чтобы получить урожай осенью. Семена сеют в заранее подготовленные гребни на участке, глубина посадки — пятнадцать миллиметров.

Пересадка рассады сорта пекинской капусты на участок начинается в последних числах мая. Рассаду лучше растить в отдельных емкостях, чтобы при пересадке не повредить корневую систему.

Особенности ухода за растением

Сорта растения, как и другие растения, можно вырастить, если оказывать своевременный полив, удобрение и прополку участка. Это всем известные нормы, позволяющие увеличить урожай продукта. Вырастить сорта капусты можно, когда нормы по уходе подобраны правильно. Что зависит от индивидуальных предпочтений культуры.

Весь период от посева до сбора урожая контролируют соотношение влажности и температурного режима. Максимальная температура днем девятнадцать градусов, а ночью минимально восемь. Выращивание в таком температурном режиме комфортно для растения.

Для хорошего роста пекинской капусте нужен высокий уровень влажности

Влажность в дневное время суток должна составлять восемьдесят процентов. Для многих регионов это не свойственные показатели, поэтому оптимальным будет выращивание сорта капусты в тепличных условиях.

Когда условия по уходу не соблюдаются, не созревают плоды или растение становится уязвимым к разного рода заболеваниям и вредителям. К почве у сорта культуры есть основные требования по ее плодородности и содержанию азота и кальция.

Подкормку почвы в противном случае осуществляют органическими удобрениями, как и само растение по мере необходимости. Для ухода используют комплексные удобрения, когда есть потребность в его оказании.

Сорта капусты следует удобрять до того как садить. Когда ее удобряют в период роста, она может накапливать нитраты. Растение восприимчиво к оплошностям, поэтому строго соблюдайте рекомендации.

Когда выбрали участок для посева сорта капусты и подготовили к посеву, вносите удобрения на этой стадии. Полив рекомендовано осуществлять орошением, чтобы увлажнять почву и растение в умеренном количестве. Частота полива зависит от климата, если он сухой и жаркий капусту поливают ежедневно.

Решаясь садить сорта пекинской капусты на Урале, следует учитывать насколько растение чувствительно к уходу. Любая ошибка может привести к потери урожая или неправильному развитию растения. Капуста подвержена различным заболеваниям. Плодородность посадочного материала зависит от оказываемого вами ухода.

selomoe.ru

Пекинская капуста выращивание и уход в открытом грунте

Пекинская капуста — что это за овощ такой и как его выращивать? Этот представитель крестоцветных, иначе именуемый как китайский салат или пет-сай, имеет продолговатый кочан с листьями бело-зеленого оттенка и кружевными краями. В домашней кулинарии легко заменяет виды листовых салатов, благодаря свежему вкусу без особых акцентов. В статье представлена информация об агротехнике пекинской капусты – фото, выращивание, особенности ухода и сбора урожая, описание подкормок, защиты от вредителей.

Пекинская капуста условия выращивания в регионах

Размер вызревшей «пекинки» зависит от погоды. Дождливое лето подарит небольшие, рыхлые кочаны, а теплое (без иссушающей жары) отдаст овощи соответствующие заявленным сортовым кондициям.

  1. Пекинская капуста: выращивание на Урале. Настоящие лето и зима — таков климат уральской зоны, которая по своим характеристикам схожа с родиной салатного овоща. Выращивание пекинской капусты в Сибири возможно за 2 этапа. Весной всходы легко переносят кратковременные похолодания, при поздней посадке растение к ранне-осеннему периоду, когда спадает сибирская жара, формирует тугие кочаны.
  2. Приемы выращивания пекинской капусты в Подмосковье не отличаются от агротехники других континентальных зон.
  3. Пекинская капуста: выращивание и уход на Северо-Западе. Лучшая температура для вызревания полноценных кочанов стремится к диапазону 16-22 С, поэтому прохладная весна и лето под Питером – прекрасные условия для нормального развития салатного растения. При почти круглосуточном свете солнца в период белых ночей на территории Северо-Западного округа этот овощ идет в стрелку.

Чтобы избежать порчи будущего урожая садоводы Ленинградской области предлагают:

  • Затенять ростки во время светлых ночей нетканым дышащим материалом, создавая нормальный световой режим.
  • Высаживать ближе к концу апреля либо июля.
  • Использовать современные сорта.

Чтобы лучше усвоить особенности агротехники просмотрите видео, где рассказывается о пекинской капусте, правила выращивания и ухода за ней.

Выращивание пекинской капусты в домашних условиях: как и когда

    1. Капуста пекинская: выращивание из семян. Мелкие зернышки следует помещать в рыхлую, воздухо- и влагопроницаемую почву на глубину до 1,5 см с добавлением золы и удобрения пролонгированного действия, включающего все необходимые элементы.
    2. Пекинская капуста из рассады. Выращивание овоща в индивидуальных торфяных емкостях (он не приемлет пикировку) позволяет точно рассчитать необходимое количество посадочных лунок. При планировании регулярного огорода это хорошая возможность создать ровные ряды и заполнить грядки-клумбы. Этот способ предотвращает гибель только что появившихся ростков от солнца, переувлажнения, гнилей. С другой стороны, профессионалы считают, что взошедшие в открытом пространстве семена дают более жизнеспособные растения, стойкие к неблагоприятным условиям. Подросшую рассаду на полагающееся место определяют методом перевалки, чтобы не повредить тонкие корешки, оставляя между единичными ростками расстояние 35 см. Если нижние листы взрослого растения станут смыкаться, их следует обрывать и использовать для еды.
  1. Оригинальный способ получить салатную зелень зимой – прорастить пекинскую капусту из кочерыжки. Выращивание свежих листьев проводится с помощью воды или земли. Кочан разрезают на 2 неравные части поперек. Меньшую с кочерыжкой ставят на дно емкости с водой. Через некоторое время появившиеся зеленые ростки можно отрезать на еду, либо высадить овощ целиком на грядку, накрыв дышащим материалом.

Пекинская капуста: выращивание. Видео о легком способе повторного использования кочерыжки:

Пекинская капуста агротехника выращивания в открытом и закрытом грунте

Этот овощ превосходно растет без укрытия, холодостоек. Однако при желании провести за сезон несколько сборов, а также для промышленных целей его стоит разместить внутри теплицы.

  1. Выращивание пекинской капусты в открытом грунте. Условия удачного эксперимента: хорошие предшественники на грядке, удачные соседи-охранники (томаты, чеснок, лук), правильно обработанный грунт, защита от крестоцветной блошки, соблюдение схемы полива с обязательным дождеванием. Окучивание не производят, процесс рыхления ограничивается легким поверхностным нарушением почвенного слоя. Частая утренняя обработка капусты просеянной золой, обрызгивание настоями чеснока, красного перца спасет от крылатых вредителей. Народные средства против слизней и улиток (плошки с пивом, влажные доски, лопухи или ревень, уложенные вверх прожилками) избавят верхние листья от ажурных дырок.

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте на видео – посмотрите и восполните пробелы агротехнических знаний:

  1. Выращивание пекинской капусты в теплице. Особенно важно соблюдение температурно-влажностного режима. Только что высаженная рассада требует укрытия от температурных перепадов и солнца, потому что воздух внутри тепличного пространства активно прогревается. Подросшая «пекинка» обожает объемный полив по графику «1-7», т.е. раз в неделю. Обеспечив хороший посадочный материал, необходимую влагу, полноценное проветривание и надлежащий температурный уровень, садовод гарантирует себе небывалый урожай.

Пекинская капуста — выращивание разных сортов

Современными селекционерами выведены разновидности, которым характерна устойчивость к образованию стрелок. Они формируют особо крупные и плотные головки.

  • Пекинская капуста «Бокал». Выращивание этого сорта среднего созревания со светло-лимонной окраской сердцевинных листьев не представляет трудностей. Сомкнутые кочаны по 1,5-2 кг, сходные по тургору листьев с белокочанной родственницей, пользуются уважением из-за своей плотности, обеспечивающей возможность долгого хранения.
  • Пекинская капуста «Ча-Ча», выращивание, основные характеристики. Этот гибрид F1 позиционируется как устойчивый к появлению цветушности. Однако, по отзывам огородников, данный показатель достигается меньшим количеством зацветших растений по сравнению с другими сортами. Полностью от проблемы «Ча-Ча» не избавлен, однако раннее созревание, нежность упругих листьев делают его востребованным среди любителей овощных салатов.

Загрузка...

chto-posadit.ru

Пекинская капуста на Урале: выращивание

FermoVed.ru » Овощеводство » Капуста » Выращивание пекинской капусты на Урале

0

94

Рейтинг статьи

Пекинскую капусту выращивают в центральной и южной части России. Этот сорт можно выращивать и в северных регионах страны, если соблюдать правила ухода. О том, в каких условиях должна расти пекинская капуста на Урале, расскажем в статье.

Выращивание пекинской капусты на Урале

Влияние климатических условий

Урожайность каждой культуры напрямую зависит от того, в каком климате ее выращивают. Пекинская капуста не является исключением. Как только наступают сильные заморозки, развитие растения существенно замедляется.

Климат Урала может быть разнообразным. В этом регионе может быть, как жаркая погода, так и морозная. Все это может негативно отразиться на урожайности культуры: при высокой температуре кусты начинают формировать стрелки. В результате, большая часть питательных веществ будет направлена в соцветие, а не в кочан. Если проявилась стрелка на растении, значит урожайность этого куста будет минимальной.

Чтобы выращивание пекинской капусты на Урале приносило высокие показатели урожайности, следует учитывать несколько основных правил:

  • вовремя поливать участок;
  • регулярно вносить удобрения;
  • не стоит пересаживать кусты, т. к. это негативно сказывается на их росте;
  • выбирайте только почву с нейтральным уровнем кислотно-щелочного баланса: если уровень щелочи больше 4%, следует внести в землю известь.

Существующие варианты посадки

Выращивание пекинской капусты на Урале зависит от правильной посадки. Проводить ее можно несколькими методами: с помощью семян или рассады.

Если высадить 10-15 марта, то урожай будет в августе. Для сбора урожая осенью, проводить посадку нужно в начале июня.

Не стоит использовать общий контейнер. Отдавайте предпочтение посадке в отдельные емкости. Это снизит риск нарушения корневой системы при пересадке, иначе нарушение корней приведет к медлительному росту куста, а сроки плодоношения сдвинутся на несколько месяцев.

С помощью рассады

Посадка рассады в открытый грунт проводится только после того, как на растении появится 2-3 пары листьев. Глубина посадки должна быть не более 8 см, чтобы нижние листья находились над поверхностью земли. Дистанция между рядами должна быть 50 см, а между лунками около 60 см.

Семянами

Семена следует садить на глубину 5 см. Схема посадки 40х50 см. Посадочный участок следует накрыть плотным слоем полиэтиленовой пленки для создания оптимальных условий для прорастания. Каждый день нужно приоткрывать пленку на 2 часа, чтобы внутрь поступал кислород. Через 20 дней, когда появятся первые всходы, пленку можно убирать.

Правила выращивания

Обеспечьте растения хорошим уходом

Посадка пекинской капусты на Урале – сложный процесс. Чтобы урожай был максимально качественным, следует придерживаться определенных рекомендаций.

  1. Обратите внимание на освещенность. Большое количество солнечного света приведет к преждевременному цветению и снижению урожайности, поэтому выращивание пекинской капусты на Урале должно проводиться в таких условиях, чтобы дневной свет был рассеянным.
  2. Условия температурного режима. При температуре около 28-30°С происходит стрелкование культуры. В условиях открытого грунта сложно нормализовать температурный режим, поэтому лучше сажать рассаду в местах, куда периодически падает тень. Если же такой возможности нет, посадите в теплицу. Оптимальная температура: 20-25°С.
  3. Почву нужно заранее обработать марганцовым раствором (5 г на 10 л воды). На 1 м2 около 7 л препарата. Такая обработка позволит обеззаразить землю и снизить риск возникновения заболеваний и паразитов.

Рекомендации по уходу

Вырастить качественную овощную культуру можно, следуя основным правилам по уходу.

  1. Полив должен быть 1 раз в неделю.Под каждый куст следует вливать не менее 2 л теплой воды (для лучшего сцепления с землей).
  2. Подкормки должны проводиться с использованием органических удобрений. От минеральных компонентов следует отказаться, т. к. это может привести к излишнему росту куста. Через 15-18 дней после посадки в землю нужно внести перегной (на 1 м2 5 кг удобрения). С началом формирования плода следует вносить перегной или птичий помет (3 кг на 1 м2).
  3. После каждого полива важно рыхлить землю и удалять сорняки. Это позволит поступать в корни кислороду и всем необходимым питательным веществам.

Профилактика паразитов

Чтобы вредители не смогли нарушить количество урожайности, следует придерживаться нескольких основных мероприятий:

  • посыпайте кусты древесной золой (от бабочки и жуков);
  • в воду для полива добавляйте настойку из календулы или ромашки (по 400 г на 10 л воды);
  • высаживайте культуру рядом с чесноком, луком или томатом – неприятный запах отгонит всех вредителей.

ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. ДВЕ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ.

ПОСЕВ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ НА РАССАДУ!СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ!

Выращивание пекинской капусты. Бизнес идея

Заключение

Существует огромное количество разных сортов пекинской капусты. Если вы будете следовать всем вышеуказанным рекомендациям, то сможете вырастить качественный урожай.

Рейтинг статьи

fermoved.ru


Смотрите также