Вишня самсоновка описание сорта


Отменный вкус и высокий уровень урожайности обеспечит вишня сорта Шалунья

Интерес к вишне как товарному фруктовому растению стабильно высок благодаря ее уникальным биологическим особенностям и биохимическому составу.

Большое значение в популяризации этой косточковой культуры имеет селекция новых сортов. Одним из таких относительно новых видов является вишня Шалунья.

Она представляет повышенный интерес в первую очередь для садоводов, работающих в южных регионах с достаточно теплым и благоприятным климатом. Также вишня Шалунья, описание сорта и фото которой найдете далее в статье, имеет большую устойчивость к заболеваниям.

...

Содержание:

  • История селекции и регион выведения
  • Внешний вид вишни Шалунья
  • Дерево     Плоды    

  • Фото
  • Характеристика сорта
  • Посадка и уход
  • Болезни и вредители

История селекции и регион выведения

Одной из самых «вишневых» республик в бывшем Советском Союзе всегда являлась и остается таковой Украина. Именно здесь был выведен сорт вишни Шалунья.

Произошло это на базе мелитопольского Института орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко (бывшая Мелитопольская опытная станция ИС НААН), известного разработкой десятков оригинальных сортов вишни и черешни.

О реальной роли данного научно-практического учреждения в распространении вишневой культуры говорит хотя бы тот факт, что в настоящее время около 90% всех районированных на Украине сортов вишни были созданы в Мелитополе.

Селекционные исследования по сорту Шалунья проводились в Запорожской области в середине 1960-ых и завершились официальной регистрацией сорта в 1966 г.

Авторами указанной вишни являются известные украинские селекционеры – доктор сельскохозяйственных наук Николай Туровцев и его жена, специалист этого же института Валентина Туровцева.

За основу селекции нового перспективного сорта были взяты вишня Самсоновка и Дюк (продукт скрещивания вишни и черешни) сорта Киевская-19.

В результате поэтапного скрещивания этих сортов получился очень интересный гибрид, отличающийся многими положительными качествами, в том числе хорошей урожайностью, довольно большими размерами дерева и крупными, по-южному вкусными плодами.

С самого своего рождения сорт получил широкое распространение в садоводческих хозяйствах Украины.

По итогам дополнительных исследований Шалунья в 1997 г. была официально включена в российский Государственный сортовой реестр и районирована по Северо-Кавказскому региону.

В этом регионе также отлично растут сорта Подбельская, Черная Крупная и Игрушка.

Внешний вид вишни Шалунья

Вишня Шалунья обладает следующими характерными признаками, которые отличают его от других вишневых видов.

Дерево

Относится к категории быстрорастущих растений. Габариты дерева колеблются от среднерослых до сильнорослых показателей. На коре основного штамба данной вишни, имеющей серовато-коричневый цвет, наблюдается отчетливое шелушение.

Крона, ветки. Достаточно длинные раскидистые ветви этой вишни образуют широкую и округлую крону. Крона значительно приподнята над поверхностью земли.

Побеги. Выпрямленные, имеют буровато-коричневый оттенок. Толщина большинства побегов – средняя. На побегах, особенно на молодых по возрасту деревьях, хорошо различаются многочисленные, серого цвета, чечевички.

Плодоносными являются приросты в возрасте одного года, а также букетные веточки. Данное обстоятельство необходимо учитывать в процессе обрезки дерева, чтобы случайно не сократить продуктивную часть растения.

Листья. Для овальных (обратнояйцевидных) по форме, с мелкопильчатыми краями и коротким заостренным концом листьев характерны средние размеры. Гладкая пластина листа блестит темно-зеленым оттенком, отогнута лодочкой несколько вниз.

У среднеразмерных железок округлый силуэт. Короткие прилистники имеют сильно рассеченную конфигурацию, опадают относительно рано. Удерживается каждый лист на коротком, утолщенном и пигментированном черешке.

Плоды

Представляют собой достаточно крупные круглые ягоды темно-красного (бордового), часто почти черного окраса. Верхушка вишенки имеет округлую форму, ее основание отмечено незначительным углублением, на брюшке фиксируется очень мелкий, почти незаметный шов.

Маяк, Вянок и Десертная Морозовой также могут похвастать крупными размерами ягод.

Покрыта ягода тонкой, но достаточно плотной, с малозаметными подкожными пятнышками, кожицей, которую, тем не менее, можно очень легко снять с мякоти. Бордовая мякоть отличается нежно-мягкой консистенцией, содержит много темно-красного сока.

Внутри мякоти находится маленького размера косточка. Созревший плод вишни Шалунья в среднем весит 5-6 г. Характеризуется отлично освежающим сладко-кислым вкусом.

Великолепный вкус демонстрируют и такие сорта, как Чернокорка, Морозовка и Живица.

Фото

Характеристика сорта

По мнению многих специалистов, сорт Шалунья является прекрасной вишней, демонстрирующей свойства высококачественной товарной культуры универсального назначения.

Универсальными являются также Волочаевка, Гриот Московский и Лебедянская.

В ней идеально сочетаются отменный вкус, высокий уровень урожайности, хорошая устойчивость к различным заболеваниям.

Данная гибридная вишня по типу оплодотворения относится к широко распространенной категории самобесплодных фруктовых растений. Это говорит о том, что без помощи рядом стоящих деревьев-опылителей оплодотворение с последующим плодоношением невозможно.

К самобесплодным относятся и Памяти Вавилова, Жуковская и Малиновка.

Поэтому садоводам, которые рассчитывают на внушительные сборы вкусных сочных вишен, рекомендуют заранее позаботиться о том, чтобы в непосредственной близи от саженца Шалуньи были высажены другие сорта вишни.

Хорошими опылителями для Шалуньи будут сорта вишни Самсоновка и Чернокорка, а также черешни сортов Винка и Валерий Чкалов.

По скорости созревания Шалунья относится к категории среднеспелых культур. Сроки вызревания ее плодов зависят от места культивирования.

В частности, в условиях садоводческих хозяйств Мелитополя — родины данного сорта – полное созревание наступает обычно к 20-25 июня.

Но надо иметь в виду, что первые урожаи эта вишня способна давать только спустя 3 года после посадки саженца.

При нормальном уходе за растением и при соблюдении всех агротехнических требований, Шалунья, начиная с 5-6 лет жизни, дает в сезон с одного дерева до 15-20 кг плодов, а с 10-летнего возраста – до 35-40 кг с дерева.

Высокой урожайностью порадуют и такие вишневые сорта, как Тургеневка, Ровесница, Тамарис.

Плоды этого сорта являются одними из самых вкусных среди вишен, радуя гурманов своим тонизирующим сладко-кисловатым букетом.

По 5-балльной шкале дегустационной привлекательности вишенки Шалуньи оцениваются специалистами в 4,8 балла.

Вкусовые ощущения вполне соответствуют биохимическому составу плодов, который выглядит так:

СоставКоличество
Сахар10,4%
Кислота0,94%
Сухие вещества16,0%

Как многие другие вишневые «породы», красивая и освежающая Шалунья — очень полезный для здоровья человека продукт.

В ней содержится большое количество витаминов разных групп, фолиевая кислота – источник нормального функционирования кровеносной и иммунной систем.

Также плоды богаты такими нужными человеческому организму веществами, как железо, кальций, фосфор, медь, магний, лимонная и яблочная органические кислоты.

Наряду с засухоустойчивостью, данная вишня считается в достаточной мере и зимостойким сортом. Однако слабое место здесь – цветковые почки.

Отличную зимостойкость демонстрируют сорта Владимирская, Ашинская Степная, Молодежная.

Так, если при снижении температуры зимой до -25 °С древесина и побеги дерева обычно не подмерзают, то количество погибших от мороза бутонов в цветковых почках нередко составляет почти 58%.

При наступлении весенних заморозков может погибнуть до 30% цветков Шалуньи.

Спелые плоды этого сорта универсальны в использовании и могут употребляться в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (варенье, джемы, компоты, жиле и т.д.).

Посадка и уход

Для того чтобы выполнить правильную посадку данной культуры, необходимо сначала грамотно выбрать для нее место на садовом участке.

Это место должно соответствовать сразу нескольким условиям – оно должно быть хорошо освещено солнечными лучами (чаще всего этого можно добиться, располагая саженец на южной стороне участка), к нему не должны ближе, чем на 1,5-2 м, подходить грунтовые воды (переувлажненная и поэтому подверженная излишнему промерзанию почва гибельна для молодого деревца), сам же грунт должен быть суглинистым или супесчаным.

Определенные требования предъявляются и к процессу посадки саженца. Эту процедуру проводят либо весной (до начала цветения), либо осенью (не позднее конца сентября).

Для саженца выкапывается ямка глубиной примерно 50-60 см и диаметром 60-70 см.

При определении глубины лунки исходят из того, что во время посадки корни саженца должны свободно, без сдавливания помещаться в выемке.

Заглубляют его таким образом, чтобы после засыпания грунтом (грунт перед этим смешивают с перегноем, 30-40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия) корневая шейка саженца возвышалась над землей на 5-7 см.

После того как саженец будет установлен в ямку, а корни засыпаны грунтовой смесью, участок вокруг ствола необходимо осторожно уплотнить.

Затем с радиусом в 30-35 см вокруг штамба формируется воронка, границей которой делают невысокий земляной вал. В образованную воронку заливают 2-3 ведра отстоянной воды. Осевшую после орошения почву мульчируют 2-сантиметровым слоем компоста или опилок.

Традиционный уход за вишней сорта Шалунья заключается в периодическом рыхлении почвы и своевременном удалении растений-сорняков. Также необходимо проводить регулярную обрезку веток.

В частности, лишние и ослабленные ветви обычно обрезаются ранней весной. В этот же период рекомендуется удалять и лишнюю корневую поросль.

Спустя 7-8 лет после посадки, когда начинается усыхание основных веток, рекомендуется их срезать. Но перед их удалением следует подготовить сильные корневые побеги.

Правильный уход за деревом предполагает точное определение качества почвы в саду.

Если наблюдается излишняя кислотность грунта, способная сильно навредить растению, то в почву с периодичностью в 5 лет можно добавлять известковый раствор. Это должно сбалансировать уровень кислотности.

Смотрите видео о правилах обрезки вишни.

Болезни и вредители

Сорт Шалунья проявляет отличную устойчивость по отношению к основным заболеваниям косточковых, в том числе к таким опасным грибковым заболеваниям, как коккомикоз и монилиоз.

Устойчивость к коккомикозу и некоторым другим грибковым демонстрируют Фея, Надежда и Жуковская.

Что касается влияния грызунов, которые могут активно поедать кору дерева в зимний период, то здесь применяют традиционные способы защиты.

Вполне достаточным будет обернуть ствол и нижние ветки растения либо специальной сеткой, либо каким-либо плотным материалом.

Если все условия правильного содержания вишни будут соблюдены, то Шалунья порадует своей свежестью и станет настоящим украшением праздничного стола.

Если вам требуется неприхотливый сорт вишни, обратите внимание на Любскую, Тамарис и Памяти Еникеева.

selo.guru

Сорта вишни

Ранняя 2. Молдавский сорт вишни, самый ранний, деревья средние. Плоды созревают в первой декаде июня. Урожай высокий — до 44,7 кг на дерево. Плоды весом 4,2 г. Сок светло-красный. Мякоть сладко-кислая. Сорт самобесплодный. Опылители: Шпанка ранняя, Самсоновка.  

Английская ранняя. Английский сорт вишни. Дерево сильное, плоды весом 3,5—3,7 г. Урожай 20—30 кг на дерево. Сок неокрашенный. Плоды созревают в первой половине нюня неодновременно. Плоды пригодны только для употребления в свежем виде. Сорт самоплоден.  

Подбельская. Происхождение этого сорта вишни неизвестно. Дерево среднего размера. Урожай 40—50 кг с дерева. Сок и мякоть темно-красные. Вес плодов 5 г. Созревают во второй половине июня неодновременно. Сорт самоплодеп.  

Шпанка ранняя. Молдавский сорт вишни. Хорошо приспособлен к условиям произрастания. Высокоурожаен. Средний урожай — 56 кг с дерева. Созревает в конце второй половины июня одновременно. Плоды весом 4— 4,5 г. Сорт самобесплоден. Опылители: Самсоновка, Английская ранняя, Шпанка ранняя. Сок и мякоть красные.  

Шпанка поздняя. Молдавский сорт вишни. Деревья высокие. Урожай с каждого дерева 35 кг ежегодно. Плоды весом 4,4—4,5 г. Сок неокрашенный. Созревает в конце второй декады июля одновременно. Сорт самобесплодный. Опылители: Анадольская, Лотовая, Воробьевка, Гриот украинский.  

Самсоновка. Украинский сорт вишни. Деревья средних размеров. Ежегодный урожай до 60 кг на дерево. Плоды весом 3,75 г, созревают в конце июня одновременно. Мякоть и сок темно-красные. Сорт самобесплоден. Опылители: Английская ранняя, Шпанка ранняя.  

Институтская. Молдавский сорт. Деревья высокие. Урожай ежегодный, по 35—45 кг на дерево. Плоды весом 3,5—4,0 г. Мякоть и сок темно-красные. Плоды созревают в начале июля. Сорт самобесплоден. Опылитель: Английская ранняя.  

Воробьевка. Молдавский сорт вишни. Деревья средние. Урожай 36 кг на дерево. Плоды весом 2 г. Мякоть и сок темно-красные. Плоды кислые, созревают в конце декады июля неодновременно. Сорт самоплоден.  

Лотовая. Русский сорт вишни. Дерево средних размеров. Неприхотливо к условиям произрастания. Морозостоек. Урожай 32—38 кг на дерево. Время созревания — конец июля, начало августа. Плоды весом 4—4,5 г, темно-красные. Сок густо окрашен. Один из лучших сортов приусадебного сада. Сорт самоплоден.  

Гриот украинский. Украинский сорт вишни. Дерево выше среднего размера. Плоды весом 3,5—4 г, темно-красные. Урожайность — 60—70 кг с дерева. Морозостоек. Сорт частично самоплоден. Время созревания плодов — третья декада июля. Опылители: Лотовая, Шпанка ранняя.

Любская. Русский сорт вишни. Деревья средних размеров. Плоды весом 3,0—4,0 г. Урожай — 25—30 кг на дерево. Плоды светло-красного цвета, созревают во второй половине июля. Сорт самоплоден.

Анадольская. Малоазиатский сорт вишни. Деревья сильнорослые. Урожай 45—60 кг на дерево. Плоды весом 4,5 г, темно-красные, созревают во второй половине июля. Сорт частично самоплоден. Опылители: Воробьевка, Любская.

rudachnik.ru

Популярные сорта вишни

Вишня относится к одним из популярных видов многолетних плодовых культур, которые относятся к семейству Розовые. Вишня славится своими ароматными и полезными ягодами с уникальным биохимическим составом и превосходными вкусовыми качествами. Ягоды вишни широко используют в кулинарии для приготовления компотов, морсов, желе, джемов, повидла, киселей.  

Содержание:

Стоит отметить, что лучшие сорта вишни довольно прихотливы и требовательны к уходу, помимо этого, чтобы получить хороший урожай, необходимо строго придерживаться всех агротехнических условий выращивания данной плодовой культуры. Для того чтобы образовались плоды, в период цветения необходимо опыление растений пыльцой других сортов вишни. 

На одном месте, при соблюдении всех условий, вишня может плодоносить без пересадки на протяжении двадцати лет, поэтому важно не только выбрать качественный посадочный материал, но и подготовить и правильно определить наиболее оптимальное место для посадки саженцев. Лучше всего выбирать хорошо освещенные места, которые защищены от порывов ветра, с питательной, плодородной и хорошо дренированной почвой. Уровень залегания грунтовых вод должен находиться на два метра от поверхности земли. Саженцы хорошо растут и развиваются на суглинистых, супесчаных грунтах с нейтральной реакцией или на плодородных черноземах. 

Для того чтобы получить качественный и обильный урожай, прежде всего, необходимо правильно выбрать сорт культуры, учитывая климатические особенности региона и биологические свойства того или иного сорта.

К наиболее плодородным сортам культуры можно отнести следующие сорта – Молодежная, Тургеневка, Любская, Шоколадница, Альфа, Анадольская, Самсоновка, Ожидание, Ночка, Нефрис, Чернокорка, Склянка, Солнечная, Встреча, Чудо-вишня, Игрушка, Згода. Сорта вишни отличаются по срокам созревания (ранние, средние и поздние), плодородности, цвету и вкусовыми качествами ягод. 

Помимо этого все сорта вишни можно классифицировать на морели и аморели. Морели – ягоды с мякотью и кожицей темно-красного цвета, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. При перезревании плоды лопаются, поэтому их лучше собирать заранее, поскольку процесс дозревания может проходить после сбора. Аморели – вишни со светлым окрасом кожуры и мякоти. Мякоть сочная, ароматная. Собирать можно только после полного созревания ягод, так как после сбора вишни не дозревают. 

Большинство популярных сортов размножается порослью, которые отличаются хорошим ростом и развитием, но низкой плодородностью. Поэтому обязательно необходимо проводит прищипку молодых саженцев более плодородными культурами. 

Сорт вишни «Шоколадница»

Деревья вишни данного сорта относятся к среднерослым сортам и могут достигать в высоту 2-2.5м. Плоды – сочные, ароматные, насыщенного, темно-красного или коричневого цвета, содержат большое количество сахаров. Шоколадница относится к зимостойким, среднеспелым сортам и засухоустойчивым сортам. 

Сорт вишни «Любская»

Данный сорт вишн относится к среднерослым, раскидистым сортам, с немного опущенными и изогнутыми ветвями, вкусными, сочными плодами с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Мякоть плотной консистенции, мягкая. С одного дерева можно собрать около 30 кг спелых ягод вишни. Сорт очень требователен к уходу и соблюдению всех агротехнических условий.

Сорт вишни «Молодежная»

Данный сорт вишни был получен в результате скрещивания сортов «Любская» и «Владимировская». Высота деревьев – 2.5-3 метра, крона имеет округлую форму. Плоды крупные, сочные, темно-вишневого цвета, плотной консистенции, имеют выраженный сладко-кислым вкус. Сорт скороплодный и известен своей высокой продуктивностью. Наиболее часто деревья поражают грибковые инфекции. Данный сорт пригоден для выращивания в северных регионах. К тому же, даный сорт имеет большую пищевую ценность. 

Сорт вишни «Тургеневка»

Деревья данного сорта имеют пирамидальную форму кроны, с сильно заостренной верхушкой и могут достигать в высоту около трех метров. Сорт зимостойкий. Плоды крупного диаметра, немного вытянутые, сердцевидной формы, насыщенного темно-красного цвета. Консистенция мякоти плотная, очень сочная. Косточки хорошо отделяется от мякоти. Ягоды имеют сладкий вкус с приятной кислинкой. Плодоношение наступает на четвертый-пятый год после посадки. 

Сорт вишни «Кентская»

Данный сорт вишни известен своим ранним сроком созревания и вкусными, ароматными и сочными плодами. С одного дерева получают около 35-40 кг ягод. Данный сорт можно с успехом выращивать в регионах с умеренным климатом, а также в северных широтах.

Сорт вишни «Прен корай»

Прен корай относится к урожайным, зимоустойчивым среднерослым сортам культуры. Плоды округлой формы, крупные, сочные, ароматные с отличными вкусовыми качествами. Мякоть нежная, средней плотности, с большим содержанием сахаров. 

Сорт вишни «Ночка»

Данный сорт относится к среднерослым сортам. Плодоношение отмечается в последней декаде июня. Плоды имеют немного вытянутую форму, среднего диаметра, темно-бордового цвета. Мякоть сочная, сладкая с приятной кислинкой. Плодоношение наступает на 2-3 год. Сорт морозостойкий и довольно устойчив к болезням и вредителям.

Сорт вишни «Малышка»

Данный сорт относится к низкорослым культурам раннего срока созревания. Плодоношение наступает в начале июня. Сорт отличается зимостойкостью, морозоустойчивостью и высокой урожайностью. Плоды крупные, с очень сочной мякотью плотной консистенции. 

Сорт вишни «Панди»

Относится к смамоплодным сортам венгерской селекции. Ягоды вишни имеют средний диаметр, округлую форму, ярко-красного цвета. Мякоть – ароматная, плотной консистенции, сочная. 

Сорт вишни «Шалунья»

Данный сорт относится к зимоустойчивым, урожайным, среднеспелым сортам. Отличается регулярной урожайностью. Плоды большого диаметра, сочные, ароматные, с тонкой кожурой, темно-красного цвета.

dachaplus.ru

Сорт: Вишня

Сорт выведен в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН от скрещивания сортов Самсоновка и Киевская-19. Авторы: В.А. Туровцева, Н.И. Туровцев. Введен в Государственный реестр в 1997 г. по Северо-Кавказскому региону.

Дерево среднерослое, быстрорастущее, с раскидистой кроной средней густоты. Кора на штамбе шелушащаяся, серо-коричневая. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-бурые. Многочисленные чечевички серого цвета. Листья среднего размера, обратнояйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие. Пластинка листа вогнута лодочкой и отогнута вниз. Край листа мелкопильчатый. Прилистники короткие, сильнорассеченные, раноопадающие. Черешок короткий, толстый, пигментированный. Железки среднего размера, округлые, окрашенные. Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды крупные, одномерные, плоско-округлые, с округлой вершиной, основание с углублением, ямка мелкая, широкая, брюшной шов мелкий, малозаметный. Средняя масса плода – 5-6 г. Плодоножка длиной до 43 мм, средней толщины, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная, почти черная. Подкожные точки малозаметные. Кожица плотная, с плода снимается легко. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Полость такой же окраски как и мякоть. Сок темно-красный. Косточка мелкая, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий, освежающий. В плодах содержится 16,0% сухих веществ, 10,4% сахаров, 0,94% кислот. Дегустационная оценка – 4,8 балла. В условиях Мелитополя плоды созревают 18-22 июня, универсального назначения.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Чернокорка, Самсоновка и сорт черешни Винка. В плодоношение вступает на 3 год после посадки в сад и быстро наращивает урожай. Средняя урожайность в 6-летнем возрасте составляет 10,4 кг с дерева, а в 10-летнем – 30-40 кг. Сорт устойчив к монилиозу и коккомикозу, зимостойкий и засухоустойчивый. В суровую зиму, когда температура воздуха опускалась до -25,1°С у деревьев не подмерзали древесина и побеги, а гибель бутонов в цветковых почках составляла 57,6%. От весенних заморозков у Шалуньи погибает до 30% цветков, тогда как у контрольного сорта Подбельская – более 54%.

vniispk.ru


Смотрите также