Сорта водки


Самая лучшая водка в мире – рейтинг марок

До недавнего времени никто не составлял рейтинг лучших водок мира. Только в 2011 году компания занимающаяся поставкой водки в США провела подобный конкурс. Благодаря её стараниям мы можем назвать самую лучшую в мире водку по версии американских потребителей и экспертов. В списке много российских производителей, но первенство досталось французскому бренду. Экспертами в этом конкурсе выступали представители винодельческой отрасли, дегустаторы-профессионалы и простые потребители. Каждую марку оценивали 30-40 человек. Балы выставлялись по следующим критериям: вкус, аромат, прозрачность, ощущения во рту и внешний вид бутылки. Многим россиянам результаты конкурса покажутся странными, но не стоит забывать, что составлением рейтинга занимались американские эксперты и потребители, а их вкусовые предпочтения во многом отличаются от наших.

15 самых лучших водок мира:

1. Grey Goose (Франция) – водку-победителя производят из отборных зерен французской провинции Коньяк и воды знаменитого источника Gente. Напиток проходит натуральный процесс очистки известняком и пятиразовую дистилляцию небольшими партиями. Эксперты считают, что благодаря высокому качеству через несколько лет марка Grey Goose станет самой продаваемой водкой в мире.

Grey Goose

2. Crystall (Россия) – тонкий водочный вкус достигается благодаря специальным добавкам. В производстве используется только спирт класса «Люкс» и специально разработанный углеводный модуль «Алкософт». Регулятором кислотности выступает яблочная кислота.

водка Кристалл

3. Krolewska (Польша) – лучшие зерна и вода Польши позволили марке Krolewska занять третье место. Эта водка поразила экспертов изысканным дизайном своей бутылки.

Krolewska

4. Youri Dolgoruki (Россия) – готовится по классическому рецепту приготовления водки. В составе только лучшие ингредиенты и специальные добавки для улучшения и смягчения вкуса.

водка Юрий Долгорукий

5. Finlandia (Финляндия) – это качественная финская водка со сбалансированным вкусом, давно завоевавшая американский рынок.

водка Финляндия

6. Jewel of Russia (Россия) – изготавливается из спирта пшеничных сухарей, также в состав входят микроскопические кусочки золотой фольги, фруктоза и лактоза. Нетрадиционную технологию производства высоко оценили эксперты.

Jewel of Russia

7. Vincent (Голландия) – эту водку изготавливают только небольшими партиями из пшеницы и ячменя. Она проходит два этапа дистилляции, что смягчает вкус спирта.

водка Vincent

8. Rain (США) – изготавливается из кукурузы. Для фильтрации используется алмазная пыль и уголь. Эта водка практически не имеет вкуса.

водка Rain

9. Ketel One (Голландия) – голландская водка традиционного способа приготовления.

Ketel One

10. 3 Olives (Англия) – топ 10 лучших водок замыкает английский бренд, показавший хорошие результаты.

3 Olives

11. Russian Standard (Россия) – отборное зерно и вода из озер позволили марке «Русский Стандарт» занять высокое место в рейтинге.

водка Русский Стандарт

12. Vox (Голландия) – качественная водка на основе лучших спиртов.

водка Vox

13. Stolichnaya (Россия) – об этой марке водки знают почти все наши соотечественники, в отдельном представлении она не нуждается.

Столичная

14. Vermont Spirits White (США) – эксперты поставили этот бренд только на 14-е место. Пока он еще не входит в десятку лучших производителей водки.

Vermont Spirits White

15. Absolut (Швеция) – замыкает список победителей известный шведский бренд, неожиданно оказавшийся на низкой для себя позиции. Форма её бутылки напоминает медицинский флакон.

Абсолют

Исходя из представленного рейтинга, лучшей водкой России является «Crystall» и еще 4 бренда входят в топ-15. Но это мнение американцев, у нас же подобные авторитетные конкурсы пока не проводились. Опросы за 2013-2014 гг. показывают, что в России лидируют марки «Столичная», «Finlandia» и «Граф Ледофф», но проверить полноту и правдивость этих данных невозможно.

alcofan.com

Какие существуют виды водки?

«Водкой» принято называть крепкие бесцветные алкогольные напитки крепостью от 37-40 градусов и выше. Согласно же международным стандартам, «водкой» называются только соответствующие спиртные напитки российского производства. Страна получила это право как правопреемник Советского Союза, который в 1982 году выиграл в Международном арбитражном суде спор у претендовавшей на закрепление за собой этого бренда Польши. Похожие на водку напитки делают и за рубежом, в основном – из злаковых культур, винограда и аниса.

В России

Традиционно в России принято различать два вида водок:

  • Обыкновенные. Простые водно-спиртовые смеси без содержания посторонних примесей. Их вкус зависит только от качеств воды и концентрации спирта. Они представлены такими известнейшими сортами, как «Экстра», «Сибирская», «Пшеничная» и «Обыкновенная старорусская».
  • Особые. При производстве используются вкусовые и ароматические добавки, смягчающие жёсткий спиртовой привкус (сахар, мёд, питьевая сода, лимонная кислота, перманганат калия, сухое молоко, двууглекислый натрий, уксусная кислота, ванилин и прочие). Пьются они, соответственно, гораздо приятнее. К этому виду водок относятся такие сорта, как «Русская», «Столичная», «Посольская», «Российская», «Московская особая».

Профессиональная классификация

Специалисты-винокуры разделяют виды водки по их классу:

  • Эконом.
  • Стандарт.
  • Премиум.
  • Суперпремиум.

Последние два, естественно, стоят дороже. Но неспроста, поскольку в процессе изготовления элитной водки суперпремиум- и премиум-классов используются чистейшая вода и спирт категории «люкс». К этим водкам относятся популярные в России «Белуга», «Царская», «Хаски» и иностранные бренды типа «Finlandia», «Absolut», «Eristoff», «Blavod».

Классификация по сырью

Заграничные водки подразделяются на виды в зависимости от материала, на основе которых они были изготовлены:

  • Анисовая. Наиболее известными представителями являются болгарская «Мастика» крепостью от 47 градусов, французский «Пастис» (до 45 градусов), турецкая «Раки» (до 50 градусов, с добавлением розы и фиги), итальянская «Самбука» крепостью 38% и греческая «Узо» крепостью до 50%.
  • Сливовая. Самые популярные представители: венгерская «Палинка» и сербская «Сливовица» крепостью 38 градусов.
  • Кактусовая, изготовленная из голубой агавы. Вне конкуренции – мексиканские «Мескаль» (с «мясным» сюрпризом в виде гусениц на дне) и «Текила» крепостью до 55 градусов.
  • Конопляная. Это чешский «Каннабис» крепостью 40% – горький, ароматный и терпкий напиток.
  • Полынная. Главным образом, это «Абсент», изготавливаемый в Чехии и Франции. Напиток крепостью 70% имеет дурную славу наркотика из-за содержания туйона – вещества, которое в больших дозах является сильнейшим ядом. В эту водку добавляется масса экстрактов различных трав. Испанским вариантом «Абсента» является «Ксантия».
  • Тростниковая. Наиболее известная марка – это бразильская «Кашаса» крепостью 39-40 градусов.
  • Рисовая. Японская водка «Сетю» крепостью 25-45 градусов.
  • Яблочная. Самый яркий представитель –испанский «Кальвадос» крепостью 40%, изготовленный из сидра.
  • Сорговая. Китайский «Маотай» крепостью 35-53%.

Согласно легенде, первый рецепт похожего на русскую водку напитка создал в 1430 году московский священнослужитель из Чудова монастыря по имени Исидор. Официально термин «водка» впервые прозвучал в Указе Елизаветы Первой от 08 июня 1751 года, ограничивающем круг производителей напитка. А в 1894 году Россия запатентовала водку «Московская особенная» – напиток из сорока весовых частей этилового спирта, пропущенный через угольный фильтр. Так явился свету предмет национальной гордости, с существованием которого в мире неразрывно связывают Россию.

frullato.ru

Рейтинг водки 2017 в России по качеству, лучшая водка

Несмотря на то, что почти каждая страна имеет свою интерпретацию этого вида алкоголя, водка – это истинно русский напиток, наша национальная гордость. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить великое множество наименований водки. Как же сделать правильный выбор? Наш рейтинг водки по качеству составлен на основании тестов, проведенных экспертами Независимой лаборатории водки, и рассчитан для каждой марки как среднее арифметическое оценок ее запаха, вкуса и мягкости.

Рейтинг водки по мнению российских потребителей определяется разницей количества положительных и отрицательных отзывов и отражает текущий индекс удовлетворенности качеством и ценой продукта.

Хорошая водка в России стоит не менее 250 рублей за 0.5л, самая дорогая около 2000 рублей. Выходить за эти диапазоны при покупке опасно или бессмысленно. Дешевая водка либо подделка, либо плохого качества, а значит головной боли не избежать. Слишком дорогая водка скорее всего не отличается по вкусовым и похмельным свойствам от большинства в среднем ценовом сегменте.

Рейтинг лучшей водки в России по качеству 2017

Наименование водки (Марка)МягкостьЗапахВкусЭкспертыПотребители
Парламент Фито9.51099.5166
Finlandia99992004
Белая березка Морозная клюква8.39.78.78.9266
Граф Ледофф898.58.51325
Зимняя дорога89.588.5453
Честная889.38.4403
Saimaa88.58.58.3990
Столичная88.58.58.31874
Царская Оригинальная8988.3501
Blavod88.588.2165
Родник Классическая7.5988.262
Белуга8.58.578621
Двойная Белая7898205
Московская Особая88.57.58323
Пять озер87.68.38808
Белая березка8.58.578510
White Gold Black Edition7.58.57.57.816
Дымка Люкс6.51077.857
Двойная Золотая887.57.8520
Русский бриллиант Премиум887.57.8126
Пять озер Особая6.597.57.783
Калинка Хохлома7887.784
Зимняя дорога Ночная7977.799
Русский лед8877.7130
Зеленая марка ржаная7.58.577.794
Хаски78.57.57.7992
Калиновая7977.711
Слеза Руси8877.730
Ямская Беспохмельная7.28.577.658
Национальная валюта787.57.517
Кристальная7.5877.554
Аврора7.38.377.522
Дудка7.3967.4405
Журавли7.67.677.4514
Верста6.79.75.77.416
Дрова Очищена березовым углем77.57.57.3776
Монархия На кедровых орешках7877.32
Сормовская Люкс8777.371
Eristoff (Эристофф)7.59.557.3439
Мерная на молоке86.57.57.3380
Золотой квадрат7787.318
Русский графин Премиум классическая7787.338
Белочка: Я пришла! На грибах6.38.377.218
Белочка: Я пришла! На кокосе68.37.37.218
Белое золото Премиум77.37.37.216
Русское золото77.777.2 88
Тайга876.57.2124
Гербовая Особая6.57.57.57.231
Путинка Классическая77.777.262
Медофф Люкс777.57.2545
Русский калибр68.577.229
Старая сказка Серебряная фильтрация777.57.23
Монархия5.78.777.18
Трактирная Классическая7.37.76.37.18
Белочка: Я пришла! На шишках68.36.6725
Градус Совершенство597762
Кристалл6877146
Байкал6.57.577628
Хаома Оригинальная6.87.66.67425
Цельсий Классик6.595.57428
Калашников67.57.57272
С серебром Премиум6.577.57253
Ижица6.57.57711
Финска волость777714
Кедровица на кедровой живице7.76.76.36.9243
Белое золото6.76.776.863
Немирофф Украинская березовая особая77.56.56.877
Зеленая марка Традиционная рецептура67.576.8246
Мягонькая Люкс6.57.56.56.812
Мягков68.366.878
Мягонькая Золотая6.5866.811
Калина красная7.56.566.7103
Старая Москва6866.7151
Русский север Традиционная7766.7101
Эталон Березовая67.36.76.73
Русица Элитная5786.726
Белочка: я пришла!6686.7409
Архыз классическая6.376.66.649
Старый Екатеринбург856.56.50
Казенка6.6766.514
Крепость6.37.366.513
Мягонькая6.57.55.56.526
Медведь7576.3117
Столовая6.575.56.3164
Талка5.576.56.31101
Старая казань Люкс6766.319
Санкт-Петербург5866.318
Белый ключ58.55.56.3323
Гжелка Мягкая6.366.76.378
Пантофф Золотой особый66.56.56.324
Демидов Золотая6.26.66.26.340
Корела66.566.2146
Белая красавица5.57.55.56.214
Края родные5.58.54.56.28
Смирнов №2158.556.2246
Союз-Виктан на березовых бруньках5.36.66.66.28
Беленькая6.36.366.2706
Славянская Мягкая на березовых почках675.56.215
Мягкий знак Медиум5.76.36.36.19
Добрая В графине Мягкая5.566.5664
Русская56.56.5680
Разгуляй Хлебная486619
Хлебное подворье Премиум5.56.56627
Градус (Gradus)65.56.56129
Русский гарант качества5.36.75.75.9180
Русский гарант качества (На ягодах)4.57.55.55.846
Душа полей Кедровая5.5665.817
Бузулукская5.5755.822
Рябчик4765.7189
Старый континент Классическая6655.714
Онежская Мягкая6655.739
Бульбашъ Особая6655.7848
Доктор Столетов Березовая6.755.35.726
Хортица Серебряная прохлада5.56.555.7367
Полтина56.35.85.746
Созвездие Урала4.56.55.55.57
Славянское застолье Классическая574.55.516
Володя и медведи Классическая4755.325
Граненыч4665.327
Настоящая русская Мягкая55.55.55.332
Белебеевская Аромат черной смородины4.765.35.333
Купец Расторгуев55.55.55.319
Мороз и солнце классическая5.74.35.35.127
Сведловчанка465523
Снежный барс46553
Немировская Особая4.34.64.34.453
Высота Люкс675.34.3126
Еврейская3.543.53.7114
Русский стандарт43.533.515

Источник: Независимая лаборатория водки

Согласно приведенному рейтингу, лучшая водка в России в 2017 году по мнению экспертов – «Парламент Фито», в свою очередь потребителям больше по душе «Finlandia». Как говорится: «На вкус и цвет товарищей нет».

К выбору даже такого простого на первый взгляд напитка как водка следует относиться с особой внимательностью. Каким бы ценителем вы не являлись и какими бы не были ваши предпочтения, стоит помнить одно золотое правило – «Все хорошо в меру».

basetop.ru

Рейтинг водки в России 2017-2018 года

Без алкоголя не обходится ни одно мероприятие. С давних времен водка считалась лекарством и продавалась только в аптеках. Чуть позже были открыты ее целебные свойства. Этот напиток может лечить болезни внутренних органов. Он выступает в виде лекарства и ценнейшего спиртного. Как правильно выбрать алкоголь, известно не многим. В этой статье мы рассмотрим, какая водка лучше.

Полезные свойства

Эффективное действие этого напитка в лечебных целях многогранно. Это скорая помощь при первых простудных проявлениях. Стограммовая стопка с добавлением перца снимет простуду. В медицинской практике используются настойки, примочки, компрессы, мази из нее. Водка обладает согревающим воздействием на больные суставы, растяжение мышц, ожоги, кожные раздражения.

Водка с добавлением корня женьшеня обладает стимулирующим действием на укрепление иммунитета. Этот настой восстанавливает обмен веществ, убирает головную боль, поднимает работоспособность организма.

Водка — это самый популярный спиртной напиток на столе у россиян

Водочный настой применяют при тяжелых недугах:

  • гепатитах;
  • сахарном диабете;
  • раковых опухолях.

Применяют его также и в наружном виде в качестве растираний с добавлением масла: укусах насекомых, поражениях кожи. Можно лечить ушные воспаления путем заливания небольшого количества в ушную раковину.

В качестве наркоза применяется полстакана горячительного напитка без закуски. Напиток блокирует боль и рецепторы, отвечающие за ощущения. При применении этого средства человек находится в своеобразной эйфории, не замечая происходящего.

Вредные свойства

Но постоянное употребление алкогольных напитков наносит вред всей системе органов. Влияние этилового спирта направлено вредоносно на главный элемент, контролирующий все процессы – мозг. Вследствие чего мировоззрение и сознание меняются в корне. Могут совершаться непривычные поступки.

Второй удар принимает на себя печень, отвечающая за очищение организма от вредных веществ. Алкоголь буквально разрушает этот орган. Следующим этапом поражается поджелудочная железа, возникает язвенная болезнь. Большой ущерб причиняется репродуктивной функции мужчин и женщин.

Водка — это исторический прообраз Интернета — она способствует обмену информацией и объединяет совершенно разных людей

Употребление спиртного категорически запрещается беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам. Нельзя принимать во время лечения:

  • психотропными;
  • наркотическими;
  • антибиотическими препаратами.

Запрещено пить людям, страдающими сердечно-сосудистыми, психическими и пищеварительными заболеваниями.

Знак качества

Выбрать лучший продукт порой довольно сложно, но есть ряд рекомендаций, которые помогут приобрести хорошее спиртное:

  1. Покупать следует в фирменных магазинах или супермаркетах, но не в киосках или на рынке.
  2. Большую роль в правильном выборе играет марка производителя, не берите водку, которую не знаете, тем самым не наткнетесь на подделку.
  3. На бутылке в обязательном порядке должна присутствовать акциза, где указан код производителя, объем напитка и есть отметка водяного знака.
  4. Отдавайте предпочтение фирменной упаковке – это один из показателей статуса хорошей водки.
  5. Обращайте внимание на дату выпуска и срок годности, на фальшивой бутылке эти данные на обороте ставит принтер, потерев можно стереть надпись.
  6. Этикетка на таре должна быть аккуратно приклеенной без воздуха внутри.
Покупайте водку в крупных супермаркетах и специализированных магазинах — меньше вероятности нарваться на фальсификат или просто на водку не самого лучшего качества

Выполняя эти правила, можно приобрести высококачественный продукт без подделки и тем самым обезопасить себя от плохих последствий.

Лучшая водка России 2017-2018 года

Рынок алкогольной продукции обширен, много производителей, разные сорта. Рейтинг лучших водок в России пестрит многочисленными марками и характеристиками. Лучшим считается алкоголь, произведенный из качественного сырья. Наивысшим качеством обладает спирт сортов «Альфа» и «Люкс», на 100% состоящий из зерновых компонентов без многочисленных добавок. Водка из этого спирта чистая без примесей и выделения осадка. Если бутылку взбалтывать, жидкость быстро и равномерно растечется по стенкам без образования пены.

«Альфа» – зерновой спирт, использующийся при изготовлении алкогольных изделий категории Премиум. По цене дорогостоящий. Ниже приведен рейтинг лучших водок 2017-2018 года по предпочтениям потребителей:

  • Первое место отводится «Суммум» в фирменной упаковке, хороший и приятный вкус без горечи.
  • Второе место занимает «Финляндия» от производителя «Бакарди». Отличный мягкий вкус с чудесным ароматом.
Покупайте водку в фирменных фигурных бутылках
  • На третьем месте «Белуга царская» с необычным терпким вкусом с легкой горчинкой.
  • Четвертое место по праву заслужил «Абсолют», 100% чистый продукт на основе зерен с необычным вкусом без неприятного запаха.
  • Пятую позицию держит продукт «Русский стандарт». Прозрачная жидкость, сохранившая старинные рецепты качественного напитка.
  • На шестом месте «Грей Груз», не содержит добавок, на вкус мягкая, без горьковатости.
  • Седьмая ступень занята производителем «Сордис» с водкой «Три реки» в золотой упаковке. Напиток класса «Люкс» с использованием дополнительной фильтрационной обработки. Имеет необычный вкус.
  • Восьмая позиция отводится марке «Кристалл» водочный продукт «Зимняя дорога». На основе качественного чистого спирта и кристальной воды. Мягкость вкуса без приторных запахов и вкусов.
  • Номер 9 – «Столичная», легкая жидкость с малым составом добавлений.
  • Завершает рейтинг лучшей водки 2017-2018 продукт «Золотой джокер». Состоит из спирта, сваренного на зернах, и сахарного сиропа. Отличительная черта – добавление пряности (тмина).

Вашему вниманию был представлен рейтинг лучшей водки в России, по которому видно, что лучшее водочное изделие «Суммум». Создателем напитка является мастер Патрик Гуидичелли. Результат получен благодаря многократному процессу очистки спирта. Каждые две недели в него добавляется чистая вода, собранная из горных источников. Ежедневно жидкость обогащается кислородом. «Суммум» имеет в составе качественное сырье специальных сортов. Водка создается путем вымораживания по сибирской традиции. Вкус сладковатый и пряный одновременно – своеобразный контраст, придающий необычные вкусовые особенности.

Настоящая качественная водочная продукция готовится из хорошего сырья, проходящего специальную обработку, которая помогает сохранить необходимые вкусовые особенности. Это главные ключевые моменты, помогающие выбрать оригинальный алкоголь. Однако важно помнить о том, что чрезмерное употребление водочных изделий вредит здоровью.

mensup.ru


Смотрите также