Сорт картофеля маг


Маг

Общая характеристика: среднепоздний универсальный сорт картофеля белорусской селекции. Отличается высокой крахмалистостью и устойчивостью к механическим повреждениям. Имеет большие красивые клубни. Может выращиваться по всей территории России, Украины, Беларуси и Молдовы.

Период созревания (вегетации): 95-110 дней.

Содержание крахмала: 15,3-22,7%.

Масса товарных клубней (грамм): 130-140 грамм.

Количество клубней в кусте: 8-12 штук.

Урожайность (ц/га): до 500.

Потребительские качества: отличный вкус, сильная развариваемость, идеально подходит для приготовления картофельного пюре и чипсов, но может использоваться и для большинства блюд (кулинарный тип C).

Лежкость (способность к хранению): 96: (клубни долго не прорастают).

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: белый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): любая почва и климат.

Устойчивость к заболеваниям: сорт высокоустойчив к вирусам, сухой фузариозной гнили, альтернариозу, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней, парше обыкновенной.

Особенности выращивания: стандартная агротехника, лучшую урожайность показывает на легких и средних по механическому составу почвах. Во второй половине вегетации плохо переносит засуху.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Маг» – НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

kartofan.org

Среднепоздние сорта картофеля

В данной статье описаны основные среднепоздние сорта картофеля, их характеристики и свойства, столовые качества и их фото.

Блакит (блакіт)

Блакит

Урожайность: до 670 ц/га.

Характеристики сорта: клубни округлые, кожура жёлтая и гладкая, мякоть светло-жёлтая. Крахмал — 12,5…18 %.

Столовые качества: средне разваривается, хорошие вкусовые качества, мякоть не темнеет.

Устойчивость к болезням: невосприимчив к картофельной нематоде, относительно устойчив к раку; высокая устойчивость к черной ножке, бурой бактериальной гнили, альтернариозу, вирусам X, S, М, Y; относительно устойчив к парше обыкновенной; средняя устойчивость — к фитофторозу, ризоктониозу, вирусу L, парше обыкновенной.

Примечания: сорт обладает стабильной урожайностью. Не требователен к типу почв. Хорошая лёжкость. Требователен у нормальному объёму влаги в почве во 2-й период вегетации.

Верас

Верас

Урожайность: до 560 ц/га.

Характеристики сорта: клубни овальные, кожура желтая, слабосетчатая; мякоть кремовая. Крахмал — 14,4…21%.

Столовые качества: хорошо разваривается, обладает хорошими вкусовыми качествами. Хорош для изготовления хрустящего картофеля.

Устойчивость к болезням: высокоустойчив к фитофторозу клубней, вирусам, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу листьев. Относительно устойчив к нематоде.

Примечания: при несбалансированном внесении минеральных удобрений мякоть может темнеть при варке. Не рекомендуется вносить хлорсодержащих калийных удобрений.

Ветразь

Ветразь

Урожайность: до 565 ц/га.

Характеристики сорта: клубни округлые, крахмал — 15…22 %.

Столовые качества: сильно разваривается, обладает хорошими вкусовыми качествами. Мякоть не темнеет. Оптимально подходит для производства чипсов, снеков и/или крахмала.

Устойчивость к болезням: высокоустойчив к фитофторозу листьев, черной ножке, мокрой гнили, среднеустойчив к парше обыкновенной, вирусным болезням, фитофторозу клубней, ризоктониозу.

Примечания: плохо переносит переувлажненные почвы во 2-й период вегетации. Высокая товарность клубней. Сорт следует хранить при низких температурах — 2…3 °C, чтобы избежать преждевременного прорастания.

Журавинка (Журавінка)

Журавинка

Урожайность: до 640 ц/га.

Характеристики сорта: содержание крахмала — 14…19 %.

Столовые качества: слабо разваривается, при этом имеет хорошие вкусовые качества. Мякоть не склонна к потемнению.

Устойчивость к болезням: сорт «Журавінка» устойчив к картофельной нематоде, высокоустойчив к черной ножке, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней, ризоктониозу, вирусам.

Примечания: хорошо произрастает на всех типах почв. Плохо реагирует на переизбыток азотных удобрений. Рекомендуется редкая посадка, т.к. сорт дает до 18 клубней. Высокие потребительские качества.

Ласунок (Ласунак)

Ласунок

Урожайность: до 630 ц/га.

Характеристики сорта: крахмал — 15…22 %, клубни округло-овальные; глазки мелкие; кожура жёлтая, слабосетчатая; мякоть светло-жёлтая.

Столовые качества: очень хорошо разваривается, отличные вкусовые качества, пригоден практически для всех полуфабрикатов из картофеля, а также крахмала.

Устойчивость к болезням: высокая устойчивость к фитофторозу клубней, чёрной ножке, ризоктониозу, средняя — к фитофторозу листьев, вирусам, парше обыкновенной.

Примечания: обладает хорошей лёжкостью. Отличается быстрым и интенсивным клубнеобразованием. Не требователен к типу почвы. Рекомендуется хранение при температуре 5…7 °C.

Лошицкий (Лошыцкі)

Лошицкий

Урожайность: до 600 ц/га.

Характеристики сорта: крахмал — 14,5…19 %. Клубни продолговатые, кожура жёлтая, слабошелушащаяся, мякоть светло-жёлтая.

Столовые качества: хорошо разваривается, хорошие вкусовые качества, мякоть не темнеет. Имеет повышенное содержание протеина — 2,2…2,6 %

Устойчивость к болезням: относительно устойчив к фитофторозу листьев и клубней, среднеустойчив к ризоктониозу и парше обыкновенной.

Примечания: может выращиваться на окультуренных торфяниках и суглинистых почвах. Отзывчив на внесение азотных удобрений.

Маг

Маг

Урожайность: до 500 ц/га.

Характеристики сорта: клубни округлые, кожура желтая, немного сетчатая, мякоть также желтого цвета. Крахмал — 15…22 %.

Столовые качества: сильно разваривается, имеет вкусовые качества. Хорош для приготовления гарнирного картофеля и чипсов. Не теряет отличных вкусовых качеств даже после длительного хранения.

Устойчивость к болезням: высокоустойчив к вирусам, среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней, парше обыкновенной.

Примечания:плохо переносит засуху во 2-й период вегетации. Лучше растёт на лёгких почвах.

Рогнеда (Рагнеда)

Рагнеда

Урожайность: до 760 ц/га.

Характеристики сорта: клубни округло-овальные, кожура светло-желтая, мякоть кремовая. Крахмал — до 12,8…19 %.

Столовые качества: средне разваривается, отличные вкусовые качества. Имеет повышенное содержание витамина C.

Устойчивость к болезням: относительно устойчив к ризоктониозу, среднеустойчив к парше обыкновенной, фитофторозу листьев и клубней, черной ножке, отличается высокой полевой устойчивостью к вирусным болезням.

Примечания: нетребователен к почвам, отзывчив на внесение минеральных удобрений. Требует холодного хранения (1…3 °C). Интенсивно накапливает урожай.

farming.by

Сорт картофеля Чародей - Мой сайт

Этот сорт картофеля имеет форму овала, и у него довольно ровная кожура  светло-коричневого цвета с мелкими глазками. У данного сорта продолговатые, небольшие листья и гладкие по краям. Листья достигают размеров от 14 до 21 см. Соцветия картофеля обладают приятным запахом и крупными размерами. Клубни картофеля довольно крупные, весят около 115 г. Клубни отличаются  плотной белой мякотью, и в них содержится 13-15% крахмала, что немного выше нормы.  У цветущих кустов привлекательный внешний вид. Они  прямые, пышные, светло-зеленого цвета с большим количеством белых цветков.

Условия выращивания и полив картофеля  Чародей

Этот сорт имеет очень мощную корневую систему, поэтому лучше всего растет в не очень дождливых регионах. Данный сорт относится к ранним сортам, и поэтому его быстрое созревание не требует больших затрат в плане полива. Его достаточно полить три-четыре раза за время всего созревания. Сорт Чародей отличается повышенной жизнестойкостью, даже при затяжных ежедневных дождях, в то время, как большинство сортов картофеля не выдерживают такое количество осадков, они начинают чернеть, и даже могут погибнуть.

Потребительские качества картофеля Чародей

У этого сорта отличные вкусовые качества. Данный сорт имеет светло-кремовую мякоть и  отличается сладковатым вкусом. Клубни не темнеют после резки, и не дают темный отвар. Такой картофель готовить довольно быстро, и отварной он становится в меру рассыпчатым. Данный сорт лучше всего использовать для приготовления пюре или для жарки. Картофель Чародей может длительно храниться, и поэтому его рекомендуют для зимних заготовок. Кроме того, это  сорт можно транспортировать на длинные расстояния.

Уход за сортом картофеля Чародей

Этот сорт не нуждается в особенном уходе, его достаточно только периодически взрыхлять и удалять сорняки. Данный сорт отличается стойкостью к различным вредителям и болезням, в том числе к вирусным заболеваниям и парше обыкновенной, фитофторозу,  а также к возбудителям рака картофеля.  При нападении колорадского жука имеет незначительные повреждения. Этот сорт только восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Но, растения все-таки рекомендуется обработать специальными средствами, чтобы избежать каких-либо неприятностей. Картофель Чародей имеет высокие характеристики, поэтому для его выращивания необходимо соблюдать простые правила: раннюю посадку и уборку клубней, не близко сажать кусты  относительно друг друга,  своевременно удалять ботву и проводить агротехнические мероприятия: окучивание, прополку сорняков,  полив.

Как сажать сорт картофеля Чародей

Этот сорт выращивают в открытом грунте. Его можно сажать  в местах, на которых ранее росли однолетние и многолетние травы, лен, зерновые и озимые культуры. Семенной картофель нужно сажать в период с конца апреля и до начала июня. Посадку производить на глубину около 10 см, по схеме 60х35 см. После первых всходов картофель созревает в течение 60-80 календарных дней, а после посадки через 100-115 дней отмирает ботва.

www.posev-ogorod.ru

Выращиваем картофель Чародей

Выращивание картофеля - дело нехитрое. Каждый, хоть немного знающий, огородник считает своим долгом выращивать его у себя на грядке. И это абсолютно верное решение, ведь в картофеле содержится очень много калия, крахмала и витаминов.

Разумеется, перед тем, как начать посев картофеля следует определиться с сортом. Для этого следует учитывать климатические условия и, конечно же, особенности грунта.

Сегодня хотелось бы поведать о замечательном сорте, который относится к категории суперэлита и является новинкой российской селекции - это картофель Чародей.

Основные характеристики корнеплодов и кустов картофеля Чародей

Данный сорт имеет форму овала, довольно ровную светло-коричневую кожуру с мелкими глазками.

Листья небольшие, продолговатые и гладкие по краям. По размерам достигает от 14 до 21 см. Соцветия картофеля имеют крупные размеры и приятный запах.

Сами клубни достаточно крупные (около 115 грамм), крахмалистые (13-15% - это чуть выше нормы), с плотной белой мякотью. Цветущие кусты имеют привлекательный внешний вид: пышные, прямые, светло-зеленого цвета с многочисленными белыми цветками.

Условия выращивания и полив картофеля Чародей

Если погода не балует вашу местность дождями, то этот сорт будет наилучшим выбором, поскольку имеет очень мощную корневую систему. Картофель данного сорта считается ранним, а потому быстрое созревание не требует больших затрат в плане полива. Порядка трех-четырех поливов вполне достаточно за весь период созревания.

Благодаря раскидистой форме ботвы влага задерживается в почве на более длительный срок, испарение под палящими солнечными лучами не такое интенсивное.

В случае затяжных ежедневных дождей, когда  многие сорта картофеля начинают чернеть и,  в конечном счете, могут даже погибать — сорт Чародей проявляет повышенную жизнестойкость.

Потребительские свойства картофеля Чародей

Этот сорт имеет отличные вкусовые характеристики. Картофель Чародей отличается светло-кремовой мякотью  и сладковатым вкусом. После резки клубни не темнеют в воде и не дают темный отвар.

Кстати, плоды этого картофеля не имеют внутренних пустот, что очень удобно при чистке и нарезании.

Готовить его достаточно быстро, при варке он становится в меру рассыпчатым. Именно данный сорт считается наилучшим для приготовления пюре или жареного картофеля. Хранится картофель Чародей для зимних заготовок долго и без проблем. Также он не восприимчив к длительной транспортировке.

Как ухаживать за картофелем Чародей

Данный сорт картофеля не требует особенного ухода - достаточно лишь периодически рыхлить землю и очищать её от сорняков. Также отличается стойкостью ко всяческим болезням и вредителям. Включая возбудителя рака картофеля и фитофтороз, а также вирусные заболевания и паршу обыкновенную. В случае нападения колорадского жука имеет незначительные повреждения. Имеет восприимчивость только к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Однако не стоит слишком с этим экспериментировать и все-таки лучше обработать растение специальными средствами.

Для профилактики и борьбы с вирусными болезнями (крапчатая, кольцевая, аукуба-мозаика и прочие) можно применять опрыскивания инсектицидами (не более 3-х обработок за вегетационный сезон), эффективные против основных переносчиков - тли, цикад и травяных клопов. Для пользы хорошо подкармливать органикой (коровяк и др.) и применять регуляторы роста.

Но поскольку картофель Чародей обладает высокими характеристиками, вполне может быть достаточным соблюдение простых правил: ранняя посадка и ранняя уборка урожая, неблизкая посадка кустов относительно друг друга (для избежания заражения контактными вирусами), своевременное удаление ботвы и проведение основных агротехнических мероприятий (окучивание, полив, прополка сорняков).

Как высаживают сорт картофеля Чародей

Выращивание производится в открытом грунте: подойдут «бывшие» места произрастания многолетних и однолетних трав, льна, озимых и зерновых культур.  Посадку семенного картофеля принято производить с конца апреля по начало июня (зависит от региона и его климатических условий), на глубину около 10 см, по схеме 60*35 см (расстояние между рядами около 60 см, между кустами в одном ряду 35 см).

Срок созревания картофеля с момента всходов над землей составляет в среднем 60-80 календарных дней (но не более трех месяцев), ботва отмирает с момента посадки через 100-115 дней. С одного га можно собрать без проблем около 200-300 ц картофеля (в урожайный год доходит и до 400 ц/га).

Как утверждают опытные селекционеры, картофель имеет высокую урожайность, благодаря этому высаживать его можно два раза за сезон. И что примечательно, во второй раз картофель ничуть не уступает ни по вкусовым, ни по количественным характеристикам первому.

garden.agrogro.ru


Смотрите также