Сорт картофеля елизавета характеристика


славянка картофель характеристика

Количество и качество корнеплодов зависит от питательности почвы и климатических условий. Максимальная урожайность достигает 400 центнеров с гектара. Собранный картофель долго хранится, не теряя высоких товарных качеств и насыщенности вкуса.Читайте подробнее о хранении картофеля: сроки, температура, места и проблемы. А также, как правильно хранить корнеплоды зимой, в овощехранилищах и погребах, в квартире и на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.Куст средней высоты, умеренно раскидистый, с обильным образованием зеленой массы. Стебли ветвистые, немногочисленные. Листья темно-зеленые, крупные, сильно рассеченные, с заметными жилками, слегка волнистыми краями и слабым пушком. Количество ягод небольшое. Компактный венчик собран из голубовато-фиолетовых цветов с белыми кончиками. Корневая система отлично развита, под каждым кустом образуется по 12-15 отборных клубней. Количество нетоварной мелочи минимально.Картофель относится к интенсивному типу, нуждается в частых подкормках и умеренном поливе. Сорт предпочитает чередование минеральных удобрений и органики. Желательна очень легкая песчаная почва. Читайте подробнее чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке, какие подкормки самые лучшие.Клубни не накапливают нитраты, семенной материал не подвержен вырождению. Корнеплоды плохо справляются с механическими повреждениями, при уборке урожая нужна аккуратность.Сорт картошки «Славянка»устойчива к основным заболеваниям пасленовых: картофельному раку, табачной или морщинистой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке, цистообразующей нематоде. Устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней средняя. Возможно возникновение плесени: серой, корневой или вершинной. Читайте также про альтернариоз, фузариоз, паршу и вертициллезное увядание.Потребители отмечают высокие вкусовые качества корнеплодов. Картошка мало разваривается, клубни сохраняют аккуратную форму. Вкус приготовленного картофеля насыщенный, слегка сладковатый, без излишней сухости или водянистости. Невысокое содержание крахмала не дает корнеплодам темнеть при разделке и приготовлении, готовые блюда имеют приятный золотисто-желтый цвет. Подходит для приготовления супов, гарниров, запекания, фарширования. Из клубней получаются вкусные чипсы и картофель-фри.

harakteristikakartofelya.ru

сорт картофеля белуга характеристика

  • содержит высокий уровень крахмала до 17%.
Айдахо — самый популярный сорт для приготовления в ресторанахПосадка осуществляется ранней весной, когда заморозки уже прошли, а температура достигает 8 градусов.Бела Роса— наиболее популярен на территориях стран СНГ.Основные характеристики:
  • раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон;
  • при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га;
  • крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод).
Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых.Бела РосаГолландский сорт не уступает по своим характеристикам даже белорусским. Для него характерны средние с отличными вкусовыми характеристиками корнеплоды.Часто используют для приготовления блюд в ресторанах.Основные характеристики:
  • куст низкорослый, цветет сиреневыми цветками;
  • сорт подвержен болезням: фитосфороз и парша;
  • плод по форме напоминает продолговатый овал;
  • кожура от красной до розовато-фиолетового цвета;
  • мякоть кремового цвета;
Раннеспелый картофель, имеет приятный вкус.Основные характеристики:
  • кожура желтого цвета, мякоть светло-кремовая;
  • клубень весит около 80-200 гр;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%;
  • есть вероятность заражения фитофторозом;
  • урожайность 300 ц/га.
Вкусовые качества картошки улучшаются, если она содержит большое количество крахмала. Можно повлиять на вкус плода с помощью правильного ухода: полива, удобрения.Спринт

harakteristikakartofelya.ru

сорт картофеля вираж характеристика

Картофель Вираж выведен в 2015 г. на Фалёнской научной станции, государственном научном учреждении, которое по праву считается одним из лидеров селекционной работы. Получен сорт путем скрещивания популярных в свое время разновидностей картофеля: Глория и 282-97.Вираж – картофель столового назначения. Урожайность сорта 350-400 кг. с сотки. Собирать урожай возможно уже на 80-90 день после посадки, по данному показателю Вираж относится к среднеранним разновидностям картофеля. Сорт также может рассматриваться как поставщик самой первой картошки на еду, уже на 55-60-ый день после посадки можно получить до 100 кг клубней с сотки.Кусты мощные, высокие, раскидистые, состоят из 4-5 стеблей. Стебли ветвятся слабо. Цветение слабовыраженное, кратковременное. Соцветия небольшие, с малым количеством цветков. Цветки бордово-фиолетовые со светлыми окончаниями. Листья крупные и средней величины.Плоды выровненные, овальные, удлиненные, с кожурой белого цвета. Мякоть светло-желтая, не темнеет при приготовлении и резке, в готовом виде рассыпчатая. Каждый куст формирует 8-10 клубней. Преимущество сорта: все клубни примерно одного размера, весом около 100 г.По дегустационной шкале картофель Вираж получил оценку 4.3. Высокий показатель по вкусу в совокупности с высокой урожайностью и однородностью клубней позволяют сорту всё активнее вытеснять с прилавков другие разновидности картофеля. Вираж отличают также отличная лежкость (свыше 84%) и высокая товарность клубней (свыше 85%). Содержание сухого вещества в клубнях повышенное (примерно 25%). Содержание крахмала в районе 20%, белка 2-2,5%. Глазки расположены на поверхности, легко удаляются при чистке.Картофель Вираж устойчив к грибковому поражению картофельным раком, а также золотистой цистообразующей нематоде. Устойчивость к фитофторозу средняя, вероятность поражения картофельной обыкновенной паршей низкая.

harakteristikakartofelya.ru

юлия картофель характеристика

•   Уладар;•   Манифест.Сорт «Леля» зарекомендовал себя как самый урожайный. В подсобном хозяйстве удается собрать до 15 клубней с одного куста. Кусты растут прямо, компактные, хорошо облиственные. Листья небольшие, слегка волнистые, цветы белые.Урожай созревает быстро, клубни долго сохраняют товарный вид. Картофель отличается крупным размером, около 200 гр, и овальной формой. Кожура желтого оттенка, ровная, без рытвин. Картофель практически не имеет глазков. В разрезе клубни светло-желтые. Сорт признан универсальным, подходит для приготовления различных блюд. Вкусовые качества отличные, при обработке картофель не темнеет.Сорт не перерождается, что позволяет собирать свой семенной материал. Редко болеет, устойчив ко многим заболеваниям. Однако на бедной земле дает небольшой урожай.Сорт картофеля «Уладар» менее прихотливый, дает хороший урожай на любой почве. Кусты вырастают до 60 см, побеги прямостоячие. Листья светло-зеленые, небольшие. Зацветает куст фиолетовыми цветами. Урожайность высокая, с одного куста собирают до 10-15 клубней, вес которых не менее 150-200 гр.Картофель отличается хорошими вкусовыми качествами. Кожура клубней желтая, гладкая, без глазков. Мякоть кремового оттенка, после варки становится более насыщенной.Сорт хорошо приспосабливается к любому климату, легко переносит засуху, редко болеет. Несмотря на ранний срок созревания урожая, до 90% клубней сохраняют товарный вид долгое время.Картофель «Манифест» предназначен для выращивания в Калужской, Оренбургской, Владимирской и Московской областях. Это розовый сорт высокоурожайного картофеля.Кусты достигают высоты в 50 см, растут прямо. Листья темного оттенка, небольшие. Цветы сиреневые с синим оттенком.Плоды крупные, около 150 гр, округлые, с розовой тонкой шкуркой. Мякоть нежно-розового цвета. Урожайность высокая, сохранность клубней хорошая. До 96% плодов хранятся около 6 месяцев. Картофель не разваливается при варке, обладает отличным вкусом.  Лучшие среднеспелые сорта белорусского картофеля: их характеристики и преимуществаСредние сорта картофеля пользуются особой популярностью, так как урожай долго хранится. Созревают клубни более 100 дней, но приобретают хороший вкус.Сорт «Янка» приобрел популярность сравнительно недавно. Подходит для выращивания в центральных и северо-западных районах. Его высаживают как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках.Картофель имеет высокие показатели:•   хорошая лежкость плодов, до 98%;•   устойчив к перепадам температур, легко переносит засуху и заморозки;•   семенной материал не вырождается;•   не требователен к почвам.Плоды средней величины, около 80-100 гр, округлые, выровненные, с желтой кожурой, глазков мало. Мякоть светло-желтая, не темнеет при варке. Вкус картофеля насыщенный, клубни хорошо развариваются. Подходит для приготовления пюре, чипсов, картофеля-фри и прочих блюд.У сорта только одни недостаток – слабая устойчивость к фитофторозу. Потребуются профилактические опрыскивания.Сорт «Журавинка» - один из лучших красных среднеспелых сортов картофеля. Урожай хорошо сохраняется на протяжении длительного времени. Кусты редко поражаются паршой, раком и другими характерными заболеваниями.Преимущества сорта «Журавинка»:•   отменный вкус;•   высокая лежкость плодов.Клубни этого сорта покрыты красной кожурой, мякоть кремового или нежно-розового цвета. С одно куста удается собрать до 20 плодов, несмотря на плохую погоду. Сорт хорошо переносит засуху, не требователен к условиям выращивания и почве.

harakteristikakartofelya.ru


Смотрите также