Помидор сорт биг биф


Голландский богатырь на российских просторах — томат Биг Биф F1. Детальное описание и обзор характеристик помидора с фотографиями

Самые разнообразные сорта томатов выращиваются на российских огородах. Не так давно из западного зарубежья к нам пришли чудо-помидоры – бифштексные, американцы называют их биф-томатами. Это гибридные сорта, отличающиеся завидным размером и «здоровьем».

Очень быстро их полюбили наши садоводы за отменные вкусовые качества и устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания. В статье мы расскажем о томатах Биг Биф, описании сорта и характеристиках, которые присущи данному помидору. а так же предоставим фотографии.

...

Содержание:

  • Краткий обзор
  • Описание плода
  • Характеристики сорта
  • Особенности выращивания
  • Устойчивость к заболеваниям

Помидор Биг Биф является гибридом F1 и относиться к группе бифштексных томатов. Эта группа характеризуется очень крупными плодами, достигающих веса 800 г. Самые крупные плоды, которые давал этот сорт – до 2 кг. Но это при условии максимального удаления завязей на кусте. Томаты Биг Биф F1 – среднеранние, срок вызревания от 100 до 110 дней. Сорт относится к индетерминантным, куст может вырастать до 2 м. Ему требуется формирование в 1 стебель, подвязка на шпалере и пасынкование. На одной кисти созревает 4-5 плодов. Хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте, но только в южных районах. Однако, если вы не располагаете участком для посева, а овощами хочется радовать семью круглый год, то идеальным вариантом будет- выращивание томатов «Балконное чудо» прямо на подоконнике.

Биг Биф высоко ценится за устойчивость почти ко всем болезням, поражающим помидоры. Сорт Биг Биф является победителем национального конкурса США AAS winner.

Описание плода

Плоды гибрида отличаются большим размером и вкусом, который невозможно сравнить ни с каким другим сортом помидор. Средний вес одного томата – 210-380 г. Плоды сочные и мясистые.

Плоды имеют плоскоокруглую форму и немного ребристую поверхность. Биг Биф относится к многокамерным томатам, имеет 6 гнезд. Отличается высоким содержанием сухих веществ. Богат большим количеством сахаров, провитамином А и ликопином, предупреждающим опухолевые заболевания.

Неспелый плод имеет зеленую окраску, спелый – красного цвета. Мякоть на срезе напоминает арбузную. Вкус сладкий с кислинкой, его часто употребляют как фрукт.

Помидоры Биг Биф F1 имеют отличный товарный вид и подходят для промышленного выращивания. Спелые плоды выдерживают хранение продолжительностью до 20 дней и хорошо переносят транспортировку. Используются, главным образом, в салатах и в качестве десерта, очень вкусны в обжаренном или запеченном виде.

В заготовках больше всего подходят для приготовления соков, пюре, кетчупов, томатной пасты и в салатных зимних заготовках. Плоды средних размеров можно использовать для цельноплодного консервирования.

Характеристики сорта

Сорт внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в 2008 г. Впервые зарегистрирован в Голландии в 2001 году.

Биг Биф рекомендован для выращивания в закрытом грунте в Центральном, Северном, Северо-западном, Средне-Волжском и Волго-Вятском регионах. Его распространение не ограничивают рекомендации, Биг Биф успешно выращивается и на Урале, и в Сибири, и на Дальнем Востоке.

Урожайность томатов высокая – около 9 кг с 1 кв. м. Срок созревания после высадки рассады – 73 дня. Если же вы хотите заниматься рассадкой в более масштабных размерах, то задумайтесь над выращиванием томатов Спрут, конечно занятие предстоит не из лёгких, но позволит собрать урожай в 1 тонну и больше.

В России разведением биф-томатов успешно занимается фирма «Гавриш». Ее специалисты вывели такие гибриды, как Битюг F1, Русский размер F1– позднеспелый гибрид с плодами, достигающими веса 600 г, Пинки Уникум F1 – ранний сорт типа розовый Биф. Они высокоурожайны и более приспособлены для выращивания в умеренном климате.

Особенности выращивания

В средней и северной полосе томаты сорта Биг Биф выращиваются в защищенном грунте. Для этого подходит любой тип теплиц. Если же вы решили вырастить не только данный сорт помидоров, то стоит более ответственно подойти к выбору теплице.

Так как сорт индетерминантный, его нужно обязательно подвязывать, формируя в 1 стебель. На 1 кв. метре более 3 кустов высаживать не стоит, им будет тесно. При выращивании томата на улице их подвязывают к колу или шпалере. Хочется отметить, что существует множество способов подвязки помидоров в теплице и в этой статье рассмотрен каждый из них в деталях.

Чтобы получить крупные плоды, следует оставлять не более 4-5 завязей, остальные соцветия должны удаляться. Если заявленный вес плодов более 250 г, то соцветий рекомендуется оставлять еще меньше – 2 или 3. Если куст не пасынковать, урожая можно не ждать, либо в нем будут только мелкие, неровные помидорки. Лучше заранее ознакомиться с тем, как пасынковать помидоры в теплице, чтобы избежать гибели рассады.

Сорт требует более интенсивной подкормки. Причем калий в удобрении должен преобладать над азотом в 2-2,5 раза. Большое количество азота отрицательно скажется на росте плодов, зато заставит интенсивно расти зеленую массу.

Семена на рассаду высаживаются в марте, в теплицу рассада переносится в начале мая после последних заморозков. Урожай начинают собирать с конца июля и продолжают до середины сентября.

Устойчивость к заболеваниям

Одним из главных достоинств сорта помидор Биг Биф F1 считается его высокая устойчивость по отношению к «помидорным» болезням. Это грибковые болезни — вертициллезное и фузариозное увядание, кладоспориоз, серая пятнистость листьев, альтернариозный рак стебля, паразитарное заболевание галловая нематода, вирус табачной мозаики.

Еще один плюс сорта – он не боится низких температур.

Гибрид Биг Биф – очень удачное решение для приготовления свежих салатов, отличных овощных гарниров к мясным блюдам и для переработки в зимние заготовки. Он, безусловно, заслуживает внимания российских садоводов.

rusfermer.net

Характеристика и описание томата сорта Биг Биф F1

На сегодняшний день выведены тысячи, если не десятки тысяч сортов и гибридов томата на любой размер, вкус и даже цвет. Как из этого изобилия выбрать то, что принесет высокий урожай и удовлетворение своей работой. Для начала определяются с цветом и размером плодов, затем вкусовыми и товарными качествами, типом куста, характеристикой и устойчивостью растения. Если требуется красный и очень крупный помидор, то несомненно нужно обратить внимание на уже известный гибрид первого поколения Биг Биф F1, речь о котором и пойдет здесь.

Биг Биф F1 – гибридная форма индетерминантного красного бифштексного томата. Выведен и производится голландской компанией Семинис.

Плоды по описанию округлой формы, приплюснутые и слегка ребристые массой 300 — 500 грамм. При правильной агротехнике, возможно добиться вызревания помидор до 2кг. Плод многокамерный — содержит от 6 камер.

Высока концентрация сухих веществ, сахарозы, ликопина, благодаря чему имеет ярко выраженный помидорный вкус и аромат — сладкий и немного кислый. Полностью созревший ярко красного цвета.

Средний вес плодов сорта — 300-500 грамм

Прекрасно подходит как для салатов, так и для консервирования, приготовления томатов и соусов. Обладает отличными товарными качествами, высокой транспортабельностью.

Срок созревания — среднеранний, от появления всходов до сбора первого урожая 100 — 110 дней. Урожайность до 5 кг с куста.

Растение индетерминантного типа — кусты требуют формирования в один ствол и подвязки. Для получения оптимального по массе и объему урожая нужно удалять излишнюю завязь. На первых двух кистях оставляют 4 -5 цветков, на последующих 5-6.

Прекрасно себя чувствует как в открытом так и закрытом грунте. В отапливаемых теплицах может культивироваться во всех регионах России.

Самоопыляемый, однако в закрытом грунте, при повышении температуры свыше 25 градусов необходимо применение препаратов искусственного опыления.

Одной из особенностей гибрида является его отменное здоровье. Биг Биф устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, нематоде, альтернариозному раку стебля, вертициллезу, серой пятнистости листьев, фузариозному увяданию.

К недостаткам гибрида относится сложность выращивания Биг Бифа. Необходим хотя бы минимальный опыт в овощеводстве. Новичкам будет трудновато выполнить правильное формирование куста и обеспечить необходимый уход, что скажется на качестве и объеме урожая.

Семена томата Биг Биф F1

Семена гибридов голландских компаний, как правило поставляются уже обработанные фунгицидом и дополнительных мероприятий по подготовке к посадке не требуют.

Время посева зависит от климатической зоны, условий выращивания — открытый или закрытый грунт, отапливаемая или неотапливаемая теплица. Сеют помидоры, приблизительно, за два месяца до момента предполагаемой высадки рассады.

Посев производится в ящики с подготовленной почвенной смесью. Это может быть как купленный грунт так и самостоятельно приготовленная смесь на основе торфа.

Семена ровными рядами распределяет по поверхности. Равномерно присыпают сверху тем же грунтом на толщину не более 3-5мм и поливают теплой водой. Затем ящики накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место.

Температура прорастания семян 20-25 градусов. Через 5-6 дней, с появлением первых всходов пленка снимается. Пересыхание грунта недопустимо, но и чрезмерный полив губителен.

Пикировка рассады в отдельные контейнеры производиться в фазе 2-3 настоящих листьев, через 2-3 недели после появления всходов. После пикировки, не помешает, произвести полив с применением стимуляторов корнеобразования, для лучшего укоренения и развития корневой системы.

Пикировка рассады осуществляется в фазе 2-3 настоящих листьев

Длительность светового дня для томата должна составлять не менее 12 часов, поэтому во избежании вытягивания рассады, необходимо искусственное досвечивание люминесцентными лампами.

За пару недель до высадки, растения начинают закаливать, понижая температуру с 20 до 14-15 градусов, путем периодического проветривания по 1-2 часа в день, постепенно увеличивая сеансы.

Высадка рассады в грунт производится с появлением первых цветочных кистей, в фазе 9-10 листьев. Если грунт будет открытый, а теплые погодные условия еще не установились, сеянцы следует обработать регулятором роста, во избежании перерастания.

Схема посадки Биг Бифа 50х40см, не более четырех растений на квадратный метр. Более частое расположение, скажется на качестве урожая, будет способствовать развитию грибковых заболеваний, затруднит уход и формирование куста.

Полив должен быть регулярным и частым, но небольшими дозами. Пересыхание грунта недопустимо. Земля должна быть влажной но не мокрой. В период плодоношения, нарушение периодичности полива приведет к растрескиванию плодов. Лучшим решением является капельное орошение.

Подкормки следует совмещать с поливом. Интервал 5-7 дней. Комплексные удобрения для томатов это смеси калия фосфора и азотистых соединений. В зависимости от фазы развития растений пропорции этих веществ меняются.

Во время укоренения подкормку выполняют дважды, смесью с большим содержанием фосфора N-P-K-1-5-1. Во время роста долю фосфора существенно уменьшают — N-P-K–1-0,8-1. Во время массового цветения требуется большее содержание фосфора N-P-K–1-5-1.

С появлением и наливом плодов N-P-K–1-0,5-1. Во избежании развития вершинной гнили плодов, раз в 2 недели следует производить подкормку кальциевой селитрой. Кальциевая селитра не смешивается с другими веществами.

С началом созревания плодов, растению необходимо большее количество калия N-Р-K–1-0,5-2. Недостаток калия увеличит время окрашивания, снизит товарные качества помидор.

Для успешного роста томата необходимо вносить подкормки, соответствующие периоду роста

Так же, следует провести несколько подкормок по листу комплексными препаратами в хелатной форме. Для профилактики фитофтороза, обработать хлорокисью меди.

Формирование кустов начинают после их подвязки. Пасынкование проводиться не реже раза в неделю, пока боковые побеги имеют небольшой размер. Растение формируется в один стебель и регулярно подвязывается к шпагату или шпалере.

Выборка урожая проводиться перед поливом, во избежании растрескивания созревших плодов. Срывать следует и бурые помидоры, по той же причине.

В заключении следует сказать, что Биг Биф с каждым годом пользуется все большей популярностью в России. Интернет полон положительных отзывов об этом гибриде как от любителей огородников так и фермеров, выращивающих томат на рынок.

profermu.com

Томат сорта Биг биф: описание и характеристика, отзывы, фото

Помидоры сорта Биг Биф F1 входят в группу среднеранних. Поскольку время их вызревания составляет в среднем около ста суток (98-110). Сорт считается индетерминантным.

Это значит, что растение может расти довольно долго, в этом случае достигать до 2 м в высоту. Он нуждается в формировании одним стеблем, при этом нужно производить подвязку и обрывание нижних листьев. Имеет большую урожайность, на кисти поспевает 4-5 томатов.

Отлично растет в разных условиях – подходят тепличные условия, но и в открытой земле растет в теплых южных областях. Этот сорт имеет высокую оценку за невосприимчивость практически ко всем возбудителям, повреждающих другие томаты. Помидоры Биг Биф заняли призовое место на национальном американском конкурсе.

Плоды сорта Биг Биф:

  • Крупные, имеют вес около 200 грамм;
  • Имеют отличный вкус, сладкий с небольшой кислинкой;
  • Плотные и мясистые;
  • Сочные.
  • Помидоры этого сорта входят в группу многокамерных томатов. Минимальное число их гнезд составляет 6 штук, еще у них поверхность ребристая и форма округлая.
  • Каждый томат имеет много полезных элементов в своем составе в виде сухого вещества, в том числе, сахаров, ликопина и провитамина А, которые препятствуют появлению опухолевых клеток.
  • Незрелые помидоры зеленого цвета, а спелые имеют ярко-красную окраску. Имеют сладковатый, но с небольшой кислинкой вкус. Помидоры «Биг Биф» имеют хорошие товарные качества, его часто выращивают в промышленных масштабах. Спелые плоды хранятся в отличном состоянии около 20 дней, не боятся перевозок.
  • Эти томаты хорошо употреблять свежими, жареными и солеными. Так же вкусными получается рецепты блюд, в которые добавляют эти помидоры запечёнными.
  • Если вы хотите сделать из них заготовки на зиму, то лучше всего приготовить кетчуп, можно томатную пасту и салатную консервацию.

Преимущества и недостатки сорта

Положительным для данного сорта помидор являются невосприимчивость практически ко всем заболеваниям, поражающим другие сорта, а именно – нематоде, фузариозному увяданию, вирусу табачной мозаики, серой пятнистости листьев. А также устойчивость к низким температурам.

Недостатком сорта «Биг Биф» можно считать сложность в выращивании и уходе. Некачественный или неправильный уход сказывается на качестве и количестве урожая.

Урожайность

С одного куста можно собрать до четырех килограммов плодов. Урожайность с одного квадратного метра составляет около 9 килограммов.

В каких регионах выращивают

Томаты «Биг Биф» являются отличной рекомендацией к посеву в закрытой земле в следующих регионах – Центральный, Северный, Северо-западный, Средне-Волжский, Волго-Вятский. Однако это не значит, что нельзя выращивать этот сорт в других областях. Его успешно собирают на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и в других регионах.

Основное назначение

  • Эти томаты хорошо употреблять свежими, жареными и солеными. Так же очень вкусны блюда, в которые добавляют эти помидоры запечёнными.
  • Если вы хотите сделать из них заготовки на зиму, то лучше всего приготовить кетчуп, томатную пасту и салатную консервацию.

Особенности выращивания

Если вы сажаете помидоры в северной или средней зонах, то вам отлично подойдет сорт «Биг Биф», однако все равно стоит задуматься про теплицу.

Не забывайте, что этот сорт имеет неограниченный рост (может достигать в высоту 2 метра, иногда больше). Поэтому его необходимо подвязывать к опоре, формировать один стебель.

Не нужно высаживать слишком тесно – на 1 квадратный метр не следует сажать больше трех кустов. Если вы выращиваете томаты на улице можно подвязывать их к колышку.

Чтобы плоды получились крупными, нужно оставить пять завязей, остальные следует удалить. Необходимо проводить пасынкование, то есть удалять дополнительные боковые побеги, чтобы дополнительно не расходовать на них питательные вещества. В противном случае плоды получаются мелкие и деформированные, или отсутствуют вовсе. Если же производитель заявляет, что примерный вес одного плода составляет больше 300 грамм, то следует оставлять не больше 3 завязей.

Помидоры этого сорта требуют хорошей подкормки. В удобрениях должно быть калия в 2,5 раза больше, чем азота удобрениях должно быть калия в 2,5 раза больше, чем азота.

Если подкормка содержит большое количество азота, это может отрицательно отразиться на росте помидорок, зато увеличит рост зеленой массы куста.

Сбор урожая проводят в конце июля, и он может продолжиться аж до сентября.

Формирование рассады

Время высадки зависит от погодных условий области, условий предполагаемого произрастания — открытая или закрытая почва, условий отопления в теплице. Рассаду для помидоров готовят примерно за два месяца до планируемой посадки в почву.

Семена сеют в емкости с приготовленной смесью почвы. Можно купить уже готовую землю или самостоятельно приготовить. В ее основе должен быть торф. Семена равномерно распределяют по поверхности, затем немного присыпают землей, толщина слоя составляет не больше 5мм, поливают теплой водой. Затем нужно накрыть емкость пленкой и оставляют в теплом месте.

Прорастание семян происходит при 20-25 градусах. Примерно через неделю пленку нужно снять, поскольку появляются всходы. Нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала.

Когда появляются три крепких листочка, примерно через пару недель после всходов, нужно рассадить рассаду в разные емкости. После этого можно полить растения со стимуляторами образования корней. Чтобы корневая система была крепкая.

Освещение у рассады должно длиться не меньше 12 часов, можно использовать люминесцентные лампы.

Перед высадкой рассаду нужно закалить. Для этого снижают температуру до отметки 15 градусов за две недели. Это достигается постепенным проветриванием по паре часов в день, постепенно удлиняя промежутки вентиляции.

Рассаду в почву переносят, когда появляются первые кисточки цветов или 10 листьев.

Отзывы

Анастасия

Первый год сажала сорт «Биг Биф». Росли в пленочной теплице, затем пленку сняли. Все кошмары погодных перепадов перенесли стойко, цветки не сбросил, на кистях по семь плодов. Раньше сажала Касамори, но он уступает Биг Бифу по устойчивости. Жду пока поспеют, чтобы попробовать уже на вкус.

Ирина

Вкус просто поразил всю семью. Выращивала первый год. Поэтому допускала ошибки, кусты оказались очень высокими, а колышки короткими. Пришлось подрезать сверху кустики. Плодов уродилось много, крупные, но не все. Я не учла, что нужно пасынковать. Просто подвязывала все на опору. Сделала закатки на зиму – сок, пасту. Отлично, и покушать просто хватило и на салаты. Буду еще выращивать. Всем рекомендую! И ошибки уже свои учла, все заготовила заранее.

Нина

Сорт гибридный, это немного расстроило. Но, в общем, все хорошо. Плоды красивые большие. Но думаю, что по вкусу немного уступает моим любимым розовым помидоркам. Но советую сорт Биг Биф, поскольку без проблем перенес с нами перепады температуры и даже небольшие холода.

Инесса

Помидоры сорта «Биг Биф» просто обалденные. Сажала уже года три. Понравились, поэтому приобрела на следующую посадку семян. Училась их сажать с пары растений, потом уже больше кустов, в этом сезоне посажу 20. Места у меня много, теплица большая, кусты сажала больше полметра друг от друга. Кусты делала, правда, в два стебля, растение крепкое, помидорки красивые, ровные, большие. На вкус просто отличные, хранятся долго. Даже на Новый Год на стол ставили салат с ними. Перевозку замечательно переносят, у помидоров крепкая кожица. Сорт хороший, устойчивый к болезням, что очень порадовало. Теперь это мой любимчик. Рекомендую теперь всем соседям и друзьям.

sveklon.ru

Томат Биф биг: характеристика и описание сорта

Томат Биг Биф является ранним сортом, выведенным нидерландскими учеными. Сорт ценится за прекрасный вкус, стойкость к болезням, перепадам температуры и другим неблагоприятным условиям. Растения нуждаются в постоянном уходе, включающем полив и подкормку.

Ботаническое описание

Характеристики томатов Биг Биф:

  • раннее созревание;
  • период от появления всходов до уборки урожая составляет 99 дней;
  • мощный раскидистый куст;
  • большое количество листьев;
  • высота до 1,8 м;
  • на кисти формируется 4-5 томатов;
  • индетерминантный сорт.

Для плодов сорта Биг Биф характерно следующее:

  • закругленная форма;
  • гладкая поверхность;
  • масса томатов от 150 до 250 г;
  • хороший вкус;
  • сочная мясистая мякоть;
  • количество камер – от 6;
  • высокая концентрация сухих веществ.

Сорт Биг Биф относится к бифштексным томатам, который отличается большими размерами и прекрасным вкусом. В США их используют для приготовления гамбургеров.

С одного куста собирают до 4,5 кг томатов. Плоды подходят для ежедневного рациона, употребления свежими или после тепловой обработки. В домашнем консервировании плоды перерабатываются на томатный сок или пасту.

Помидоры Биг Биф имеют длительный срок хранения. Плоды переносят длительные перевозки и подходят для выращивания на продажу.

Рассада томатов

Помидоры Биг Биф выращивают рассадным способом. В домашних условиях осуществляется высадка семян. После их прорастания помидорам обеспечиваются необходимые условия.

Подготовка к посадке

Посадочные работы выполняют в феврале или марте. Почву под помидоры готовят осенью путем соединения в равных пропорциях садовой земли и перегноя. Субстрат также получают посредством смешивания торфа, опилок и дерновой земли в пропорции 7:1:1.

Почву помещают на 10-15 минут в духовую или микроволновую печь для дезинфицирования. В морозную погоду ее выставляют на улицу или балкон.

Совет! Семена помидоров перед посадкой держат в тепле, после чего замачивают в любом стимуляторе роста.

Томаты Биг Биф высаживают в ящики или отдельные стаканчики. Сначала емкости наполняют грунтом, сверху размещают семена с промежутком 2 см и насыпают 1 см торфа. При использовании торфяных таблеток или стаканчиков рассаде не требуется пикировка.Читайте также:  Томат Японский трюфель

Емкости с помидорами накрывают стеклом или пленкой, затем оставляют их в теплом помещении. При температуре выше 25 °С ростки томатов появятся через 3-4 дня.

Уход за рассадой

Помидоры в стадии рассады нуждаются в постоянном уходе. Им обеспечивают температуру 20-26 °С в дневное время и 15-18 °С в ночной период.

Помещение с томатами регулярно проветривают, однако растения берегут от сквозняков. При необходимости устанавливают фитолампы, чтобы помидоры получали освещение в течение половины суток.

Совет! Помидоры поливают при помощи пульверизатора по мере подсыхания почвы.

Если томаты высаживались в ящики, то рассаду пикируют при появлении 5-6 листа. Растения распределяют по отдельным емкостям. Избежать пикировки позволяет использование торфяных таблеток или стаканчиков.

Перед высадкой помидоров на постоянное место их закаливают на свежем воздухе. Сначала период их пребывания на балконе или лоджии составляет 2 часа. Постепенно данный период увеличивают. Непосредственно перед высадкой томаты держат в естественных условиях в течение суток.

Высадка в грунт

Помидоры Биг Биф переносят в теплицу или на открытые грядки. В закрытом грунте получают более высокий урожай.

Высадке подлежат томаты высотой 30 см, имеющие 7-8 листьев. Для таких растений характерна развитая корневая система, поэтому они способны вынести изменение внешних условий.

Место для помидоров выбирают с учетом культуры, произраставшей на нем. Томаты высаживают после капусты, лука, моркови, свеклы, бобовых культур.

Совет! Для высадки не подойдут участки после любых сортов томатов, перцев, баклажанов, картофеля.

Почву под томаты готовят осенью. Грядки перекапывают и удобряют перегноем. Весной выполняют глубокое рыхление почвы.

Сорт томатов Биг Биф F1 высаживают на расстоянии 30 см друг от друга. При организации нескольких рядов оставляют 70 см.

Помидоры переносят совместно с комом земли в подготовленную лунку. Корни растений засыпают землей, которую немного уплотняют. Посадки обильно поливают и подвязывают к опоре.

Уход за томатами

По отзывам томаты Биг Биф приносят высокий урожай при постоянном уходе. Растениям необходим полив, подкормки, прищипывание пасынков. Для профилактики заболеваний и распространения вредителей посадки обрабатывают готовыми препаратами или народными средствами.Читайте также:  Помидор Буденовка: характеристика и описание сорта

Полив растений

Томаты Биг Биф F1 поливают еженедельно. Для полива берут отстоянную теплую воду, которую вносят под корень растений.

Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. До начала цветения их поливают каждую неделю с использованием 5 л воды. Когда начнется цветение, влагу вносят каждые 3 дня, норма полива составляет 3 л.

Совет! При плодоношении помидоров интенсивность полива снижают до одного раза в неделю, чтобы предотвратить растрескивание плодов.

После полива обязательно рыхлят почву под томатами, чтобы улучшить впитываемость влаги. Важно регулярно проветривать теплицу и не допускать образование корки на поверхности земли.

Внесение удобрений

За сезон помидоры подкармливают 3-4 раза. Удобрение вносят в качестве растворов или заделывают в почву в сухом виде.

Схема подкормок включает несколько этапов:

  • Для первой обработки готовят раствор коровяка в пропорции 1:10. Удобрение насыщает помидоры азотом, необходимым для наращивания зеленой массы. В дальнейшем от использования таких подкормок лучше отказаться, чтобы избежать повышенной густоты листьев томатов.
  • Следующую обработку выполняют через 2-3 недели. На большое ведро с водой требуется по 20 г суперфосфата и калийной соли. Удобрения можно внести непосредственно в грунт. Фосфор и калий стимулируют метаболизм растений и улучшают вкус плодов.
  • При цветении получают раствор борной кислоты, состоящий из 2 г вещества и 2 л воды. Помидоры обрабатывают по листу, чтобы стимулировать формирование завязей.
  • При плодоношении томаты повторно подкармливают фосфорными и калийными удобрениями.

Альтернативным вариантом является использование натуральных удобрений. Комплекс полезных веществ содержит древесная зола. Ее заделывают в грунт или применяют для получения настоя.

Формирование куста

Томаты Биг Биф формируют в 1 стебель. Еженедельно прищипывают пасынки, растущие из листовой пазухи.

Формирование куста позволяет получить высокий урожай и предотвратить загущенность. На растениях оставляют 7-8 кистей. У верхушки помидоры подвязывают к опоре.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Биг Биф отличается стойкостью к вирусным заболеваниям томатов. Растения не подвергаются фузаориозу, вертициллезу, кладоспориозу, табачной мозаике. Вирусные болезни являются наиболее опасными для помидоров, поскольку не имеют лечения. Пораженные растения подлежат уничтожению.Читайте также:  Томат Кукла F1: описание, фото, отзывы

При повышенной влажности на томатах развиваются грибковые заболевания. Определить болезнь можно по наличию темных пятен на плодах, стеблях и ботве помидоров. Для борьбы с грибковыми поражениями используют бордосскую жидкость и препараты на основе меди.

Совет! При регулярном проветривании и пасынковании риск развития болезней существенно снижается.

Помидоры привлекают медведку, тлю, галлицу, белокрылку и других вредителей. От насекомых используют инсектициды или народные средства (настои с луковой шелухой, содой, древесной золой).

Отзывы садоводов

Елена, 36 лет, г. Белгород Заинтересовалась томатом Биг Биф F1 по отзывам в сети. В упаковке было 10 семян, после посадки все взошли через 5 дней. Семена уже имеют обработку фунгицидом, поэтому сразу высаживала их в ящики. Сорт не болел и плодоносил до заморозков. В кистях вырастало по 5-8 помидоров. Кусты большие, поэтому их нужно высаживать с большими промежутками. Из плодов готовила кетчуп и салаты на зиму. Василий, 53 года, г. Воронеж Посадили сорт Биг Биф в прошлом году. Кусты выросли высотой до 2 м. Обязательно нужно подвязывать помидоры, чтобы они не сломались под тяжестью плодов. Томаты выросли очень сладкие, максимальная масса плода составил 850 г. Вкус помидоров оценила вся семья. На следующий год выделю этому сорту больше места для посадки. Раиса, 45 лет, Ленинградская область Биг Биф – это урожайный гибрид с крупными ровными плодами. По вкусу поставлю сорт на второе место после розовых малиновых томатов. Кусты плодоносят независимо от погодных условий. Выращиваю только в теплице, формировала помидоры в 2 стебля. Собирала урожай вплоть до заморозков. Плоды пролежали дома до зимы.

Заключение

Помидоры Биг Биф выращивают для получения мясистых вкусных плодов. Кусты мощные и сильнорослые, нуждаются в формировании и подвязывании. Сорт подходит для выращивания в неблагоприятных условиях. Его высаживают под остекленное или пленочное укрытие.

fermilon.ru


Смотрите также