Веньяминовское сорт яблони


Рекордсмен по урожайности — сорт Веньяминовский

Большинство садоводов-любителей предпочитает сорт Веньяминовское.

Именно поэтому важно обладать информацией о том, что эта яблоня собой представляет, как за ней ухаживать и т.п.

Этот по факту элитарный сорт станет излюбленным сортом яблок на вашем столе. Яблоня Веньяминовское, описание сорта и фото в статье.

...

Содержание:

  • К какому виду относится?
  • Опыление
  • Описание сорта Веньяминовский
  • Фото
  • История селекции
  • Регион выведения
  • Урожайность
  • Посадка и уход
  • Болезни и вредители

К какому виду относится?

Яблоня Веньяминовское – это зимний сорт. Основное показание при хранении: не допускать прохладную температуру, при которой плоды могут увядать.

Длительность хранения яблок — до пяти месяцев.

К зимним сортам яблок также принадлежат: Бельфлер Башкирский, Белорусская Малиновая, Болотовский, Настенька и Зимняя Красавица.

Опыление

Для опыления лучше всего подходят следующие сорта: Аркад летний, Шаропай, Мирон сахарный.

Описание сорта Веньяминовский

Яблоня данного сорта представляет не только промышленный, но и эстетический интерес.

Деревья яблони сорта Веньяминовское довольно крупные, в высоте могут достигать полутора метров. Крона вырастает округлой по форме, густота средняя.

Ветви со стволом образуют прямой угол, а далее своими концами направлены вверх, довольно прочные и крупные. Кора дерева на ощупь гладкая, обладает серым оттенком.

Побеги яблони имеют изогнутую форму в виде дуги. Покрытие ворсистое, в разрезе имеют тёмно-красный цвет. Почки также имеют ворсистую поверхность, форма конусообразная.

Листья имеют овальную форму, к верхушке заворачиваются в виде винта, по краям волнистые, немного зазубренные.

Цвет – тёмно-зелёный, поверхность гладкая, имеются крупные жилки, слабо опушённые.

Цветы бледно-розового цвета, по форме – округлённые, соцветия содержат по шесть цветков.

Веньяминовские яблоки среднего размера – достигают максимум 130 граммов. Однако известны случаи, когда яблоня плодоносила крупными плодами, достигавшие 300 граммов.

Форма яблок напоминает скошенный конус, округлый по бокам. При достижении периода съёма яблоки имеют зеленоватый оттенок, а достигнув периода, пригодного для потребления, цвет плодов обретает более желтоватый оттенок.

Большая часть поверхностей яблок покрывается румянцем алого цвета. Если плод зрел под лучшей освещённостью, то покров практически полностью покрыт алым цветом. На плодах можно беспроблемно заметить подкожные точки сероватого цвета.

Особой красотой также могут похвастать яблони сортов: Сеянец Солнцедара, Нимфа, Орловский пионер, Ароматный и Экранный.

Вкус яблок относится к десертному, кисло-сладкому типу. Мякоть плодов сочная, белого цвета, иногда имеет зеленоватый оттенок. Химический состав яблока содержит в изобилии полезные для здоровья кислоты и витамины.

Состав Количество
Сахара8,6%
Титруемые кислоты0,71%
Аскорбиновые кислоты4,5 мг/100 г
Витамин Р222 мг/100 г

Фото

История селекции

Годом первого плодоношения Веньяминовского сорта считается 1990. В 1981 были выбраны семена от свободного опыления урожаев того года, а в 1982 был произведён первый посев.

Выведен в Российском НИИ селекции плодовых культур, в 1995 году был признан элитным сортом.

Селекционерами, которые занимались выращивание и выведением данного сорта, являются Серова З. М., Долматов Е.А., Жданов В.В. и другие. Элитой также считаются сорта Орловский полосатый и Афродита

Регион выведения

Основным регионом, в котором распространён данный сорт, считается Чернозёмный, высаживаются яблони в основном по всей российской территории средней полосы.

Благодаря своей морозоустойчивости может без повреждений выращиваться в холодных регионах.

Урожайность

Этот сорт славится своей рекордно богатой урожайностью.

Для сравнения: деревья, возраст которых составляет от 8 до 11 лет, принесли 150 центнеров с одного гектара, когда как сорт Антоновка приносит при тех же условиях всего 95.

Потребительские свойства плодов сохраняются с середины октября до февраля. Недостатками данного сорта считается не одновременное созревание и большая осыпаемость плодов.

Также высокой урожайностью отличаются сорта: Уральский наливной, Феникс Алтайский, Лобо, Исетский поздний и Дачный.

Посадка и уход

Данный сорт имеет свои особенности в посадке и уходе.

Данный сорт можно сажать как осенью, так и весной. Но предпочтительное время – ранняя пора. Перед посадкой саженца сорта Веньяминовкое самое главное – правильно подготовить почву.

Её необходимо обогатить питательными веществами, а также она должна иметь хорошую водо – и воздухопроницаемость.

Дерево обладает повышенной чувствительностью к близко залегающим грунтовым водам, поэтому в таких случаях необходимо искусственное осушение почвы. Место должно быть хорошо освещено.

Выкопанную яму, глубиной около 70 сантиметров, а диаметром в метр, необходимо засыпать до верха, до образования холмика, только верхним слоем выкопанной почвы, смешав её предварительно с перегноем или любыми другими удобрениями.

Холмик необходим для того, чтобы саженец со временем «не просел», проследить за степенью уплотнения почвы после того, как яма будет выкопана, можно в течение месяца, и только потом приступать к посадке.

Нижний слой почвы просто разбрасывают вокруг или между рядов.

СОВЕТ: Если почва глинистая, её глубину нужно увеличить, а дно усыпать старыми консервными банками, древесными опилками или камнями, чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе дерева.

Саженец необходимо высаживать на определённой высоте – на уровне земли, ни ниже, ни выше. К колышку, который предварительно устанавливают в холм, привязывать саженец следует восьмёркой.

Желательно, чтобы в посадке саженца было задействовано два человека, тогда процесс будет быстрее и качественнее.

Чтобы оставаться довольным урожаем яблоней каждый год, им нужно регулярно обеспечивать надлежащий уход. Урожай будет ежегодно богатым, если удобрять яблони вы будете своевременно и постепенно.

Начинать подкармливать дерево нужно с весны. Для этого подойдёт аммиачная селитра в дозе тридцать или сорок грамм. После того, как дерево начнёт плодоносить, удобрять его нужно будет перегноем или свежим навозом.

В качестве фосфорно-калийного удобрения можно использовать золу, которую высыпают в ведро с удобрением. Для каждого дерева необходимо два или три таких ведра.

Важно следить, чтобы почва оставалась достаточно рыхлой круглогодично, тогда корням будет обеспечено достаточное количество воздуха.

Старайтесь каждую весну подрезать старые ветви, убирать неприглядного вида кору, тогда такая подрезка обеспечит вам прирост урожайности.

ВНИМАНИЕ! Данный сорт устойчив к омолаживающей или формировочной обрезке.

Так как данный сорт обладает геном, обеспечивающий устойчивость против парши, основной заботой могут бить животные и насекомые-вредители.

Хорошей устойчивостью к парше обладают сорта: Юбиляр, Ренет Черненко, Жигулевский, Ветеран и Изумительный.

В зимнее время позаботьтесь о защите коры дерева от мышей и зайцев.

Спасительным средством может стать известковая побелка, которая имеет свойство отпугивать данных вредителей. Также ствол дерева можно обмотать капроновыми чулками, закрепить его можно клейкой лентой.

Если вы не сторонник химикатов, которые избавляют от насекомых-вредителей, можно опрыскивать деревья натуральными веществами: горький перец, настой полыни, зола или луковая шелуха. Эти варианты можно смешивать между собой.

СОВЕТ: Высадите растение пижму вокруг яблони – её запах будет отпугивать вредителей.

Одной из самых неприятных любительниц яблони является тля. Опасность представляет её возможность очень быстро размножаться и наносить ощутимый вред на яблоню.

Её врагом, как известно, является божья коровка. Можно прибегнуть к хитрости и просто привлекать специальными растениями это насекомое к себе в сад.

Для этого высадите вокруг яблони укроп, календулу или кориандр. Побелка стволов также может стать барьером к появлению опасной тли, которая может влиять на рост молодых яблоней.

Против вредителей есть общие профилактические меры:

До того, как набухнут почки, опрыскивайте дерево или бородской жидкостью, или раствором медного купороса.

До начала цветения применяйте Карбофрос или Бордосскую смесь.

Когда цветение закончится, обрабатывайте дерево 4% раствором Фозалона.

В период, когда дерево начинает приносить плоды, его нужно обработать мочевиной.

Осенью необходимо проводить очистку от старых опавших листьев, убирать гнёзда насекомых.

Очень важно вовремя предпринять профилактические меры против таких распространенных вредителей, как яблонная моль и плодожорка, плодовый заболонник и шелкопряд, а также боярышница. Как это правильно сделать, читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Самым важным достоинством перед другими сортами яблони сорта Веньяминовское является специально выведенный ген, благодаря которому яблоня обладает высокой устойчивостью к парше. Плоды обладают товарными качествами, хранятся достаточно долго.

selo.guru

Описание яблони Веньяминовское

РойПчёл Медоносы Яблоня 

Яблоня 349 0 

Элитные сорта фруктовых деревьев – это результат многолетней селекционной работы профессионалов. Заполучить урожайный саженец мечтает каждый садовод. В кратком обзоре подробно разберем характеристики яблони Веньяминовское, а также расскажем об особенностях выращивания сорта.

«Веньяминовское» — сорт яблони, обеспечивающей стабильный урожай

Справочная информация

Фруктовую разновидность зарегистрировали в 1995 году, но работы по выведению урожайной яблони начались за 15 лет до эпохального события. Группа советских селекционеров закрепили у полученного растения лучшие характеристики родительских деревьев.

Веньяминовское относится к зимним элитным сортам, которые отличаются неприхотливостью в уходе и высокой урожайностью. Разновидность зафиксировали за Черноземным регионом России, но культуру выращивают по всей Средней полосе и в некоторых северных районах. Морозоустойчивая яблоня без повреждений растет при холодах до -40 градусов. При тестировании не обнаружили опасных подмерзаний древесины.

Согласно описанию сорта, Веньяминовское – это крупное, раскидистое дерево с круглой кроной. Гладкая, серая кора плотно покрывает крепкий ствол. Изящные побеги выгнуты в виде дуги и окрашены в темно-красный цвет с легким ворсом. Насыщенные зеленые листья овальной формы немного зазубренные. Круглые бледно-розовые цветы собраны в плотные соцветия по шесть бутонов.

Плоды сорта «Веньяминовское» в среднем весят около 130 грамм

Яблоки характеризуются средним размером (до 130 г), но при усиленном уходе зафиксированы случаи, когда фрукты достигали 300 г. Форма плодов – скошенный конус, который слегка закруглен по бокам. Желтая кожица покрыта алым румянцем: чем больше солнца при созревании, тем интенсивнее «щечки». Такой урожай отлично смотрится на столе и на фото.

«В момент съемной спелости яблоки имеют зеленоватую окраску, в пору потребительской зрелости основной окрас плодов становится зеленовато-желтым.»

Описание сорта гласит, что вкус плодов относится к десертному типу. Кисло-сладкие фрукты с сочной, белой мякотью и тонким «яблочным» запахом. По химическому составу в яблоках содержатся:

  • сахар – более 8,5%;
  • витамин С – 4,5 мг/100 г;
  • титруемые кислоты – 0,7%;
  • витамин Р – 220 мг/100 г.

Период цветения у сорта Веньяминовское проходит в середине мая. Съемная спелость фиксируется в первой половине сентября, но вызревают плоды неравномерно, поэтому часть яблок осыпается. Отличные товарные и вкусовые характеристики сохраняются до февраля. Помните: в последние недели зимы не рекомендуется хранить фрукты в прохладных условиях, так как низкая температура провоцирует увядание.

Яблоня начинает активно плодоносить на 5 год после пересадки, но максимальная зрелось приходиться на возраст от 7 до 11 лет. В этот период сорт дает до 150 центнеров с одного гектара посадок. Чтобы урожайность не снижалась, рядом высаживают соседей-опылителей:

  1. Мирон сахарный;
  2. Аркад летний;
  3. Шаропай.

«Аркад Летний» — отличный вариант соседа-опылителя

Основным достоинством Веньяминовской яблони является устойчивость к парше. Даже в самые дождливые периоды дерево сохраняет крепкое здоровье. Рекомендуются регулярные обработки от насекомых, которые представляют опасность для всех разновидностей фруктовой культуры.

Особенности ухода

Селекционеры постарались над видовыми характеристиками сорта, но без правильной посадки и разумного ухода даже такой продуктивный вид полностью не раскроет свой потенциал. Для постоянного места роста выбирайте солнечный участок с почвой, обладающей отлично воздухо- и водопроницаемость. Застой жидкости у корней и недостаточная аэрация убьют элитный саженец.

Если почва глинистая, её глубину нужно увеличить, а дно усыпать старыми консервными банками, древесными опилками или камнями, чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе дерева.

Близко залегающие грунтовые воды – это неподходящее соседство для яблони. Рекомендуем искусственное осушение грунта. Для дерева подготавливают лунку, глубина которой 70 см, а диаметр – 1 м. Опытные садоводы высаживают растение на холмик из свежей земли и смеси удобрений:

  • золы;
  • перегноя;
  • суперфосфата;
  • сернокислого калия.

Помните: в первые два года жизни саженец привязывают к опоре. Колышек защищает яблоню от порывов ветра и от яркого солнца. После того, как корни сформируются и дерево закрепиться на основном место роста, ненужную поддержку убирают.

Нужно следить, чтобы грунт у основания оставался рыхлым и влажным, что обеспечивает подземным частям естественную аэрацию. Уход заключается в регулярном удалении сорняков, рыхлении. Чтобы облегчить процедуру, советуем замульчировать землю.

Чтобы снабдить яблоню питательными веществами, нужно дерево на следующий после посадки год три или четыре раза в течение сезона удобрять. Весной вносят азотсодержащие препараты, а осенью — калийно-фосфорные. Летом рекомендуем опрыскивания по листу комплексными средствами.

Вредители

Сорт Веньяминовское устойчив к парше, поэтому заботой садовода станут насекомые и грызуны. Зайцев и мышей отпугнет известковая побелка, которой обрабатывают ствол взрослого дерева. Для юных растений лучшей защитой станет старый капроновый чулок или мелкая сетка вокруг штамба.

Чтобы избавить сад от нашествия насекомых-паразитов, рекомендуются профилактические мероприятия.

Бордоская смесь необходима для опрыскивания яблонь до распускания почек

  1. Весна. До того, как почки раскроются, все деревья опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. Химикат уничтожает всю зимующую «живность» в почве и частях растений.
  2. Летом. До начала цветения яблони обрабатывают карбофосом и хлорофосом. Препараты убивают опасного вредителя – плодожорку. После сбрасывания бутонов проводят процедуры с 4% Фозалоном.
  3. Осень. На зиму убирают старые ветки и опавшую листву, а также проводят опрыскивания раствором мочевины.

Для поклонников натуральных средств защиты, советуем обрабатывать яблони природными средствами:

  • отваром полыни;
  • настоя горького перца;
  • золой;
  • раствором луковой шелухи.

Чтобы предотвратить появление тли в саду, нужно высадить вокруг деревьев пижму. Ее аромат отпугнет опасного вредителя. Дополнительно высевают пахучие травы, запах которых неприятен паразиту, но привлекает его главного врага — божью коровку:

  • кориандр;
  • календулу;
  • укроп.

Сорт Веньяминовское – это урожайная и нетребовательная яблоня, которая обеспечит внимательного садовода большим количеством деликатесных плодов. Наши рекомендации помогут избежать распространенных проблем и вырастить здоровое растение.

roypchel.ru

Плюсы выращивания иммунного сорта яблони Веньяминовское

Сорт яблони Веньяминовское относится к зимним элитным. Создали его селекционеры Всероссийского научно-исследовательского института после свободного опыления гибрида, выведенного на основе Голден Делишес и F2 Malus floribunda. Плодоношение нового сорта отмечено 1990-м годом, а уже через 5 лет его назвали иммунным и элитным.

С 2001 года он рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземной экономическом районе. Советские селекционеры еще с 70-х гг. прошлого века вели работу по созданию сортов, устойчивых к парше, поскольку это заболевание – настоящий бич для яблонь. Были созданы более 10 сортов, но именно Веньяминовское менее чем за 20 лет завоевало сердца садоводов, судя по отзывам.

Дерево вырастает до 7 м на семенном подвое и до 3,5 м на карликовом. Выглядит декоративно благодаря расположению веток. В нижней части кроны ветви растут почти под прямым углом к стволу, ближе к верху угол становится более острым, концы побегов загибаются вверх, образуя дугообразную форму и округлую средней густоты крону. Под тяжестью плодов они могут наклоняться к земле, в подпорках не нуждаются.

Кора гладкая, серая, молодые побеги имеют темно-красную или бурую окраску, на которой хорошо заметны мелкие чечевички. Листья темно-зеленые, овальной формы, со слегка волнистым зубчастым краем. Описание указывает, что краешки листочков спирально загибаются, но это больше касается верхней части дерева.

Цветение наступает в середине мая, соцветия содержат 6 (у молодых деревьев) и 4 (у старых) розовых блюдцеобразных цветка. Плодоношение смешанного типа, но большинство плодов образуется на кольчатках. Созревание плодов происходит постепенно, на протяжении сентября – начала октября. Техническая зрелость яблок отмечена зеленым цветом с ярким красным румянцем, на стадии потребительской спелости (через 1–2 недели) основная окраска становится желтой. Это может происходить как на дереве, так и после уборки урожая.

Читайте также:  Описание и опыление раннезимней яблони Брянское

Основные характеристики

Веньяминовское начинает плодоношение на 5-й год на семенном подвое и на год раньше на карликовом. Через 4–5 лет можно собирать от 30 до 50 кг яблок, а на 11-й год плодоношения – до 150 кг с одного дерева. Ветви сильные и крепкие, под тяжестью плодов не ломаются. Яблоки среднего размера – весом от 90 до 130 г, в редких случаях при благоприятных условиях могут вырасти до 300 г. Они отличаются приятным кисло-сладким вкусом и нежным яблочным ароматом, содержат много витаминов Р и С.

Мякоть у яблок белая, крупнозернистая. Они прекрасно транспортируются, без потери вкусовых и товарных качеств хранятся до конца февраля, могут слегка увядать к концу зимы при температуре ниже комнатной. Как и большинство яблонь, Веньяминовское любит открытые солнечные места с глубоким залеганием грунтовых вод. Чем больше солнца получат плоды при созревании, тем большую площадь покроет красный румянец.

Почва должна быть плодородной, воздухопроницаемой. Обычно при посадке яму хорошенько заправляют удобрениями (перегной, компост, суперфосфат, калийные соли), а потом, начиная со второго года роста на постоянном месте, деревья удобряют весной и осенью. Весной можно вносить навоз, аммиачную селитру, отличным калийным удобрением служит древесная зола.

Сорт имеет прекрасную устойчивость к парше, не болеет даже прохладным дождливым летом.

Неприятности яблоне могут причинить вредители, поэтому в больших садах ранней весной проводят обязательную обработку бордоской жидкостью, медным купоросом. После цветения применяют только специальные препараты, которые не окажут вредного действия на потребителя плодов. Осенью после обрезки опрыскивают мочевиной.

Владельцы маленьких частных садов предпочитают использовать средства растительного происхождения – настои и отвары полыни, луковой шелухи, чеснока, горчицы, табака, горького перца. Между деревьями сажают пижму, пряные травы. Очень важно следить за чистотой приствольного круга, не оставлять на земле опад, убирать сорняки. Приствольный круг нужно периодически рыхлить, чтобы к корням поступал воздух.

Читайте также:  Выращивание основных разновидностей яблони сорта Антоновка

Яблони прекрасно переносят зимние морозы. Садоводы белят стволы, чтобы защитить деревья от вредителей, а на зиму могут обматывать стволы сеткой, укрывая их от грызунов. Регулярная обрезка поможет получать богатый урожай ежегодно. Сорт частично самоплоден, поэтому поблизости нужно посадить Шаропай, Аркад летний или Мирон сахарный.

Плюсы и минусы

Основными достоинствами сорта считается устойчивость к парше, отличная зимостойкость. На испытаниях во время мороза -40 °C у дерева немного пострадали почки и незначительно небольшие участки коры. Это очень хороший показатель, такие яблони можно выращивать в северных районах, где прежде жители даже не мечтали о собственных яблоках. Красивые плоды хоть не крупные, но отличаются замечательными вкусовыми качествами, универсальным употреблением, их легко транспортируют на большие расстояния, хранят без проблем до конца зимы.

Дерево относительно рано вступает в плодоношение, особенно на карликовом подвое. Его придется поливать при отсутствии дождей, но такого ухода требуют практически все плодовые культуры, как и обрезки, подкормки, защита от насекомых. Минусами сорта считают растянутый период созревания плодов, их осыпаемость в стадии спелости, необходимость опылителей. Достоинств у этого иммунного сорта гораздо больше.

Видео «Обзор зимних сортов яблони»

В этом видео вы ознакомитесь с зимними сортами яблони.

Есть вопросы и нужны ответы? Задать вопрос специалисту

oferme.ru

Яблоня Веньяминовское - описание сорта

Невозможно себе представить сад, в котором бы не росли яблони. Искушенные садоводы предпочитают выращивать на своем участке элитные сорта яблок, среди которых почетное место занимает сорт яблонь Веньяминовское.

Это иммунный зимний сорт яблонь был получен путем свободного опыления в 1982-ом году, а в 1890-ом с него собрали 1-й урожай, настолько хороший, что его вскорости причислили к элитным сортам яблонь. В 2001 -ом году сорт районирован по Центрально - Черноземному району.

Это удачнейший сорт для наших садов, он отличается обильным ежегодным плодоношением, высокой скоростью созревания плодов, вкуснейшими вкусовыми характеристиками, а также, что самое главное, он хорошо переносит морозные зимние месяцы.

Дерево отличается высокой чувствительностью к грунтовым водам, поэтому, прежде чем посадить его, потрудитесь позаботиться об искусственном осушении почвы. Также выбирайте хорошо освещенное место для посадки саженца - свет существенно влияет на окрас и массу плодов.

Сорт Вениаминовское устойчив к холодам - даже при температуре минус 40 градусов почки и древесина повреждаются в незначительной степени, а кора и вовсе не реагирует на природные условия.

Внешний вид дерева

Сорт приносит вкусные плоды, а помимо этого ещё и эстетически привлекателен. Деревья достигают 1,5 метров в высоту, крона их округлая и не слишком загущена. Ветви дерева растут под прямым углом, а их края немного загибаются вверх. Ветви прочные, а их внушительный размер вызывает восхищение. Кора имеет серый цвет с округлой кроной могут вырастать до1,5 метров в высоту, густота кроны средняя. Ветви выходят из ствола под прямым углом, затем немного загибаются кверху. Они отличаются прочностью и внушающими уважение размерами. Кора серая и гладкая, как на штамбе, так и на ветках.

Листья имеют форму овала, а верхняя их часть закручивается винтом. По краям листочки волнистые с небольшими зазубренностями, на них хорошо видны прожилки. Листья имеют гладкую поверхность темно - зеленого цвета

Побеги яблони имеют дугообразную форму, они ворсистые и тёмно-красные на срезе. Почки в форме конуса также имеют ворсистую поверхность.

Цветы отличаются бледным розовым цветом, имеют округлую форму. В 1-ом соцветии насчитывается от 4-х до 6-ти цветочков. Цвести деревце начинает примерно в середине мая, что является большим плюсом - они редко попадают под возвращение заморозков, что дает гарантию стабильного созревания плодов.

Ветки дерева настолько крепки, что даже в период усиленного плодоношения не нуждаются в установлении подпорок.

Подкармливать дерево стоит дважды в год, используя для этой цели золу, перегной и удобрения, содержащие калий и фосфор. Яблоня будет благодарна и за своевременную обрезку кроны - весной необходимо срезать кору со ствола и удалять старые ветки.

Плоды

Плоды имеют форму скошенного конуса, по бокам округлые. Плоды можно собирать уже тогда, когда они только приобретают оттенок зеленого цвета, а когда плод начинает желтеть, его уже пора снимать и кушать. При полном созревании яблоко становится алым. По внешнему виду великолепные, аппетитные и красивые.

Яблочки в среднем имеют массу 130 грамм, однако, если условия, в которых зреет плод, благоприятны, их масса может достигать и 300 грамм. Если яблочко зреет в хорошо освещенной части кроны, оно имеет правильную симметричную форму, если в более затемненном участке - симметричность отсутствует. Сердечко яблочка имеет форму луковки, камеры в яблоке закрыты - семена в них коричневой окраски, довольно узкие и имеют коническую форму.

Плод имеет кисло - сладкий вкус, их даже относят к десертным сортам. Мякоть бывает белой или зеленоватой, крупнозернистой и твердой. Эти яблочки - настоящий клад для здоровья - в них содержатся витамин Р, аскорбиновая кислота и множество других полезных ингредиентов. Дегустаторы дают плодам высокую оценку - 4,4 балла. Сорт хорошо подходит для питания деток и тех, кто хочет питаться правильно.

Плодоношение

Сорт отличается высокой скороплодностью. После посадки саженца, первые плоды снимаются уже на 5-й год выращивания. А наиболее значимой степени плодоношения дерево достигает на 10-й год жизни.

Сорт Веньяминовское отличается высокой степенью урожайности. Для сравнения: если сравнивать деревья возрастом 8-11 лет данного сорта с яблонями Антоновка, то Веньяминовское приносит урожай с 1-го гектара в 1,5 раза больше.

Урожай невозможно собрать весь сразу, так как созревание происходит постепенно. Плоды сохраняют свои вкусовые и внешние качества достаточно долго - если собрать яблочки в октябре, они будут прекрасно выглядеть до февраля. Стоит собирать сразу, как они поспели. В противном случае, плоды начинают осыпаться, биться о землю, что делает невозможным их дальнейшее длительное хранение.

Устойчивость к болезням

Парша - самое распространенной заболевание яблонь. Оно способно погубить и побеги, и плоды дерева, испортить вкусовые качества, навредить внешнему виду и составу плода. Если деревце подверглось такому заболеванию, можно полностью потерять весь его урожай. Существенным плюсом сорта Веньяминовское названо то, что он имеет абсолютный иммунитет к данному заболеванию за счет заложенного гена Vf.

Для того, чтобы сохранить дерево от нападок грызунов, можно высадить вокруг него пижму - специфический запах отпугнет вредителей. А для защиты от тли, рекомендуется побелить ствол деревца.

Опыление

Сорт этот несамоплодный, поэтому, для того, чтобы деревце плодоносило, его необходимо постоянно опылять. Самыми лучшими сортам для этой цели признаны: Шаропай, сахарный Мирон и летний Аркад.

Сбор и хранение урожая

Яблочки можно начинать собирать в 1-й половине - середине сентября, в зависимости от тепловых условий региона, в котором растет деревце. Потребительская зрелость длится с октября по февраль.

Яблоки прекрасно сохраняют эстетические и вкусовые качества до февраля месяца.

Этот сорт яблонь довольно хорош по многим характеристикам - плодоношению, устойчивости к морозам и заболеваниям, внешнему виду. Любой садов, желающий завести на своем участке такое деревце, останется доволен своим выбором.

Если вы нашли ошибку в тексте, пожалуйста, выделите эту область мышкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отправить нам сообщение. Мы постараемся исправить ее максимально быстро.

dachaotzyv.ru


Смотрите также