Серебряное копытце сорт яблок


Яблоня Серебряное копытце: описание с фото, отзывы, посадка и уход

Сорт яблони Серебряное копытце – работа известного уральского селекционера Л. А. Котова. Сорт незаменим для регионов с суровыми зимами. Начиная с 1988 года, его выращивают в промышленных садах Свердловской, Курганской, Оренбургской, Челябинской, Удмуртской, Пермской областях, нашел применение у садоводов Северного Казахстана.

Описание, характеристика сорта с фото

Дерево среднерослое (3 м). Крона хорошо заполнена, округлая, компактная. Ветви прочные, угол со стволом почти прямой (90°). Кора светлая с желтоватым оттенком, молодые побеги чуть красноватые. Цветочные почки среднего размера, округлые.

Плодоношение по смешанному типу. Места формирования плодовых почек:

  • копьеца;
  • кольчатки;
  • приросты прошлого года.

Овальные, окрашенные в светло-зеленый цвет, с матовой поверхностью, на конце заостренные. Прикрепляются к ветвям средними по длине черешками. Края зубчатые, заметна средняя опушенность листовой пластины.

Чашевидные, среднего и крупного размера. Окрас чистого белого цвета.

Плоды

Небольшие по размеру, одномерные. Размер плодов напрямую зависит от плодородия почвы. На плодородных выше – 110 г, на истощенных и скудных – 80 г. Плоды округлой формы, ребристости нет. Характерен восковый налет на гладкой кожице. Окрас кремовый, румянец размытый или полосатый, красный. Подкожных точек нет.

Семена маленькие, коричневые. Прямая, средней толщины плодоножка, короткая по длине. Остро-коническая воронка окрашена в серо-зеленый цвет, слабооржавленная. Мякоть сочная, плотная, с зернистой структурой, цвет кремовый. Вкус яблок кисло-сладкий. Аромат умеренный.

Сроки созревания

В климате Свердловской области и садах, близлежащих регионов, яблоки зреют в середине августа. В более южных и западных районах немного раньше. Висящие на дереве спелые плоды наливаются соком и становятся почти прозрачными, наливными. Осыпаемости плодов нет. Хранятся они для летних сортов яблок долго – 1,5 месяца.

Опылители

Сорт самобесплоден, поэтому наличие опылителей в саду обязательно. Сорт яблонь Анис Свердловский считается лучшим опылителем для этого сорта яблонь. Подойдут и другие сорта, но цвести и плодоносить они должны в одно время с яблонями сорта Серебряное копытце.

Скороплодность высокая. Яблони начинают плодоносить после окулировки на 3 год, на 5 год дают полноценный по объему урожай. Урожаи высокие, ежегодные. Морозы дерево переносит хорошо.

Достоинства и недостатки

Недостатков у сорта отмечено немного, можно отнести к ним:

  • самобесплодность и необходимость высаживать опылители в саду;
  • среднюю устойчивость к парше и плодовой гнили;
  • зависимость размера плодов и урожайности яблонь от качества агротехнических приемов.

Достоинства с лихвой перекрывают эти небольшие недостатки. Достоинствами сорта можно считать:

  • транспортабельность;
  • одномерность яблок и хороший внешний вид;
  • морозостойкость;
  • хороший вкус плодов;
  • скороплодность;
  • универсальность плодов;
  • деревья сорта Серебряное копытце отличный материал для селекционной работы по получению новых сортов с летними сроками созревания.

Посадка и уход

Место

Для саженца выбираем как для любого плодового дерева:

  1. освещенное большую часть дня солнцем;
  2. c заветренной стороны дома при посадке в личном саду;
  3. отсутствие грунтовых вод;
  4. недалеко от сорта опылителя.
  5. Если грунтовые воды близко решить проблему с помощью насыпных холмов (гребней).

Почва

Подходит нейтральная или слабокислая, воздухопроницаемая. При недостаточном ее плодородии внести органику и минеральные удобрения под перекопку и в посадочную яму. На тяжелых глинистых почвах использовать дренаж: кирпич битый, гравий.

Совет: Для улучшения структуры почвы применяйте перепревшие опилки лиственных деревьев или торф.

Сроки посадки рекомендуемые:

  • осень – с сентября по конец октября;
  • весна – конец апреля.

Специалисты советуют отдавать предпочтение осенней посадке.

Саженец, приобретенный в питомнике, гарантирует чистоту сорта. Выбирать однолетние и двухлетние. Обращать внимание на качество корней. Они должны иметь достаточно развитую, мочковатую структуру. При визуальном осмотре не должно быть видимых повреждений.

Схема посадки достаточно плотная: в ряду шаг – 3 метра, между рядами промежуток 5 метров. Такая плотность допустима из-за компактных размеров плодового дерева сорта Серебряное копытце.

Посадочная яма должна иметь достаточную для размещения в ней корней глубину и ширину. Чем тяжелее почва, тем яма нужна больше. Стандартный размер  60 см * 70 см.

Субстрат для заправки посадочной ямы подготовить из верхнего плодородного слоя почвы, снятого при копке ямы и удобрений:

  • органики – перегной 0,5 ведра на квадратный метр;
  • мочевины – 1 ст. л.;
  • калия – 1 ст. л.;
  • суперфосфата – 2 ст. л.

Эту смесь высыпают на дно подготовленной ямы, присыпают сверху простой почвой и высаживают саженец. В центр ямы вбивают двухметровый кол. Ствол молодого деревца привязывают к нему мягкими вязками, чтобы не повредить нежную, тонкую кору.

Корни засыпать землей плотно, периодически трамбовать. В окончательном варианте корневая шейка должна выступать над почвой на 6-7 см.  Лунку залить 5-6 ведрами воды, воду лить пока она не перестанет уходить из ямы.

Полив

Поливать яблоню умеренно, излишнюю влагу она не любит. Если лето сухое, то во время формирования завязей и цветения поливы нужны, а после уборки урожая их прекратить и полить последний раз осенью перед наступлением морозов.

Мульчирование

Мульчирование приствольного круга позволяет сэкономить на поливах. Мульча (торф, опилки, перегной) насыпанная слоем в 10 см по периметру всего приствольного круга не только удерживает влагу, но и препятствует росту сорной травы.

Удобрения начать вносить по периметру кроны на второй год после посадки. Срок внесения − апрель. Состав:

  • аммиачная селитра – 30 г;
  • мочевина – 500 г;
  • перегной – 1 ведро.

Когда на яблоне появятся первые цветы подкормить суперфосфатом (100 г) и калием (60 г). Летом нужны удобрения содержащие фосфор и калий.

Не забывать, что удобрять нужно только после полива яблони накануне, внесение удобрение в сухую почву может вызывать ожог корней.

Обрезка

Обрезка обязательна и санитарная и формирующая крону. Проводится весной до начала сокодвижения. Рекомендуют использовать кустовую схему обрезки. Можно оставить боковые ответвления и несколько главных побегов. Крона, сформированная в виде куста, хорошо проветривается и освещается, что способствует повышению урожайности.

Использовать чистые, острые инструменты для обрезания ветвей и садовый вар для замазывания ран. Обрезать правильно, направляя срез от ствола или ветви.

Как собирать и хранить урожай

Период сбора яблок зависит от конкретных климатических условий. Обычно это середина августа. Сорванные вовремя плоды, можно хранить дольше. Если соблюдать определенные условия хранения лежат больше 2 месяцев.

Для этого в помещении должен быть высокий уровень влажности воздуха до 90%. Температура при этом должна быть не выше 0° C. Яблоки нужно укладывать в деревянную тару. Яблоки с признаками порчи отсортировывать сразу.

Вредители и болезни

Основное заболевание – парша. Симптомы – коричневые пятна на поверхности листьев, бутонов, завязей. Причины:

  • сырое лето;
  • густая крона;
  • кислая почва;
  • переизбыток азотных удобрений.

Нужно помнить, что причина болезней плохой уход: несвоевременная обрезка кроны, отсутствие профилактических мероприятий и подкормок минеральными и органическими удобрениями.

Способы борьбы и профилактики парши на яблоне:

  1. Своевременно проводить санитарную и формирующую обрезку кроны.
  2. При необходимости известковать почву (200 г извести на 1 кв. м).
  3. Рыхлить приствольный круг и засыпать его слоем древесной золы.
  4. Осенью опрыскать раствором мочевины (7%).
  5. Весной до распускания листьев обработать бордосской жидкостью (3%).
  6. После распускания листвы хорошо действует препарат «Скор». На 10 л ведро воды нужна 1 ампула средства.
  7. После цветения обработать медным купоросом (1%).

Плодовая гниль

Поврежденные болезнью ветви и плоды нужно уничтожать, чтобы предотвратить распространение заболевания.  С плодовой гнилью нужно начинать борьбу при появлении первых признаков – бурых пятен. Рекомендуют применять для обработки медный купорос или препараты: «Хом», «Картоцид».

Тля

Если листья молодой яблони скрутились от тли, нужно обработать все дерево средством «Фитоверм». После цветения можно применять «Карбофос». С гусеницами поможет справиться «Биотоксибациллин».

 Парша

Поражает яблони этого сорта при большой влажности воздуха, вызванной частыми дождями.

Плодожорка

Еще одно бедствие – плодожорка, которая не только сама портит яблоки, но и служит распространению плодовой гнили.

Отзывы

Сорт старый и хорошо известен старым опытным садоводам. Отзывы как обычно разные. Одним Серебряное копытце нравится, другие категорически предпочитают сорта новой селекции. Несмотря на время яблони сорта Серебряное копытце актуальны для зоны Урала, Зауралья и Западной Сибири.

Антонина

Не люблю вкус перезревших яблок сорта Серебряное копытце. Мне они горчат.

Виталий

Живу на Южном Урале. Яблони сорта Серебряное копытце выращиваю давно. Вкус отличный. Пару яблонь подмерзали, но потом полностью восстановились. Урожаи каждый год высокие. Яблоки на вид красивые.

Таня

Яблоки Серебряное копытце не только вкусные, но и красивые. Очень люблю, когда они делаются наливными и почти прозрачными. Я давняя сторонница этого сорта и не собираюсь с ним расставаться, хотя в особо морозные зимы деревья немного подмерзают. Думаю, это происходит в те годы, когда я ленюсь вовремя подкормить деревья удобрениями.

1001sort.ru

Сорт яблони Серебряное копытце

Без яблони невозможно представить себе ни один сад. Особенно ценны летние сорта, которые позволяют полакомиться полезными фруктами после долгого перерыва. Яблоки зимних сортов после хранения теряют не только полезные вещества, но и вкус. То ли дело летнее яблочко только что сорванное с ветки! Крепкое и ароматное, оно так и просится, чтобы его скорее отведали.

В средней полосе с выбором летних сортов яблок никаких проблем нет. Ассортимент их большой. Все они легко переживают не слишком морозные зимы. А что делать садоводам, проживающим там, где зимой и минус 50 не редкость? Сортов яблонь, способных выдержать такой мороз немного, поэтому ценен каждый.

Но мало выдержать предельно низкие температуры. Большая опасность подстерегает деревья в конце зимы, когда дневное солнышко потихоньку пробуждает яблони, а ночной мороз может сильно их повредить. Поэтому к способности переносить без потерь низкие температуры должен быть приложен и полный комплекс зимостойкости по всем параметрам.

Параметры зимостойкости яблони

Они складываются из следующих составляющих:

  • устойчивость к морозам раннего зимнего периода – в ноябре и начале декабря. Если в это время растение полностью не прошло подготовку к зиме и не получило должную закалку, мороз даже в -25 градусов вполне способен его погубить;
  • максимальная закалка – способность сопротивляться экстремальным минусовым температурам в середине зимы;
  • способность пережить мороз во время оттепелей, а также не страдать от солнечных ожогов;
  • сопротивление сильным морозам, наступившим после оттепели.

Только сорт яблони, устойчивый по всем показателям может считаться полностью зимостойким. Он будет успешно расти в зонах рискованного земледелия, подойдет и там, где оно — экстремальное.

Представляем вам один из таких сортов – Серебряное копытце, его полное описание и характеристику. Отзывы об этом сорте яблони в основном положительные, а фото демонстрирует высокое качество плодов.

Описание и характеристика

Яблоня Серебряное копытце — результат неоднократных скрещиваний крупноплодных яблонь и известной своей рекордной зимостойкостью сибирской ягодной яблони. Скрестив между собой яблони Снежинку и Радугу, селекционер Л.А. Котов, вывел на Екатеринбургской опытной станции новый перспективный сорт – Серебряное копытце.

В Госреестр селекционных достижений он попал в 1988 году. Регионы для его выращивания:

  • Западно-Сибирский;
  • Волго-Вятский;
  • Уральский.

В последнем регионе есть целые сады, в которых он является лидирующим сортом. Испытания показали, что Серебряное копытце вполне подходит и для посадки в Нечерноземной зоне России.

Особенности сорта:

  • сила роста у дерева средняя, высота взрослого дерева около 3 м, крона компактная, округлой формы;
  • скелетные ветви этой яблони имеют светлую кору с желтоватым оттенком, они образуют со стволом угол, близкий к 90 градусам;
  • у молодых побегов цвет красноватый;
  • листья имеют недлинный черешок почти округлую форму с чуть загнутыми краями, легкое опушение, цвет их светло-зеленый;
  • в плодоношении у яблони Серебряное копытце участвуют следующие генеративные органы: прошлогодние приросты, копьеца и кольчатки;
  • цветы у этой яблони кипенно-белой окраски имеют размер от среднего до крупного и чашевидную форму.
  • первый раз яблоки сорта Серебряное копытце можно попробовать через 3 или 4 года после прививки в питомнике, но окончательно вкус яблок проявляется спустя 2 года, тогда же яблоня начинает давать стабильный урожай;
  • плодоношение ежегодное, но только в том случае, если рядом есть опылитель, так как яблоня Серебряное копытце самобесплодна, с одного взрослого дерева можно собрать до 160 кг плодов – это много, учитывая средние размеры кроны. В качестве опылителя лучше всего посадить Анис свердловский;

Особое внимание – плодам.

  • В регионах, для которых сорт Серебряное копытце районирован, первые яблоки поспевают уже с середины августа, там, где теплее – намного раньше.
  • Их вес средний или чуть ниже среднего по общепринятым меркам – около 90 г.
  • Основной цвет яблочек – кремовый, они покрыты привлекательным красно-оранжевым румянцем, который занимает большую часть плода, подкожные точки практически не видны.
  • Яблоко очень сочное, имеет яркий насыщенный вкус со сладостью и кислотой и мелкозернистую мякоть.
  • В яблоках Серебряного копытца найдено до 13 мг витамина С и до 112 мг витамина Р, что делает их весьма полезными. Если оставить яблоко на ветке до полной спелости, оно начинает просвечивать, так как становится полупрозрачным и очень красивым.
  • Срок хранения яблок Серебряное копытце немалый для летнего сорта – до 1,5 месяцев. Они употребляются в свежем виде, в качестве сырья для заготовок, дают много сока и поддаются сушке, так как содержание в них сухих веществ – 13%. Плоды можно с успехом транспортировать без их повреждения.

Представляя описание и характеристику сорта яблони Серебряное копытце, нужно остановиться на его устойчивости к заболеваниям: дерево болеет в средней степени паршой, а также плодовой гнилью, поэтому его выращивание потребует от садовода внимания и усилий, но они с лихвой окупаются хорошим урожаем вкусных, полезных и красивых яблок. Чтобы его получить, нужно правильно посадить яблоню и хорошо за ней ухаживать.

Посадка яблони

Прежде чем ее начинать, нужно выбрать качественный саженец. Лучше всего приживаются саженцы яблони с закрытой корневой системой, но только при условии выращивания в контейнере не более 2 лет.

Дерево просто не вырастет до размеров, соответствующих сорту.

Иногда недобросовестные продавцы помещают саженец яблони в контейнер непосредственно перед его реализацией. Как правило, корневая система деревца при этом сильно травмируется, оно просто может не прижиться. Какие признаки говорят об этом:

  • Земля на поверхности неуплотненная, рыхлая.
  • Сам саженец яблони легко вытащить из горшка, достаточно немного потянуть за стволик.

От покупки такого саженца лучше отказаться. Яблоню Серебряное копытце нужно покупать в питомнике с проверенной репутацией. У саженца яблони с открытой корневой системой нужно обращать внимание на следующие моменты:

  • кроме развитого стержневого корня, у него должны быть всасывающие корни, т. е. сформированная мочковатая корневая система;
  • наличие подсохших или подгнивших корней недопустимо. Проверить это можно легко – при снятии ногтем верхнего слоя нижний должен иметь белый цвет;
  • кора у яблони не должна быть сухой;
  • у однолетнего саженца яблони не имеется боковых ответвлений, у двухлетнего – при высоте штамба около 40 см должно быть не менее трех боковых веточек.

Предупреждение! У такого саженца не должно быть листьев, если он еще не закончил вегетацию либо уже начал ее, шансов прижиться у такого деревца немного.

Как осуществляется посадка яблони Серебряное копытце? Если сажают несколько саженцев этого сорта, расстояние между деревьями можно предусмотреть 4х4 м, так как крона у него компактная. При выборе участка учитывают освещенность – полная в течение всего дня, а также уровень грунтовых вод – не ближе 2 м. Оптимальным грунтом для посадки яблони любого сорта, не исключая и Серебряное копытце, является суглинистый либо супесчаный с высоким содержанием гумуса. Песчаный грунт можно улучшить добавкой глины и торфа, а вот в глинистую почву сажать яблоню нежелательно.

Совет! Если на участке сплошная глина можно посадить саженец яблони безъямным способом, насыпав для него холмик из земли, но в этом случае поливать его придется часто.

Посадочную яму нужно готовить минимум за 2 недели до приобретения молодой яблоньки Серебряное копытце. Достаточно выкопать ее диаметром в 60 см и такой же глубины. Верхний слой почвы толщиной до 20 см откладывают отдельно. Алгоритм посадки яблони будет следующий:

  • засыпают посадочную яму наполовину или на 2/3 плодородной землей в смеси с золой – полулитровая банка на яму. Делать это нужно заблаговременно, чтобы почва успела осесть;
  • насыпают земляной холмик;
  • расправляют корни саженца;
  • присыпают заранее приготовленным верхним слоем почвы, смешанным с перегноем;
  • пустот в почве быть не должно, поэтому саженец нужно немного встряхивать, чтобы почва уплотнилась.
Читайте также:  Как подготовить яблоню к зиме на Урале 

Совет! При весенней посадке в почву для засыпки саженца яблони добавляют по 150 г суперфосфата и калийной соли.

Если яблоню Серебряное копытце сажают осенью, удобрением посыпают почву в приствольном круге после установления снежного покрова.

  • окончательно засыпают корни саженца яблони с таким расчетом, чтобы корневая шейка была на уровне почвы;
  • утаптывают землю в приствольном круге;
  • проводят полив – 2-3 ведра воды на яму, формируя для этого бортик вокруг приствольного круга;
  • при посадке ставят колышек с южной стороны ствола яблони.

Уход после посадки

Приствольный круг нужно замульчировать, поливать его следует раз в неделю, делают это весной в течение 2 месяцев, а осенью – до морозов. В дальнейшем уход за яблоней Серебряное копытце складывается из поливов в сухую погоду, 3-4 подкормок в течение сезона вегетации, ежегодного формирования кроны и обработок от заболеваний и вредителей.

Подробности ухода за молодыми яблонями можно узнать из видео:

Отзывы

3 года назад закладывали сад. Выбирали сорта яблонь такие, чтобы не вымерзали и были вкусными. В питомнике посоветовали Серебряное копытце и Анис свердловский. Деревца прижились. В этом году Серебряное копытце зацвело. Цветы не обрывала, а из завязей оставила только 3, чтобы попробовать плоды. Яблочки выросли не очень большие, но вкусные и красивые. С нетерпеньем ждем следующего года, надеемся на хороший урожай. Яблоня Серебряное копытце растет у меня в саду больше 10 лет. За это время узнал характер дерева и оценил все его достоинства и недостатки. Радует вкус – гармоничный, но передерживать яблоки на дереве не советую. Конечно, они становятся красивее, но во вкусе появляется небольшая терпкость, а это не всем нравится. Долго яблоки не храню, то, что не съедаем, уходит на компоты и варенье. Из недостатков могу отметить заболевание паршой в сырое лето. Но с этим можно справиться своевременными обработками. Мечтаю посадить новые сорта, созданные на основе Серебряного копытца – Розочку и Аксену. Вкус у них не хуже, зато яблоки крупнее и устойчивость к парше на генном уровне.

fermilon.ru

Сорт яблони Серебряное копытце

Серебряное копытце — летний сорт яблони, выведенный на Свердловской опытной станции садоводства путем скрещивания двух сортовых яблонь (Снежинка x Радуга). Автор яблони — выдающийся уральский и российский селекционер Леонид Андрианович Котов. С 1988 года сорт районирован в Уральском, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах. На сегодняшний день остается ведущим сортом в Свердловской, Кировской, Пермской, Курганской, Челябинской, Оренбургской и Удмуртской областях. Кроме того, Серебряное копытце размножают в плодопитомниках и возделывают активными темпами и в других северных областях нашей страны, а также в северной части Казахстана.

Деревья среднерослые или чуть ниже средней величины. Крона хорошо заполнена и имеет округлую форму. Основные ветви отходят от ствола почти под прямым углом, кора на них светлого, желтоватого оттенка. В целом, ветви располагаются компактно и имеют правильную, прямую форму. Тип плодоношения — смешанный, плодоносят преимущественно кольчатки, копьеца и прошлогодние приросты.

Побеги прямые, средней толщины, бурого цвета, сильно опушенные, в сечении имеют округлую форму. Листья матовые, светло-зеленого цвета, могут иметь округлую и овальную форму. Кончики листьев короткозаостренные. Листовая пластина плоская, у основания округлой формы, опушенность средняя. Края листьев немного приподняты вверх и имеют мелкую двоякогородчатую зазубренность. Черешки средние по длине. Прилистники мелкой величины, шиловидной формы.

Цветочные почки округлой формы, ворсистые, среднего размера. Цветки встречаются чашевидной и широко-чашевидной формы, средней и крупной величины. Лепестки и бутоны одинакового белого цвета. Лепестки слегка сомкнутые, по краю цельные и немного приподняты кверху. Рыльца пестиков могут располагаться на одном уровне с пыльниками или чуть возвышаться над ними.

Плоды сорта Серебряное копытце одномерные и мельче среднего размера, вес одного яблока обычно равен 80-90 граммам, но иногда может доходить до 100-110 граммов (зависит от места высадки, на скудных почвах урожай более мелкий). Плоды имеют правильную округлую форму, на поверхности яблоки гладкие, не ребристые или слабо ребристые. Кожица сухая, не грубая, гладкая, заметен восковой налет. Подкожных точек на яблоке не видно. Основной окрас плодов густо-кремового оттенка, покровный окрас выражен сильно на значительной доле яблока размытым оранжево-красным румянцем или размыто-полосатым румянцем. Плодоножка прямая, короткой длины, средней толщины. Воронка серовато-зеленоватого цвета, слабооржавленная, средняя по ширине и глубине, остроконической формы. Блюдце с гладкой поверхностью, может быть мелким или средним по глубине. Сердечко имеет средний размер и репчатую форму. Подчашечная трубка цилиндрической формы, короткая, средняя по ширине, ближе к чашечке имеется расширение. Семена полные, округлые, среднего размера, темно-коричневого цвета.

Мякоть плодов яблони Серебряное копытце имеет достаточно плотную, мелкозернистую структуру и кремовый оттенок. Яблоки очень сочные, отличного кисло-сладкого вкуса, в меру ароматные. По химическому составу в плодах содержится: сухих растворимых веществ (от 12,5 до 17,8%), сахаров (от 10,2 до 12,9%), кислоты аскорбиновой (12,5 мг/100 г), титруемых кислот (0,8%), Р-активных веществ/катехинов (111,2 мг/100 г).

В условиях Екатеринбурга период съемной зрелости плодов выпадает на середину августа. В регионах, расположенных южнее, западнее и восточнее от Свердловской области, яблоки вызревают заметно раньше. Если плоды не снять вовремя с деревьев, а оставить висеть чуть дольше (до конца лета), то они становятся настоящими наливными яблоками, оставаясь при этом тяжелыми и приобретая полупрозрачность. Яблоня не склонна к осыпанию. Плоды хранятся в течение 1 — 1,5 месяцев.

В целом, яблоки Серебряное копытце имеют привлекательный внешний вид, одинаковый размера и вполне достойно выдерживают транспортировку. В первую очередь, их потребляют в свежем виде, но также плоды хорошо подходят для сушки и консервирования (компоты, варенье, соки, повидло).

Серебряное копытце относится к самобесплодным яблоням, поэтому необходимо опыление другими сортами. Одним из лучших опылителей является Анис Свердловский. Поскольку деревья данного сорта отличаются компактной кроной, при высаживании саженцев отлично подходит уплотненная схема посадки (5×3, 6×3 м). В связи с недолговечностью плодоносящих кольчаток в довольно жестких климатических условиях, крайне желательно проводить яблоням периодическую обрезку.

Плодоношение наступает на 3 — 4 год после окулировки, через 1 — 2 года уже можно получать с деревьев товарный урожай. Показатели урожайности и зимостойкости у сорта хорошие. Яблони плодоносят регулярно. Устойчивость к болезням средняя, при чрезмерно влажном лете возможно существенное поражение паршой.

К главным достоинствам яблони Серебряное копытце относят: высокие показатели скороплодности и урожайности, раннее созревание плодов в суровых климатических условиях, плавный рост деревьев, красивые плоды с хорошим вкусом, возможность использовать яблоки для различного рода переработок.

Основными недостатками являются: мельчание плодов при использовании плохой агротехники, поражение паршой в средней степени во влажные годы, поражение яблок плодовой гнилью при их повреждении плодожоркой.

Данный сорт является перспективным в селекции скороплодных, зимостойких летних сортов. При участии этой яблони созданы превосходящие ее новые элитные сеянцы (в т.ч. от скрещивания с донорами иммунитета к парше).

sortoved.ru

Сорт: Яблоня

Летний сорт Свердловской опытной станции садоводства. Получен Л. А. Котовым от скрещивания Снежинки с Радугой. Ведущий летний сорт в Уральском регионе, районирован также но Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам. Активно размножается плодопитомниками и возделывается в Свердловской, Пермской, Челябинской, Курганской, Кировской областях, в Оренбуржье, Удмуртии, получает распространение в других северных областях и в Северном Казахстане. Районирован с 1988 г.

Дерево среднерослое или ниже среднерослого, с округлой хорошо заполненной кроной. Главные ветви со светлой желтоватой корой, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Ветви прямые, расположены компактно. Плодоношение сосредоточено на кольчатках, копьецах и приростах прошлого года.

Побеги средней толщины, прямые, округлые в сечении, бурые, сильно опушены. Листья светло-зеленые, матовые, округлой и овальной формы, с округлым основанием и короткозаостренной верхушкой. Листовая пластинка плоская, со слегка приподнятыми краями, среднеопушенная. Край листа с мелкой двоякогородчатой зазубренностью. Черешок средней длины. Прилистники мелкие, шиловидные.

Цветочные почки округлые, средней величины, опушенные. Цветки средние и крупные, чашевидные и широко-чашевидные. Края лепестков цельные, приподняты вверх. Лепестки полусомкнутые, белые, как и бутоны. Рыльца пестиков расположены на одном уровне или слегка возвышаются над пыльниками.

Плоды (рис.) нижесредней величины, массой в среднем 80-90 г, одномерные, округлой правильной формы с гладкой поверхностью, ребристость не выражена или слабо выражена. Кожица негрубая, сухая, гладкая, с восковым налетом. Подкожные точки незаметные. Основная окраска густо-кремовая, покровная окраска на большей части поверхности плода оранжево-красная размытая или размыто слегка полосатая, сильно выраженная. Плодоножка короткая, прямая, средней толщины. Воронка средней глубины и ширины, остроконическая, оржавленность слабая, серовато-зеленоватая. Блюдце средней глубины или мелкое, с гладкой поверхностью. Сердечко средней величины, репчатой формы, семенные камеры открытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, средней ширины, цилиндрическая, с расширением к чашечке. Семена средней величины, полные, округлой формы, темно-коричневые.

Мякоть довольно плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого хорошего и очень хорошего вкуса, со средним ароматом. В плодах в среднем содержится: сухих растворимых веществ – 12,5% (до 17,8 %), сумма сахаров – 10,2% (до 12,9%), титруемых кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 12,5 мг/100г, Р-активных веществ (катехинов) – 111,2 мг/100г. В условиях Екатеринбурга плоды вызревают в середине августа, сохраняются один-полтора месяца. Оставшись не снятыми с дерева до конца августа, наливаются, становятся полупрозрачными. Западнее, восточнее и южнее Свердловской области созревание плодов происходит значительно раньше.

Плоды Серебряного копытца красивые, одномерные, удовлетворительно переносят транспортировку. Основное назначение – потребление в свежем виде, хороши также для переработки на соки, компоты, повидло, сушку и т.д.

Сорт самобесплодный, хорошо опыляется другими сортами. Ввиду небольшой кроны, нужны плотные схемы посадки 5-6 х 3 м. В суровых климатических условиях плодоносящие кольчатки недолговечны, поэтому желательна систематическая обрезка.

Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после окулировки и через 1-2 года приносят товарный урожай. Плодоношение регулярное. Сорт относится к урожайным. Зимостойкость Серебряного копытца хорошая. Сорт сравнительно устойчив к болезням.

Достоинства сорта: высокая скороплодность, урожайность, сдержанный рост дерева, ранний срок созревания, привлекательность и хороший вкус плодов, пригодность для различных видов переработки.

Недостатки сорта: при плохой агротехнике плоды мельчают, в сырые годы в средней степени поражаются паршой, поврежденные плодожоркой плоды поражаются плодовой гнилью.

Сорт весьма перспективен в селекции зимостойких, скороплодных сортов летнего созревания. С его участием созданы превосходящие его новые элитные сеянцы, в т.ч. от скрещивания с донорами иммунитета к парше.

vniispk.ru


Смотрите также