Сорт яблок орлик


Сорт яблок Орлик – преимущества и недостатки осеннего фрукта + видео

Предисловие

Яблоки Орлик относят к категории самых неприхотливых и хорошо плодоносящих сортов, выведенных на территории России. За свою полувековую историю этот сорт уже успел прочно закрепиться в садах многих дачников. В чем его успех и что можно ожидать от этих яблок отечественной селекции?

Появился сорт Орлик в плодово-ягодном питомнике города Орла, благодаря которому и получил свое название. Официальной датой рождения новой яблони считают 1959 год. Она представляет собой смесь двух видов – Макинтош и Мичуринский. На поиск подходящих сортов для скрещивания было потрачено много времени, а на усовершенствование ушло около 10 лет. Этим занимались известные в России садоводы Седов и Трофимова. В результате удалось получить морозостойкий сорт высокой степени плодоношения и быстрой зрелости.

Яблоки сорта Орлис

Многочисленные старания не прошли даром. И в 1968 году сорт Орлик приписывают к элитной серии, а в 1970 отдают на государственное испытание. С 1986 года сорт постепенно расширяет географию своего произрастания на Центральный, Центрально-Черноземный и Северно-Западный регионы. Свою популярность яблоня Орлик получила среди садоводов-любителей и крупных пищевых производителей из-за своей компактности и хорошего урожая.

Особенности плодов и кроны – как распознать их из тысячи?

Плоды Орлика некрупные, средний вес спелого яблока – около 100 г. Хотя встречаются более массивные экземпляры весом до 200 г. Форма плода округлая, конического типа. Кожица яблока матовая, на ощупь слегка маслянистая, гладкая, имеет белесый налет. Спелые плоды с зеленовато-желтым переливом, а в процессе продолжительного хранения насыщаются более светлым пигментом. Также на яблоках можно заметить хаотичные пурпурные вкрапления или тонкие красные полоски.

Крупные яблоки Орлис

На срезе яблоко Орлик имеет плотную кремовую мякоть с мелкозернистой структурой, широкую плодоножку и утолщение в данной области. На вкус плод кисло-сладкий, завоевал хорошую оценку экспертов – 4,6 балла. Такой показатель говорит о том, что яблоки Орлик можно употреблять не только в пищу, но и использовать для приготовления натурального сока, яблочного варенья и детского пюре. Основа плода представляет собой маленькое блюдце и некрупную сердцевину, отдаленно напоминающую форму сердца. Семена внутри яблока расположены в симметричном порядке, а семенные камеры покрыты прозрачной пленкой. Листья яблони имеют волнистую структуру, изогнуты в области центральной жилки. Плоские листовые пластины с заостренным концом крепятся на коротком и толстом черешке.

Что касается кроны дерева, она имеет сферическую форму. Ветви, составляющие каркас дерева, растут под прямым углом, а их концы устремлены вверх. По размерам яблоня небольшая и очень компактная, за ней удобно ухаживать и проводить сезонную обрезку. Данный сорт относят к осеннему. Соцветия яблони Орлик довольно крупные, светло-розовые, собранные в объемные бутоны с сомкнутыми вовнутрь лепестками.

Преимущества и недостатки яблони – чего больше на чаше весов?

Сегодня Орлик можно встретить во многих регионах России. От его места произрастания и зависят сроки созревания. Так, сбор урожая в Орловской области наступает традиционно в середине сентября, а в южных регионах плоды становятся спелыми намного раньше. При поддержании оптимальных температурных условий после сбора яблоки хорошо хранятся. Если вы поместите их в погреб или подвал, где средняя температура воздуха не превышает +5 градусов, плоды сохранят свою первозданную свежесть до середины февраля-начала марта. Если вы хотите посадить на своем участке яблоню, которая бы быстро наращивала крону и давала стабильные урожаи, то сорт Орлик – то, что вам нужно.

Хранение яблок в ящиках

Уже на четвертый год роста из молодого саженца вырастает сформированное дерево, полностью готовое к плодоношению.

В первые годы урожай достигает 70-80 кг яблок с одного дерева, а после того, как яблоня станет «совершеннолетней», данный показатель может увеличиться до 120 кг. Чем дольше это дерево растет, тем обильнее оно плодоносит. К еще одному достоинству сорта нельзя не отнести его компактность. Из-за небольшой кроны эти яблоневые деревья могут спокойной расти на одном участке с другими культурными растениями, даже если выполнять посадку с шагом 1.5-2 м на небольшой садовой площадке. Такой плюс, несомненно, порадует огородников, которые хотят использовать участок по максимуму. Устойчивость к заболеваниям также немаловажна для садовода. Эксперты, выращивающие яблоню Орлик, отмечают хороший иммунитет к парше, плодовым вредителям и короедам.

Среди недостатков сорта можно отметить хрупкость скелетных веток, которые, не выдерживая тяжести плодов, часто ломаются и сбрасывают яблоки на землю. Однако с этим недостатком можно бороться. Вовремя удаляем лишние завязи и укрепляем скелетные ветки прочными опорами. При такой простой агротехнике вам удастся освободить яблони от лишней нагрузки и усилить прочность ветвей.

Посадка Орлика на участке – что нужно знать садоводу?

Если вы решили посадить на своем участке сорт Орлик, то вам необходимо знать следующее. При разметке между деревьями не нужно делать большие отступы. Благодаря компактной кроне взрослой яблони высаживаем саженцы на расстоянии 1.5-2 м. Этого будет вполне достаточно, чтобы они чувствовали себя комфортно. Время посадки не имеет значения. Ее можно проводить как весной, так и осенью.

Посадка саженцев яблок

Немаловажным моментом является подготовка посадочной ямы, которую выкапывают заблаговременно, примерно за 3-4 недели до высадки. Это необходимо для того, чтобы стенки хорошо уплотнились, а лишняя влага испарилась. В день посадки заполняем яму всеми необходимыми компонентами для обеспечения плодородия и легкости почвы, в их число входит перегной, зола, торф. Таким субстратом должна быть заполнена треть посадочной ямы. Уровень кислотности почвы также регулируем. Сорт Орлик предпочитает грунт с нейтральной кислотностью.

Чтобы хрупкие ветки яблони не поломались на начальном этапе роста, подвязываем их. Для скорейшего роста и быстрого укоренения в первые месяцы обеспечиваем яблоне регулярный и обильный полив. Обрезку сухих, поломанных и подмерзших веток проводим ранней весной до распускания почек, а срезы обрабатываем гашеной известью или садовым варом. Хотя сорт и относят к морозостойким, на зиму стволы деревьев лучше укрыть, а летом для более продолжительного удержания влаги мульчировать приствольный круг.

  • Автор: Паблер Ксения Л
  • Распечатать

nasotke.ru

Как высаживать яблоню Орлик и ухаживать за ней

РойПчёл Медоносы Яблоня 

Яблоня 67 0 

У каждого из нас есть свои любимые вещи: любимое блюдо, любимый цвет, одежда. Точно так же есть и любимый фрукт. Россия богата на разнообразие плодовых растений, произрастающих в разных климатических зонах и регионах нашей большой державы. Но нельзя встретить огородника, в саду которого нет яблони. Это излюбленное дерево стало неотъемлемой частью каждого сада и огорода.

Яблоня сорта «Орлик» дает урожай в конце осени

Немного о яблоне

Яблоко всегда было символом плодородия и искушения. Эта витаминная «бомба» испокон веков радовала от мала до велика своим сладким вкусом и медовым ароматом. Это экологически чистый продукт радует разнообразием сортов, форм и вкусов. Что может быть лучше в знойную жару, чем отведать наливного яблочка и утолить жажду после кропотливой работы в земле, или тёплым осенним вечером, убирая опавшие листья, натолкнуться на созревший урожай более поздних сортов яблонь.

Одним из издавна славянских сортов яблонь является сорт яблони Орлик. Он был выведен селекционерами в 1959 году в Орловской зональной плодово-ягодной станции. Скрестив два сорта под названиями Макинтош и Бессемянка Мичуринская, был создан новый оригинальный сорт яблок. Благодаря трудам ученых-садоводов Трофимовой и Седова свет увидел новый сочный вкусный сорт яблонь, который и получил одноименное название яблоня Орлик. Это было сокращение от названия станции.

Плоды сорта «Орлик» обладают отличным вкусом

Благодаря своим предшественникам, отнести Орлик можно смело к зимнему сорту. То есть урожай в таком случае собирают поздней осенью, что значительно продлевает срок их хранения. Морозостойкие сорта, благодаря своей устойчивости могут сохранять форму и мякоть яблока долгие зимние месяца. Упругая кожица, стойкая сочная светлая мякоть и отличный вкус — вот те исключительные характеристики, которые выгодно отличают яблоко Орлик среди остальных сортов зимних яблок.

Характеристика строения дерева яблони

Описание яблони Орлик стоит начать со строения самого дерева. Хотелось бы отметить, что яблоня имеет округлую густую крону. О таком дереве стоит сказать как о достаточно небольшом с отличительной компактной кроной. Ветки начинают свой рост горизонтально, но в дальнейшем устремляются вверх под острым углом. Что же касается коры, то она достаточно приятная на ощупь, местами гладкая. Отличается наличием на ней желтых вкраплений.

Это дерево полюбилось садоводам всей средней полосы. Благодаря своей компактности и стойкости к изменениям погодных условий, оно получило массу одобрительных отзывов. Так его можно разместить на огородном участке, который не превышает 5 соток. Они не требуют для себя огромных просторов и площадей. Их можно достаточно густо рассаживать, так как дерево не прихотливое к выдерживанию определённой дистанции между ними. Но все равно это должна быть дистанция не менее, чем 1 — 2 метров друг от друга.

Хотелось бы отдать особое должное процессу цветения дерева яблони. Его описание достаточно обильное и прекрасное. Древо цветёт достаточно поздно, но бутончики отличаются стойкостью к смене погоды. Для начала они отличаются от многих других сортов, насыщенным розовым цветом. После раскрытия цветка становится очевидным, что дерево полностью окутывает большое белое цветение. Сладкий аромат наполняет сад приятным медовым запахом.

Касаемо листьев, то они достаточно крупные, как и цветки. Имеют продолговатую форму. Эти ярко-зеленые листочки по выработке хлорофилла преимущественно шершавые и отличаются ребристой структурой. Его черешок достаточно короткий, но широкий. Почки на дереве формируются конические, средней формы.

Наливные яблочки Орлик: вкус, цвет, аромат

Яблоко Орлик преимущественно средней формы с толстоватой кожицей. Она в свою очередь укрыта гонким маслянистым слоем воска, что характерно для зимних сортов. А также на ней есть маленькие тоненькие белые вкрапления. Преимущественно яблоко сорта Орлик весит в пределах 100 граммов.

Средняя урожайность на 4-5 годах после высадки в среднем составляет от 20 до 25 килограмм с дерева.

В дальнейшем это количество увеличивается в 4 раза и на 15-20 годах составляет приблизительно 80 килограмм. И своего пика дерево достигает на 20-25 году, так как значение собранного урожая с одного дерева может достигать 120 килограмм.

Хотя яблоню относят к зимним сортам, но период дозревания плодов для сбора начинается уже в сентябре. Так выходит, что собирают эти яблоки одновременно с осенними сортами, но пригодными к употреблению они становятся только через пару месяцев. Небольшое опоздание в сборе может привести к осыпанию большей части яблок и в дальнейшем потери их качества и товарного вида. Такие яблоки могут быть использованы исключительно в промышленном производстве.

Плоды сорта «Орлик» транспортабельны и способны сохранять вкусовые качества продолжительное время

Яблоки Орлик в описании отличаются высокой степенью лежкости и транспортабельностью, так как сама мякоть плода очень твёрдая и такому сорту необходимо время, чтобы стать пригодным в пищу. Изначально яблоко, которое уже стоит снимать с дерева, окрашено в светло-зелёный цвет, а то, которое через время приобретает бледно-жёлтый окрас, уже готово к употреблению. При правильном хранении, соответствии положенной температуры, а также уровня влажности в помещении для хранения урожая, яблоки могут сохранять свои свойства до февраля-марта.

На солнечной стороне яблоки покрыты ярко-розовыми полосами, которые в последствие сливаются между собой. Это отличное столовое яблоко заслужило уважение у многих садоводов благодаря своей сочной кремовой мякоти, которая в срезе может немного отливать зеленоватым оттенком. Также плод имеет мелкозернистую структуру, что вполне уместно с неповторимым вкусом яблока.

В чем преимущества и недостатки сорта яблок Орлик

Оригинальный зимний сорт уникален в своей компактности и одновременной высокой плодовитости. Но это далеко не все положительные черты излюбленного сорта яблок. Среди сильных сторон яблоня отличается:

  • высокой урожайностью;
  • скороплодностью;
  • исключительные характеристики плода, заключающиеся в питательных веществах и замечательном сладком с примесью
  • кислоты вкусе.

При таких положительных чертах сорта, закадычный огородник сразу же захочет приобрести такую диковинную русскую красавицу себе на участок. Но стоит учесть минусы, перед совершением скоропостижной покупки. Яблоня, при своём обильном урожае, не такая уже и стойкая к сохранению плодов. Большая часть их осыпается до наступления полноценного периода созревания. Этот факт объясняется не слишком прочной плодоножкой, которая просто не выдерживает веса яблока.

Яблоня сорта «Орлик» обильно плодоносит первые 20 лет

Также стоит обратить внимание, что сорт действительно очень сильно плодоносит на 15-20 годах после высадки, но в последующие годы при отсутствии ухода за деревом и надлежащего его удобрения, оно может значительно уменьшить урожайность. С годами периоды плодоношения начнут чередоваться, и в дальнейшем дерево начнёт угасать. Насколько дерево плодовитое, на столько же быстро оно и теряет свои целебные свойства.

Популярности яблоня получила как промышленное яблоко, которое стало излюбленным сортом фермеров. Благодаря своей высокой урожайности оно выращивается в питомниках. Но все же не стоит пренебрегать недостатками этого дерева, такими как:

  • периодичность плодоношения дерева;
  • непостоянство высокой урожайности;
  • убытки урожая из-за высокого процента осыпавшихся плодов.

Кроме выше описанного, стоит вспомнить о том, что яблоня хоть и зимний сорт, но не обладает высокой устойчивостью к холодам. Вот почему в преддверии наступления затяжных морозов и холодов дерево нужно соответствующим образом подготовить. Для этого ствол и верхние ветви необходимо плотно обвернуть утеплительным материалом. Это убережёт дерево от обморожения и защитит от нападения зайцев и других грызунов, которые могут питаться корой дерева.

Стоит отметить, что дерево все же подвержено повреждению внешних вредителей.

Так устойчивость листьев и плодов к парже отмечается на среднем уровне. Их незначительно поражают вредители. Следите за своим деревом, и оно будет радовать вас вкусными фруктами!

roypchel.ru

Яблоня Орлик – чудесное украшение для вашего сада!

Яблоня Орлик — это зимний сорт, выведенный в 1958 году. С 1968 года он получил распространение в Центральном, Северо-Западном и Центрально-Черноземном районе. Яблоня характеризуется компактной среднерослой кроной, высокими урожаями, скороплодностью, а ее плоды обладают прекрасным товарным видом.

Содержание

  • За что ценится?
  • Отзывы
  • Видео

Дерево

Дерево отличается средней высотой, ее крона округлая, очень компактная и не слишком густая. Основные ветки под прямым углом отходят от основного ствола, их кончики направлены вверх. На штамбе кора желтоватого цвета, очень гладкая. Плодоношение кольчатками, простыми и сложными, копьецами.

Плоды яблони Орлик

Побеги

Побеги Орлика коричневые, достаточно толстые и прямые, они сильно опускаются вниз. Почки выступают средних размеров в форме конуса, с опушением. Что касается листьев, они довольно крупные, форма их округло-яйцевидная, а поверхность сморщена. На побеге они размещаются очень густо, отличаются зеленым цветом, иногда с сероватым оттенком из-за сильно проявленного пушка. Кончики листьев заострены и подогнуты, сам же лист слабо изгибается по центральной жилке.

Цветки

Цветки вырастают очень крупными, розового и светло-розоватого цвета. Лепестки сомкнуты между собой, а пыльники располагаются выше рыльца пестика.

Плоды

Яблоки Орлик отличаются средними размерами, конической формой, крупные доли выражены слабо. Шкурка плодов блестящая и маслянистая, присутствует слабый белый налет воска. Когда плоды находятся в стадии зрелости, они приобретают зеленовато-желтый окрас, чуть полежав, становятся светло-желтыми. Сама окраска кожицы яблок проявляется в виде густого размытого красноватого румянца. На яблоках хорошо заметны многочисленные подкожные точки. Плоды растут на коротких и толстых плодоножках, в месте крепления можно заметить наплыв.

Сама мякоть кремового цвета, присутствует легкий зеленоватый оттенок. Она достаточно плотная и сочная, мелкозернистая. На вкус эти яблоки кисло-сладкие, очень ароматные.

Собирать эти яблоки можно уже в конце сентября. Лежкость у плодов высокая, при благоприятных условиях они могут пролежать почти до конца февраля. Сорт дает очень большие урожаи, плоды созревают быстро. К 15 годам одна яблоня может дать от 80 до 120 кг. Плодоносит дерево с периодичностью. Орлик устойчив ко множеству заболеваний, среднеустойчив — к парше. С легкостью переносит даже сильные морозы.

За что ценится?

Орлик обладает множеством достоинств. Прежде всего стоит сказать о высоких показателях урожайности, скороплодности. Плоды отличаются прекрасным товарным видом, божественным ароматом и невероятными вкусовыми качествами. Согласно дегустационной оценке, Орлику присвоены отметки в 4,6 балла из 5. Яблоня устойчива к заморозкам и редко подвергается заболеваниям, она занимает мало места и не требует особого ухода — лишь своевременная обрезка и формировка кроны. Без обрезки дерево может начать плодоносить с периодичностью.

Отзывы

Сорт Орлик пользуется большим спросом у садоводов, об этом можно с уверенностью сказать, только лишь прочитав отзывы. Из-за небольшого размера кроны, эти яблони занимают совсем мало места, так что их можно высаживать даже на небольших дачных участках и даже просто в саду возле дома. Для развития им не требуется много пространства, их можно высаживать недалеко друг от друга, буквально на расстоянии в пару метров.

Из-за высокой урожайности этот сорт особо ценится, уже в возрасте 5 лет дерево сможет дать до 25 кг урожая, а еще через 10 лет — до 80 кг. Орлик завоевал любовь как садоводов-любителей, так и предпринимателей, которые занимаются яблоками в промышленных масштабах. Главное — найти к нему подход. Не стоит забывать, что эти яблоки могут осыпаться раньше сроков, а также о периодичности плодоношения. Если вовремя не подрезать дерево — вы можете упустить много урожая.

Видео

В данном видео вы найдёте подробное описание яблони сорта Орлик.

Есть вопросы и нужны ответы? Задать вопрос специалисту

ylik.ru

Яблоня Орлик: великолепные плоды с чудесным ароматом

У каждого человека есть свой любимый фрукт. К сожалению, в нашей стране произрастает не так много плодов, а самыми распространенными из них являются яблоки. Безусловно, они стали нашим любимым лакомством: они вкусны, очень полезны, да и разнообразие сортов просто поражает. Как же выбрать для себя вид дерева, которое отлично приживется в саду, порадует великолепным вкусом и уникальным тонким ароматом? Яблоня Орлик - это именно тот сорт, который будет дарить прекрасный урожай и радовать приятными плодами всю вашу семью.

История селекции

Сорт яблони Орлик был выведен в 1958 году. Над его созданием трудились Т. А. Трофимова и Е. Н. Седов. Путем гибридизации сортов яблок Мекинтош и Бессемянка ученые получили новый высокоурожайный сорт плодового дерева. Почти десятилетие он усовершенствовался, селекционеры смогли добиться высокой морозостойкости и отличных показателей плодоношения растения. Уже в 1970 году сеянцы поступили на Государственное испытание и стали выращиваться во многих областях страны. Новый сорт очень быстро приобрел популярность благодаря компактному размеру дерева и высоким показателям урожайности. Его принялись выращивать как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах.

Яблоня Орлик представляет собой небольшое деревце с компактной аккуратной кроной округлой формы, густота средняя. Ветви отходят от ствола практически под углом в 90 градусов, а вот кончики устремляются к небу. Кора окрашена в приятный желтоватый оттенок, она гладкая и довольно приятная на ощупь. Весной можно полюбоваться на красивые крупные цветки, которые имеют светло-розовый оттенок. Листики довольно крупные, их достаточно много на ветке, они ребристые и шероховатые, кончики заострены. Они имеют темно-зеленый цвет с сероватыми вкраплениями. Почки довольно крупные и плотно прижимаются к побегу.

Плоды

Яблоки этого сорта, как правило, средней величины. Плод напоминает слабовыраженный конус. Фрукт немного уплощенный, на нем можно разглядеть крупные дольки по всей его окружности. Кожица слегка маслянистая и имеет выраженный блеск. Яблоня Орлик отличается от других сортов восковым беловатым налетом на своих плодах. Цвет вкусного лакомства варьируется в зависимости от спелости от зеленовато-желтого до светло-желтого с яркими малиновыми пятнами. Иногда яблоки могут приобрести полностью красный цвет. Если пощупать плод, можно почувствовать крупные подкожные вкрапления в виде точек. Вес фрукта, как правило, составляет от 100 до 200 г.

Мякоть имеет кремовый цвет с примесью зеленого оттенка, структура мелкозернистая плотная. Они понравятся любителям сладко-кислого вкуса. А аромат у них очень сильный и приятный, при этом они неимоверно сочны.

Эти плоды ценны для человека своим химическим составом:

  • Аскорбиновая кислота – 8,9 мг/100 г мякоти.
  • Пектин – 12,7%.
  • Р-активные вещества – 167 мг/100г.
  • Сахара – 11,0%.
  • Кислоты титруемые – 0,36%.

Плюсы и минусы сорта

Высокая урожайность, повышенная скороплодность, питательная ценность и неизменно чудесный вкус фрукта – это основные достоинства сорта Орлик. Яблоня отлично приживется на вашем участке и не потребует много места. Она компактна, и саженцы можно рассаживать всего лишь на расстоянии 1-1,5 метра друг от друга. Оценка при дегустации плодов составляет от 4,4 до 4,6 баллов.

К недостаткам, пожалуй, можно отнести только высокий процент осыпания яблок во время вызревания. Сборку плодов необходимо осуществлять в середине сентября, если пропустите этот момент, высока вероятность, что фрукты повредятся при падении. А это значительно сократит срок их хранения. Ждать каждый год урожая не приходится, плодоносит этот сорт, как правило, через год.

На заметку дачникам

Яблоня Орлик завоевала большую популярность среди садоводов. Благодаря своему компактному размеру саженцы можно выращивать на сравнительно небольших участках. Так что смело сажайте их в маленьком саду и даже на клумбе. А уже через 4-5 лет вы получите урожай в 20-25 кг прекрасных сочных плодов. По мере взросления деревце будет радовать вас все большим количество вкусных фруктов. Уже через 10-15 лет вы сможете собирать по 60-80 кг сочных и ароматных яблок, через 20 лет – 120-130 кг.

Хоть этот сорт довольно морозостойкий, при понижении температуры до -30 градусов С, необходимо укутывать ствол ближе к корневой системе. Делать это лучше с помощью обычной мешковины. Летом и весной дерево не требует особого ухода, этот вид среднеустойчив к парше на листьях и спелых плодах.

Если вы захотите сохранить полезные фрукты на зиму, вам отлично подойдет сорт яблони Орлик. Отзывы подтверждают, что при правильном поддержании температуры и уровня влаги вы сможете наслаждаться плодами до февраля-марта. При этом сохраняются все полезные вещества и витамины в неизменном виде. Яблоки не теряют своей сочности и тонкого аромата.

Поместите плоды в погреб или в темное прохладное помещение, можно дополнительно пересыпать слои фруктов чистыми натуральными опилками.

fb.ru


Смотрите также