Сорт яблок бельфлер


Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта, особенности выращивания

Яблоня Бельфлер китайка – осенний сорт, который был селекционирован более века назад и в свое время пользовался огромной популярностью. Со временем на его основе были созданы гибриды, превзошедшие «оригинал» по жизнестойкости, и сорт стал терять былую популярность. Сейчас его можно встретить преимущественно в частных садах Кавказского региона. Предлагаем вашему вниманию подробное описание сорта, информацию о его урожайности, а также отзывы садоводов касательно особенностей выращивания яблони.

Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта

Этот сорт яблок активно используется для выведения других яблочных сортов. Раньше он выращивался повсеместно на территории современной России. Сейчас же пользуется популярностью лишь в Северо-Кавказском регионе и на Поволжье, климатические условия которых наиболее благоприятны для выращивания этого сорта.

Бельфлер китайка – высокорослое дерево с мощной округлой формы кроной и темно-зелеными листьями немалого размера. Плоды у яблони вырастают средние и даже крупные – вес одного яблока может достигать 200 г, в редких случаях – 0,5 кг. Интересен тот факт, что некоторые садоводы-профессионалы выращивают этот сорт яблок для использования наиболее крупных и красивых плодов в качестве образцов на тематических ярмарках.

При полном созревании плоды яблони становятся светло-желтыми и приобретают насыщенный кисло-сладкий вкус с характерным пряным оттенком (специалистами этот сорт признан десертным). Мякоть у плодов белого цвета, сочная, мелкозернистая. Созревание плодов происходит в начале осени, ориентировочно к середине сентября. В целом, урожай этот сорт дает довольно неплохой, а главное, ежегодный, который со временем не перестает быть стабильно постоянным. Средний показатель урожайности составляет около 150 ц/га.

Совет. После сбора урожая не следует сразу же использовать плоды в кулинарии или употреблять в свежем виде: положите их в сухое место на пару недель и вы сможете существенно улучшить вкусовые качества плодов.

К основным достоинствам яблони сорта Бельфлер китайка можно отнести следующие:

  • неплохая лежкость – в среднем около 2 месяцев, а при хранении в холодных условиях – и все четыре;
  • отличные вкусовые качества – сочность, сладость;
  • прекрасный товарный вид;
  • отличная транспортабельность;
  • сохранность плодов – до момента сбора урожая практически ни одно яблоко не осыпается с дерева, несмотря на свои крупные размеры и все потому, что плоды крепятся к ветвям короткими крепкими плодоножками, да и сами ветви у дерева довольно мощные.

Но помимо достоинств у этого сорта есть и довольно серьезные недостатки:

  • позднее созревание плодов;
  • слабая устойчивость к воздействию низких температур;
  • низкая устойчивость к некоторым болезням (в особенности к парше);
  • слишком большой размер деревьев;
  • позднее плодоношение – первый урожай Бельфлер начинает давать лишь к восьми годам жизни и первые лет пять урожаи довольно слабые – лишь к 20 годам дерево начинает давать богатый урожай.
Бельфлер китайка плохо переносит резкие перепады температур

Особенности выращивания и ухода

Выращивание яблони Бельфлер китайка можно осуществлять тремя способами: семенами, прививанием и путем посадки готового саженца. Последний способ считается наиболее быстрым и надежным. Выбирая подходящий участок под выращивание яблони, предпочтение следует отдать плодородным нейтральным почвам, достаточно влажным.

Посадка саженца осуществляется в осенне-зимний период традиционным способом: подготавливается яма глубиной около 0,7 м и шириной около 1 м. За несколько дней до посадки молодого деревца в яму засыпается питательный органический комплекс, который смешивается с почвой из ямы (ямы должна быть заполнена органикой не более чем на одну треть). Затем в яму прочно вбивается деревянный колышек, который будет служить первое время опорой для молодого саженца. Ямка щедро поливается (3-4 ведра) и засыпается почвой. После того как вода хорошо впитается, обязательно мульчируйте приствольный круг.

В первые несколько лет жизни молодое дерево следует постоянно насыщать влагой, проводить своевременную процедуру обрезки и периодически опрыскивать бордоской жидкостью для предотвращения развития грибковых болезней, воздействию которых этот сорт весьма подвержен.

Совет. Чтобы ваши яблоньки выросли крепкими и сохраняли свое здоровье, не забывайте осуществлять два раза в год (с приходом весны и окончанием осени) побелку ствола (не забывайте и про скелетные ветви), а также убирайте листву из-под дерева сразу же после каждого листопада.

Садоводы советуют не скупиться на подкормки, и тогда вы сможете вырастить достойный экземпляр, который будет радовать вас щедрыми урожаями. Итак, весной добавьте в почву азотистых удобрений, ближе к лету – калийных (чтобы получить хорошие завязи), а перед приходом первых зимних холодов поддержите дерево фосфорными удобрениями.

Как вы могли убедиться, яблоня Бельфелер китайка – сорт неординарный, имеющий некоторые недостатки, которые с лихвой окупаются его достоинствами. Точно можно сказать одно: эта яблоня стоит того, чтобы вырастить ее на садовом участке.

Как обеспечить приживаемость саженца яблони: видео

Яблоня Бельфлер Китайка: фото

dachadizain.ru

Яблоня китайка бельфлер: характеристики сорта

Как уже было сказано, сорт Бельфлер-китайка является авторской работой выдающего русского ученого, биолога и селекционера И.В. Мичурина. Более столетия назад, в 1908 году в процессе скрещивания американского сорта «Бельфлер желтый» и всем известных яблок «Китайка крупноплодная» получился относительно устойчивый к холоду осеннее-зимний сорт яблок.

Яблоня этого сорта отличается крупными размерами (до 10 м в высоту), мощными ветками и широкой округлой кроной. Основные ветви дерева толстые и сильно разветвленные, плоды располагаются в основном на сучьях и краях побегов. Окрас коры коричневый с красноватым отливом, листья темно-зеленые с сероватым оттенком.

Листовые пластины большие, у основания округлые, на вершине заостренные, сверху морщинистые, снизу сильно опушенные, по краю зазубренные. Листья по отношению к веткам растут под прямым углом. Их форма отличаться в зависимости от места выращивания и климата. Листовые черешки не очень длинные (скорее средние), толстые и мощные, у основания с прилистниками.

Плоды

Яблоки сорта Бельфлер-китайка крупного (200–300 г), иногда среднего размера. Молодая яблоня дает более крупные плоды. Известны случаи, когда яблоки этого сорта достигали весьма выдающихся размеров (до 500 г). По мере старения дерева, плоды мельчают. Форма яблок немного приплюснутая, по длине ребристая, чашечка плода слегка закрытая, блюдце – мелкое, складчатое.

Плодоножка яблок недлинная, иногда не выходит за край воронки, кожица вокруг плодоножки оржавленная. Семенное гнездо расположено близко к верхушке. Семена крупные, темно-коричневые. Окрас плодов в съемной зрелости (в сентябре) зеленовато-желтый, в процессе дозревания цвет кожуры белеет, а на одной половине плода появляется яркий размытый румянец.

Мякоть яблок довольно сочная, кисло-сладкого вкуса с необычным, слегка пряным послевкусием. Консистенция плотная, слегка зернистая, с множественными подкожными точками. Спелые яблоки имеют прекрасный товарный вид, хорошо транспортируются и долго сохраняют свои высокие вкусовые качества.

Характеристики сорта

Изначально сорт Бельфлер-китайка предназначался для южных регионов и средней полосы. Но в скором времени был удачно районирован в некоторых странах Европы с умеренным климатом: Армении, Украине, Белоруссии. В России он наиболее распространен в Центральном Черноземье, Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе. На юге сорт считается позднелетним, так как яблоки созревают в конце лета, а в средней полосе период созревания яблок приходится на конец сентября, поэтому там они считаются осенними.

Данный сорт не обладает высоким иммунитетом к холоду и болезням, поэтому со временем его вытеснили более морозоустойчивые и адаптированные сорта. В холодную зиму яблоня легко подмерзает, а в сыром климате поражается грибковыми заболеваниями. В связи с этим в промышленных масштабах эти деревья выращиваются только в регионах Северного Кавказа.

Урожайность яблок зависит от места культивирования: в средней полосе она средняя, на юге – высокая. Для сорта характерно относительно позднее плодоношение – молодая яблоня начинает приносить урожай, начиная с 6–8 года жизни, и вплоть до 14–15 летнего возраста ее урожайность остается довольно низкой, а повышается только после 20 лет. Затем ежегодный урожай дерева остается примерно на одинаковом уровне.

Плоды снимают с веток в первой половине сентября, но тогда к употреблению они еще не готовы. Главная ценность яблок этого сорта состоит в высоких вкусовых качествах, которые достигаются спустя 3–4 недели после снятия. Несмотря на крупный размер, плоды практически не осыпаются, что является одним из достоинств данного сорта. Хранят яблоки в сухом, прохладном месте (подвале, погребе) отдельно от других фруктов, так как со временем они начинают выделять характерный аромат.

Посадка саженцев осуществляется по обычной схеме весной или осенью. Яблоня этого сорта предпочитает нейтральную плодородную почву и хорошую влажность.

Наилучшим способом выращивания плодоносящих яблонь считается прививание, однако высокий процент получения сеянцев достигается высеванием семян. 

Уход

После высадки молодые саженцы легонько подвязывают к опоре (колышку). Спустя некоторое время, когда почва осядет, дерево подвязывают более прочно, обычно при помощи трех колышек. Сразу после посадки яблоньку обильно поливают, даже если грунт влажный. Поскольку яблоня сорта Бельфлер-китайка любит влагу, то почву мульчируют опилками, торфом, древесными щепками для предотвращения пересыхания.

В жарком климате стволы по весне белят (обрабатывают известью). Эта процедура предотвращает солнечные ожоги коры, что для данного сорта весьма характерно. Для получения высоких урожаев необходимо регулярно формировать крону (обрезать ветки), и проводить профилактическое опрыскивание от болезней. Подкормки калием и фосфором повышают устойчивость яблонь к заболеваниям, тогда как азот, наоборот, повышает вероятность заражения. 

Болезни и вредители

Не секрет, что сорт Бельфлер-китайка обладает очень низкой устойчивостью к заболеваниям, особенно грибковым. Наиболее часто яблоня поражается паршой и мучнистой росой, причем первая в большей мере поражает плоды, чем листья.

Основными мерами профилактики являются своевременная обрезка и прореживание ветвей, обработка деревьев бордоской смесью, а также достаточная дистанция между деревьями.

Мучнистая роса (плотный белый налет на листьях) проявляется весной. Если вовремя не принять меры, этот налет приобретает коричневый цвет, листовые пластины истончаются, скручиваются и погибают. Избавиться от этого грибка можно при помощи опрыскивания фунгицидами, как давно проверенными (бордоская жидкость), так и более современными («Циркон», «Здоровый сад»). Новые препараты оказывают комплексное действие на деревья – повышают устойчивость к грибку и защищают от вредных насекомых.

Как и большинство плодовых культур, яблони часто становятся объектом нападения вредителей. Тля, паутинный клещ откладывают свои личинки под листьями дерева, из которых затем появляются целые колонии насекомых, питающихся соками листьев. Если вовремя не произвести опрыскивание кроны, то высока вероятность гибели листвы, поскольку размножаются вредители очень быстро.

Не менее опасным вредителем является медяница – насекомое, которое повреждает почки и цветки яблони, что, конечно, сказывается на урожайности. Существенно подпортить урожай могут такие вредители, как яблочная плодожорка и пилильщик. Эти гусеницы повреждают уже практически созревшие плоды, проделывая в них ходы и откладывая там свои яйца. Защититься от них можно при помощи инсектицидов в стадии цветения и образования плодов.

Видео «Как правильно обрезать яблоню»

Этот подробный видео урок от опытного садовода научит вас правильно обрезать яблони.

plodovie.ru

Мечта каждого садовода — яблоня сорта Бельфлер Башкирский

Один из самых популярных сортов яблок на Урале — Бельфлёр башкирский.

Подробное описание сорта, а также советы по уходу за яблонями найдутся в статье.

Описание сорта и фото плодов далее в статье.

...

Содержание:

  • К какому виду относится?
  • Опыление
  • Описание сорта Бельфлёр Башкирский
  • Фото
  • История селекции
  • Регион природного произрастания
  • Урожайность
  • Посадка и уход
  • Болезни и вредители

К какому виду относится?

Раннезимний Бельфлёр башкирский является сладким пищевым сортом с высокими вкусовыми качествами.

Он выведен для степной и лесостепной зоны Урала, распространён в Татарстане, Башкортостане.

Среди зимних сортов неплохой вкус демонстрируют и такие сорта: Нимфа, Орловский Синап, Кандиль Орловский, Апорт и Орлик.

Опыление

Данный сорт плодовых деревьев самобесплоден, опыление происходит посредством соседства с другими яблонями.

Оплодотворителями могут стать: Антоновка, Башкирский красавец, Анис свердловский, Сеянец титовки, Титовка и любые другие сорта, совпадающие по периоду цветения.

Ароматные цветки устойчивы к раннеутренним весенним заморозкам.

Описание сорта Бельфлёр Башкирский

Яблони Бельфлёра башкирского унаследовали от своих родителей стройность, крепкую посадку круглых плодов на ветвях. Более подробно остановимся на отличительных признаках этого плодового растения.

Дерево среднерослое, классического округлого строения с ветвями под прямым углом, концы которых направлены вверх.

Яблоня Бельфлер Башкирский имеет толстые и сильные ветви, достаточно хорошо переносит зимние морозы.

Листовые пластины крупные.

Дерево подходит для роли материнского растения при гибридизации, корневая система легко воспринимает пересадку на новое место.

Плоды Бельфлёра башкирского имеют слегка вытянутую овально-круглую форму. Окрас имеют зеленоватый, подрумяненный с одной стороны розово-красными полосами и крапинками. Размер яблок небольшой, до 150 г.

Яблоки имеют средней длины плодоножки, глубоко посаженные в воронку плодового тела. Семенное гнездо небольшое с закрытыми камерами, семена средние.

Нежная мякоть яблок имеет лёгкое мелкозернистое строение, пикантного сладкого вкуса с сильным приятным ароматом.

Фото

История селекции

Прославленными предками нового гибрида являются Башкирский красавец и гибрид из садов великого селекционера И. Мичурина — Бельфлёр китайка.

Сортовое выведение случилось в 1938 году, благодаря Раисе Ипполитовне Болотиной.

Она работала при Башкирском НИИ сельского хозяйства и вместе со своими соратниками вывела немало замечательных сортов яблонь, груш и смородины.

Серьёзно сортом Бельфлёра башкирского занялись только в 1991 году и сейчас он широко известен, часто встречается в коллективных садах советской эпохи.

Регион природного произрастания

Гибрид выведен в Башкирии среднеморозоустойчивым, замечательно переносит летнюю засуху.

Дерево отлично плодоносит во всех регионах вплоть до 50 градусов северной широты, то есть подходит для посадки во многих регионах России.

Для посадки в указанном регионе хорошо подходят сорта: Уралец, Янтарь, Уральское Наливное, Серебряное копытце и Исетское позднее.

Урожайность

Отменная урожайность (50-80 кг с дерева) и хорошая лёжкость и транспортабельность плодов стали одним из условий коммерческого распространения данного сорта яблок.

Яблоки достаточно крепко удерживаются на ветвях, переносят сильные ветры без преждевременной падалицы. Сбор плодов с сентября, отличная сохранность до февраля.

Высокую урожайность могут гарантировать и такие сорта яблок: Лобо, Антей, Любава, Куйбышевское и Имрус.

Посадка и уход

Не всегда даже опытные садоводы знают, как правильно посадить плодовое дерево. Воспользуемся советами селекционера И. В. Мичурина, основанными на многолетнем опыте этого великого учёного-практика.

Несколько важных правил посадки:

Перекопка всего участка, намеченного под посадку деревьев не менее чем на 2 штыка лопаты в глубину или вспашка мотоблоком с плугом.

Сажать желательно двухлетние прививки.

Среднерослые яблони на приусадебном участке рассаживают на четырёхметровом расстоянии в ряду, с промежутком в 6 метров между рядами.

На больших площадях коммерческого сада для более высокой урожайности деревца должны отстоять на 7 метров, с промежутком между рядами — 10 метров.

Посадочная ямка, по советам И.Мичурина, нужна глубиной и шириной в 1 метр, причём на низ ямы засыпается земля с перегноем, таким холмиком.

Через середину холмика в твёрдое дно ямы втыкается колышек, предварительно очищенный от коры, сучьев, неровностей. Наверх земляной насыпки ставится деревце, так чтобы корневая шейка поднималась пальца на два выше уровня почвы, при осадке почвы деревце опустится.

Глубоко сажать не нужно, идеально, если уровень пересадки совпадёт с уровнем посадки в питомнике, можно и чуть выше.

Корни растения должны быть широко расправлены в посадочной ямке и направлены вниз. Повреждённые при предпродажной выкопке концы корня предварительно срезаются острым ножом.

Замечательно, если до посадки (накануне вечером) корни дерева обмакнуть в раствор жёлтой глины наполовину со свежим коровьим помётом или хорошим жидким органическим удобрением.

После посадки земля вокруг ствола притаптывается, затем требуется полив (3-4 ведра воды). Полив в первый год после весенней посадки производится каждую неделю (в сухое время).

Во избежание солнечных ожогов требуется обвязать деревце соломой, оставив крону (если таковая имеется) или 4-6 верхних почек.

Посадка возможна как весной, до появления первых листочков, так и осенью, конец сентября, октябрь (при достаточной влажной почве, если сухо – отложить до весны).

Уход заключается в рыхлении и прополке почвы каждое лето.

Двух–трёхлетние деревца рекомендуется обрезать, оставляя 4-6 почек на каждом новом побеге.

Обрезку следует проводить ранней весной, до движения соков, замазывать можно простой масляной краской (в составе не должно быть нефти, бензина, керосина и т.п.).

Другие садовые работы:

  • в апреле замазка и завязка повреждённых зайцами и мышами деревьев, предварительная борьба с вредителями (тлёй) – опрыскивание химикатами;
  • в июле обрезка сухих и повреждённых ветвей, рыхление почвы;
  • в августе прополка травы;
  • в сентябре окапывание деревьев;
  • в ноябре утаптывание снега у корней деревьев, для профилактики от грызунов (зайцев и мышей);
  • в декабре уничтожение зимующих на коре в сухих свёртках листьев гусениц.

Болезни и вредители

Основной вред Бельфлёру башкирскому наносят:

Яблонная плодожорка (гусеницы повреждают плоды, способствуют большой падалице). Для избавления от плодожорки производится двойное опрыскивание раствором парижской зелени (сильный яд) в пропорциях 100 г на 16 вёдер воды сразу после цветения и в начале июня, когда завязь достигла величины лесного ореха.

Тля яблоневая. Уничтожается раствором 200 г измельченного хозяйственного мыла на одно ведро тёплой воды с добавлением одного стакана густого отвара табака (махорки), четверти стакана керосина, перетёртого с половиной стакана древесной золы. Заражённые ветви желательно окунать в таз со смесью или обработать их с помощью мочала или большой кисти.

Парша, грибковое заболевание, проявляется серовато-зеленоватым налётом на сморщенной коре дерева. Удаляется путём сбрызгивания больных стволов 2% бордосской жидкостью ранней весной. Обработка должна происходить до развития почек и появления побегов.

Также стоит предпринимать меры против плодового заболонника, минирующей моли, боярышниц и шелкопрядов.

Вырастить хороший урожай яблок — мечта садовода. Она становится реальной, если посадить хорошие сорта плодовых деревьев. Бельфлёр башкирский является одним из таких.

Его преимущества — великолепные вкусовые качества (сладкий), средняя морозоустойчивость, высокая урожайность, хорошая транспортабельность и лёжкость.

selo.guru

Сорт: Яблоня

Позднеосенний сорт селекции И. В. Мичурина, полученный от скрещивания Бельфлера желтого с китайкой. Широко используется в селекции, выращивается в индивидуальных садах, районирован в областях Северо-Кавказского региона.

Деревья сильнорослые, с округлой кроной и мощными скелетными сучьями, густо обросшие плодовой древесиной.

Побеги сильно опушены, листья очень крупные, темно-зеленые, продолговатые, с очень крупной городчатой зазубренностью, с приподнятыми вверх краями и отогнутым вниз кончиком. Пластинка кожистая, толстая, матовая. Черешок зеленый.

Плоды (рис.) крупные и средней величины, округло-овальной формы, слегка ребристые, светло-желтые при съеме, белеющие по мере созревания, с полосатым розово-красным румянцем по размытому розовому фону. Плодоножка короткая, воронка глубокая, узкая. Блюдце глубокое, широкое, почти с ровными стенками. Чашечка маленькая, закрытая.

Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, прекрасного пряного кисловато-сладкого вкуса с ароматом, десертного качества.

Урожайность хорошая, ежегодная, с возрастом – нерезко периодичная. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше низкая.

Достоинства сорта: плоды высоких товарных и потребительских качеств.

Недостатки сорта: высокорослое дерево, поздно вступает в пору плодоношения, поражается паршой.

С участием Бельфлер-китайки создано 13 новых сортов яблони, среди них сорта уже районированные в различных регионах России, например: Алтайское бархатное, Заветное, Осенняя радость – все три селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко [(Ранетка пурпуровая х Пепин шафранный) х Бельфлер-китайка]; Избранница [(Антоновка обыкновенная х Бельфлер-китайка) – свободное опыление] селекции МГУ им. М. В. Ломоносова; Россошанское августовское (Бельфлер-китайка – свободное опыление) селекции Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции и др.

vniispk.ru


Смотрите также